ਆਵਾਕੈਡੋ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਤੱਥ

ਹਾੱਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ

ਆਵਾਕੈਡੋ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਅਤੇ ਭਾਵੇਂ ਫਲ (ਹਾਂ, ਇਹ ਇੱਕ ਫਲ ਹੈ!) ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਪੈਅਰ-ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਲਗਭਗ ਗੋਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਐਵੋਕਾਡਿਟੌਸ , ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਆਵਾਕੋਡੋ ਦਾ ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਆਕਾਰ ਵਾਲਾ ਵਰਜਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਘਬਰਾਹਟ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਬਾਰੇ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਸਿਰਫ਼ ਇਕ ਔਂਸ ਹੈ. ਇਕ ਡੇਲੀ 11 ਆਵਾਕੈਡੋ, ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਪੰਜ ਪਾਊਂਡ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤੋਲ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਆਵੌਕੈਡੋ ਕਿਸਮ

ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਐਵੋਕਾਡੌਸ ਬੇਕਨ, ਫਊਰੇ, ਗਵਿਨ, ਹਾੱਸ, ਪਿੰਕਰੇਟਨ, ਰੀਡ ਅਤੇ ਜ਼ੂਟਾਨੋ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸ਼ੇਫ ਹਨ ਜੋ ਹੱਸ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤਰਜੀਹ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਕੁੱਝ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਹਾাস ਆਵੋਕਾਡੋ ਨੂੰ ਆਕੌਕੈਡੋ ਪੋਅਰ ਜਾਂ ਮਲ ਮੁਕਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦੀ ਖਰਾਬੀ, ਮੋਟਾ ਬਾਹਰੀ ਹੈ. ਲੇਬਲ ਤੋਂ ਬਿਨਾ, ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਕੇ ਵੱਖ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਹਾਲਾਂਕਿ ਆਵਾਕੈਡੋ ਦੇ ਮੁੱਖ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇਰ ਸਰਦੀਆਂ / ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਸਾਲ-ਦਰ-ਸਾਲ ਦੇ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਪਲਬਧ ਹਨ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਇੱਕ ਦੁਰਲੱਭ ਇਲਾਜ ਹੋਣ ਤੇ, ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਰੈਸਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸੈਂਡਵਿਚਾਂ ਤੇ ਵੀ, ਹੁਣ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਐਵੋਕਾਡੌਸ ਲੱਭੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਅਵੈਕਾਡੋ ਤੱਥ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ

ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਐਵੋਕਾਡੌਸ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਪਤ ਸੁਪਰ ਬਾਊਲ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪਰ Guacamole avocados ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦਾ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਡਿੱਪਾਂ ਵਿਚ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਐਵੋਕਾਡੌਸ ਨੂੰ ਰੋਟੀ, ਮਿਠੇ, ਮੁੱਖ ਬਰਤਨ ਅਤੇ ਫੁਸਲ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ੇਸਿਆਂ ਲਈ ਗੈਰ-ਰਸੋਈ ਕ੍ਰੀਮ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.



ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਹੋਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਆਵਾਕੈਡੋ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਖਰੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵਿਹਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤਾਈਵਾਨੀ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਐਵੋਕਾਡੌਸ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆੀਆਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੁੱਧ, ਕੌਫ਼ੀ ਅਤੇ ਰਮ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਦਿਮਾਗ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਫਿਲੀਪੀਨਸਸ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਪੀਣ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਣ. ਮੈਕਸੀਕੋ ਦੇ ਕੁੱਝ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਗਰੀਨ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਪੱਤੇ ਟਾਮਲਸ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣ ਲਈ ਜਾਂ ਬਾਰਬੇਕਯੂਸਾਂ ਅਤੇ ਸਟੋਸ਼ ਲਈ ਮੌਸਮੀ ਹੋਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਆਵਾਕੈਡੋ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਬਨਾਮ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫਲ ਇੱਕ ਫਲ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਕ ਬਾਹਰੀ ਬਾਹਰੀ ਪਰਤ, ਇੱਕ ਝੌਂਪੜੀ ਵਾਲਾ ਮੱਧ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਦੁਆਲੇ ਘੁੰਮਣਾ.

ਫਲਾਂ ਲੰਬਾ ਦਰਖ਼ਤਾਂ ਤੋਂ ਇਕੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਛਾਣੇ ਵਿਚ ਵਧਦੇ ਹਨ. ਅਮੀਰ, ਹਲਕੇ ਪੀਲੇ-ਹਰੇ ਮਾਸ ਦਾ ਇਕ ਪੱਕੇ ਪੱਕੇ ਕੇਲੇ, ਸੁਚੱਜੀ ਅਤੇ ਕੱਛੀ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਇਕ ਨਿੱਕਾ ਗਿਰਾਫੀ ਸੁਆਦ ਹੈ.

ਬਹੁਤੇ ਐਵੋਕਾਡੌਸ ਗਰਮ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਵਧ ਰਹੇ ਹਨ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਮੈਕਸੀਕੋ, ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ, ਹਵਾਈ ਅਤੇ ਫ਼ਲੋਰਿਡਾ ਵਿਚ. ਕੈਲੇਫੋਰਨੀਆ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਐਵੋਕਾਡੌਸ ਦੀ ਇਕ ਨੰਬਰ ਉਤਪਾਦਕ ਹੈ, ਜੋ ਰਾਸ਼ਟਰ ਦੀ ਫਸਲ ਦਾ 95% ਸਪਲਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਹਾੱਸ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦਾ 85% ਫਸਲ ਹੈ. ਮੈਕਸੀਕੋ 2011 ਵਿਚ ਦੁਨੀਆਂ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਵੌਕੈਡੋਜ਼ ਉਤਪਾਦਕ ਉਤਪਾਦਕ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜੋ 2011 ਵਿਚ 3,470,000 ਟਨ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜੋ ਦੁਨੀਆਂ ਵਿਚ ਅਗਲੇ 7 ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦੀ ਕੁੱਲ ਜੋੜ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਹੈ. 2014 ਵਿੱਚ, ਅਮਰੀਕਨ 4.25 ਬਿਲੀਅਨ ਐਵੋਕਾਡੌਸ ਖਾ ਚੁੱਕੇ ਹਨ, ਲੌਸ ਐਂਜਲਿਸ ਦੇ ਨਿਵਾਸੀਆਂ ਨੇ ਪੈਕ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕੀਤੀ.

Avocados ਬਾਰੇ ਹੋਰ

ਆਵਾਕੈਡੋ ਸਟੋਰੇਜ ਅਤੇ ਚੋਣ
ਐਵੋਕਾਡੌਸ ਅਤੇ ਹੈਲਥ
ਆਵਕੋਡੇ ਇਤਿਹਾਸ