ਕੀ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰੈਜੂਏਟ ਸਿਨਕੁਕੂ (ਜਿਸਨੂੰ ਜਰੂਸਲਮ ਆਰਟਚੀਕ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਸੀ? ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਹਿ-ਅਪ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਭੋਜਨ ਸਟੋਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਜ਼ਿੰਦਾ ਹੋਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਪ੍ਰੈਫਰ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨੂੰ ਨਵੀਂ ਅਤੇ ਵੱਖਰੀ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਗਰਿੱਲ ਦੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਅਤੇ ਸਾਫ ਸੁਥਰੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਗ੍ਰਿੱਲ ਸਪਰਚੁਕ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਗਰੌਟੇ ਹੋਏ ਸਚੁਕੌਕਸ , ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿੱਧੇ ਹੀ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਖਾਰੇ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸੁਕੋਕੌਕਸ, ਜਿਸਨੂੰ ਜਰੂਸਲਟ ਆਰਟਚੀਕੋਸ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਤੋਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਲਸਣ ਦੇ ਦਸਤਾਨੇ ਨੂੰ ਲਪੇਟਿਆ ਫੋਇਲ ਪੈਕੇਟ ਵਿਚ ਸੁੱਟਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 lbs. sunchokes (ਚੰਕਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ)
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਸਮੁੰਦਰ ਦਾ ਲੂਣ
- ਸੁਆਦ
- ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਆਪਣੇ ਇਨਡੋਰ ਜਾਂ ਆਊਟਡੋਰ ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਦਿਓ.
- ਫੋਇਲ ਦੀ ਇਕ ਵੱਡੀ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚੂਚੇ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਨੂੰ ਇਕ ਵੱਖਰੀ ਵੱਡੀ ਫੱਟੀ ਪਾਓ. ਡ੍ਰੈਜਲ 1 ਚਿਨਚ ਦੇ ਹਰੇਕ ਢੇਰ ਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਦਾ ਚਮਚ, ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਵਧੀਆ. ਫੋਇਲ ਪੈਕਟਾਂ ਨੂੰ ਲਪੇਟੋ, ਕੁਝ ਵਹਾਅ ਨੂੰ ਭਾਫ਼ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਕੱਸ ਕੇ ਮੁਹਰ ਲਗਾਓ.
- ਲਗੱਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਰੱਖੋ, ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਮੁੜਨਾ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ sunchokes ਨਰਮ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਫੋਲੀ ਪੈਕਟਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਖੋਲ੍ਹੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਚੇ ਹੋਏ ਭਾਫ਼ ਗਰਮੀ ਹੋਣਗੇ.
ਇਹਨਾਂ ਗ੍ਰਿੱਲਡ ਸੋਚੁਕਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਹਲਕੇ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ - ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਜਿਸਦੇ ਇਲਾਵਾ ਲਸਣ ਦਾ ਕਲੀ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਜੋ ਵੀ ਸਾਸ ਦੀ ਹੱਥ ਹੈ, ਉਸ ਨਾਲ ਟਾਪ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਉਹ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰੋ ਅਤੇ ਵੇਖੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ
ਵਧੇਰੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਬਾਰਬਕਯੂ ਵਿਚਾਰਾਂ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ? ਇੱਥੇ ਹੈ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲਈ ਗ੍ਰਿਲ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ