ਔਰੇਗਨ ਟ੍ਰੁਫਲਜ਼

ਬ੍ਰਾਈਟ ਨਾਰੰਗੀ ਨੋਟਸ ਨੇ ਇਹਨਾਂ ਡਿਡੈਂਟ ਚਾਕਲੇਟ ਟਰਫਲਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਿਆ ਟੈਂਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਇਹ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾਣਗੀਆਂ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਹ ਕੈੰਡੀਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਟ੍ਰਫਲਲਾਂ, ਕੋਲ ਕਈ ਵਿਆਪਕ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸਮੇਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਸਮੇਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਸਮਾਂ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇ

ਟਰੂਫਲੇ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪੀਲ ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਦਿੱਖ ਸੰਪਰਕ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਤੋਂ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਸਮੰਭਾਸ਼ੀਲ ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ .

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 2 ਸੰਤਰੀ
• 1/2 ਪਿਆਲਾ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ
• 18 ਔਂਸ ਅਰਧ-ਮਿੱਠੇ ਚਾਕਲੇਟ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
• 1/3 ਕੱਪ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ (ਧੂੜ ਕੱਢਣ ਲਈ)
• ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ: ਮਿਲਾਵਟ ਵਾਲੇ ਸੰਤਰੀ ਪੀਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

1. ਇਸ ਨੂੰ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਜਾਂ ਚੰਮ-ਪੱਤਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਫੈਦ ਕਰਕੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ 8 ਆਊਂਸ ਦੀ ਅਰਧ-ਮਿੱਠੀ ਚਾਕਲੇਟ ਰੱਖੋ.

2. ਇੱਕ ਸੰਤਰੇ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਖਣਿਜ ਸਟਟਰਪਰ ਜਾਂ ਵੱਡਾ ਘੇਰਾ ਵਰਤੋ. ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ saucepan ਵਿੱਚ ਇਸ ਰਾਈਂਡ ਨੂੰ ਰੱਖੋ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਜਸਟਿਆ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਦੂਜੇ ਸੰਤਰੇ ਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਧੀਆ ਮਾਈਕ੍ਰੋਪਲੇਨ ਜਾਂ ਜੁਰਮਾਨਾ ਗਰੇਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਜਿਸ ਵਿਚ ਕੜ੍ਹੀ ਦੀ ਲਪੇਟ ਆਈ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

3. ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਸੰਤਰਾ ਰਿੰਡਰ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਸੈਸਪੈਨ ਨੂੰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ ਜਦ ਤੱਕ ਪੱਬ ਦੇ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਨਜ਼ਰ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੇ. ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਕਵਰ ਤੋਂ ਹਟਾਓ. ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਚੂਸਣ ਵਾਲੇ ਆਰੋਮਾ ਨੂੰ ਭਰਨ ਅਤੇ ਉਸ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਲਈ 30 ਮਿੰਟ ਬੈਠਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

4. ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਜਾਂ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ 'ਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਓ. ਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਚਾਕਲੇਟ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਸਟਰੇਨਰ ਰਾਹੀਂ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਤਾਂ ਜੋ ਵੱਡੇ ਰਾਈਂਡਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ. ਜੋੜਨ ਲਈ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹਲਕਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਜ਼ਿੰਕ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਗਨਸ਼ੇ ਨੂੰ ਕੜ੍ਹੀ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦਿਓ.

5. ਜਦੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ 2 ਤੋਂ 3 ਘੰਟਿਆਂ ਤਕ ਫਿੱਟ ਕਰੋ.

6. ਇਕ ਵਾਰ ਪੱਕੀ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਆਕਾਰ, ਚਮਚੇ ਜਾਂ ਪਾਈਪ 1 ਇੰਚ ਦੇ ਗਨਿਆਂ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਗੈਨਚੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਲਈ ਦੁਹਰਾਉ ਅਤੇ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਟਰਫਲਾਂ ਦੀ ਟ੍ਰੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.

7. ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਧੂੜ ਦਿਓ ਅਤੇ ਗੋਲੀਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਗੋਲ ਆਕਾਰਾਂ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਪਿਘਲਾ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿਚ ਡੁਬਕੀ ਕਰਨ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਪਰਤੋ.

8. ਅਰਧ-ਮਿੱਠੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ 10 ਆਊਂਟਸ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਤੌਰ 'ਤੇ , ਜਾਂ ਬਦਲਵੇਂ ਤੌਰ' ਤੇ, ਚਿਕਟੇਪ ਨੂੰ 1 ਚਮਚ ਦੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸ਼ਾਰਟਨਿੰਗ ਨਾਲ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ. ਡਿਗਿੰਗ ਟੂਲਾਂ ਜਾਂ ਦੋ ਕਾਂਟੇ ਵਰਤ ਕੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਫਰਮ ਸੈਂਟਰਾਂ ਨੂੰ ਡੁਬ. ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਰਿਮ ਤੇ ਵਾਧੂ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਮਿਟਾਓ, ਅਤੇ ਡਬੋਇਆ ਟਰਫਲ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਚਾਕਲੇਟ ਅਜੇ ਵੀ ਬਰਫ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ, ਜਦੋਂਕੈਂਡੇਲਡ ਸੰਤਰੀ ਪੀਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਗਾਊਨਿਸ਼ ਕਰੋ.

9. ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚੌਕਲੇਟ ਨੂੰ ਸੈਟ ਕਰਨ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਈ ਟਰਫਲਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖੋ.

ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਉ