ਸ਼ੀਸ਼ੇਨਟ ਪੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਦੋ ਮਹਾਨ ਤਰੀਕੇ
ਚੀਸਟਨੱਟਾਂ ਨੂੰ ਖਾਰਜ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਛਿੱਲ ਨੂੰ ਛਲਣਾ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸ਼ੈੱਲ ਹੋਰ ਨੀਂਦ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੋਈ ਵੀ "ਕ੍ਰੈਕਿੰਗ" ਉਹ ਸਾਰੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਨਾਲ ਹੀ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੱਲਾਂ ਦੇ ਹੇਠ ਇਕ ਛੱਪੜੀ ਵਾਲੀ ਚਮੜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਟੈਂਡਰ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਛਾਟਨੀਟ ਲਈ ਭਿਆਨਕ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਛੂੰਹਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤੱਥ ਨੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਤਿੱਖੇ, ਜੋੜੇ ਹੋਏ ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਬਣਤਰ ਤੋਂ ਵੀ ਵਿਗੜਦੀ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ ਕਿਵੇਂ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣਾ ਹੈ? ਪਹਿਲਾਂ ਚੇਸਟਨuts ਨੂੰ ਪਕਾਉ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਕਿ ਜ਼ਿੱਦੀ ਚਮੜੀ ਫਿਰ ਗਿਰਾਵਟ ਵਿਚ ਨਾ ਪਵੇ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਠੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
Chestnuts ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਦੋ ਮੁੱਖ ਤਰੀਕੇ ਹਨ ਤਾਂ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸ਼ੈੱਲ ਅਤੇ icky ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਚਮੜੀ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਲਝਣ ਨਾਲ ਆਵੇ: ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣਾ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭੁੰਲਨ ਦੇਣਾ.
ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ "ਐਕਸ" ਜਾਂ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਇੱਕ "y" ਨੂੰ ਕਸਟਨਟ ਸ਼ੈੱਲ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਇਹ ਸ਼ੈੱਲ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਗਿਲੇ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢਣ ਦੇਵੇਗੀ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਖਾਣਾ
ਰੱਸੀ ਚੇਨਟਨਜ਼ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ?
400 ° F ਇੱਕ ਓਵਨ Preheat ਜਦੋਂ ਓਵਨ ਹੌਟ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਚੇਸਟਨਟ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ "ਐਕਸ ਦਾ" ਕੱਟ ਦਿਉ. ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਜਾਂ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਚੇਨਨਟ ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਸ਼ੈੱਲ ਅੱਡ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ.
ਸੇਬ ਲੈਸਟੀਨਟਸ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਵੇਂ?
ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਇੰਚ ਜਾਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਣੀ ਲਿਆਓ, ਇੱਕ ਸਟੀਮਰ ਟੋਕਰੀ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ (ਗੋਲੀਆਂ ਕੱਟ) ਦੀਆਂ ਗੋਲ਼ੀਆਂ ਰੱਖ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਉੱਪਰ ਸਟੀਮਰ ਟੋਕਰੀ ਪਾਓ. ਪੋਟ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਚੇਸਟਨਾਂ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਸ਼ੈਲਵਾਂ ਨੂੰ ਅੱਡ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਅੰਦਰਲੀ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੰਦ (ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੇਂਦਰਾਂ ਵਿੱਚ ਫਸਣ ਵਾਲੇ ਟੂਥਪਕਿਕ) ਲਈ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ.
ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਜਾਂ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚੇਸਟਨਟਸ
ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਹੁਣ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਅੱਗੇ ਵਧੋਗੇ. ਇਕ ਰਸੋਈ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਵਿਚ ਰਸੋਈਏ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਵਿਚ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਭੁੰਲਨਿਆਂ ਨੂੰ ਲਪੇਟ ਕੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਰੱਖੋ - ਇਹ ਛਿੱਲ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਜਿਉਂ ਹੀ ਉਹ ਕਾਬੂ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਠੰਢੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਕ ਸੀਟ ਫੜ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਿੰਕਿੰਗ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਸ਼ੈੱਲ ਨੂੰ ਖਿੱਚੋ ਅਤੇ ਤੌਹਲੀ ਲਾਓ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ ਕਿ ਸ਼ੈੱਲ ਅਤੇ ਚੈਸਟਨਟ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਦੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਵੀ ਲਾਹ ਦਿਓ.
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰਾ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪੀਲੇ-ਚਿੱਟੇ ਚੀਨੇਨਟਸ (ਅਤੇ ਦੂਸਰਾ ਡਾਰਕ ਸ਼ੈੱਲ ਅਤੇ ਪਪਰੀ ਚਮੜੀ) ਦਾ ਇੱਕ ਢੇਰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.
ਇਹ ਛੋਲਿਆਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਸਾਂਭਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਹੋਣ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਲਾਈਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਠੰਢਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਛਿੱਲ ਵਿੱਚ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਫਿਰ ਨੱਕੋਦਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਤੌਲੀਏ ਵਿਚ ਲਪੇਟਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ. ਜੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਜਾਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਕੜੀ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੁੜ-ਹਰਮਨ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਜਾਂ ਸਟੀਮਰ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੌਪ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਇਕੋ-ਇਕਾਈ ਲਈ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਹ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵਡ ਚੈਸਟਨੱਟ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਕੁਝ ਨਰਮ ਤਾਲੂ ਨੂੰ ਗੁਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਿਰਪੱਖ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਖ਼ਤ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਪੀਲਡ ਚੈਸਟਨੱਟਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
ਰਸੋਈਏ ਖਾਣ ਲਈ ਇਕ ਮਨਪਸੰਦ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੀਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ! ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਹ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸਮੂਹ ਗਤੀਵਿਧੀ ਬੈਠ ਕੇ ਚੀਤੇਨਟੁੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਗਤੀ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਆਮ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਣਾ
ਚੈਸਟਨੱਟਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਭਰਾਈ ਜਾਂ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਕਰਨ, ਕੈਂਡੀ ਵਿੱਚ ਬਣੇ ਜਾਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਗਏ ਜਾਂ ਅਮੀਰ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਵਗਣ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.