ਮੀਟਲੋਫ ਉਨ੍ਹਾਂ ਅੰਤਮ ਨਾ-ਆਰਾਮ ਵਾਲੇ ਖਾਣਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇਕ ਹੈ. ਸਧਾਰਣ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ, ਸਧਾਰਨਤਾ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਲੋਡ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਧਾਰਨ. ਮੀਟਲੋਫ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ, ਕੁਝ ਛੋਟੇ ਬਦਲਾਵ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਕ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਜੀਵਨਸ਼ੈਲੀ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਦੁਆਰਾ ਆਨੰਦ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਨਸ਼ਾ-ਰਹਿਤ ਲੂਟ-ਫਲੈਟ ਮੀਟਲਾਫ ਰੀਫ਼ਾਈਮ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰੋਟੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਭਾਵ ਮੀਟਲੋਫ਼ ਬਚਤ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਵੀ ਗਲੂਟੂਨ-ਮੁਕਤ ਰੋਟੀ ਦੇ ਦੋ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਬਚੇ ਹੋਏ ਮੀਟੋਲਾਫ ਦੀ ਮੋਟੀ ਪਰਤ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਮੀਟਲੋਫ ਨੂੰ ਗਲੂਟੂਨ-ਮੁਕਤ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਸਿਰਫ਼ ਬੂਟੇਨ-ਮੁਕਤ ਬਰੈੱਡ ਕ੍ਰਾਮ ਜਾਂ ਕਰੈਕਰ ਟੁਕੜੇ ਲਈ ਨਿਯਮਤ ਬਿਰਧ ਦਾ ਆਟਾ ਦਿਓ. ਨਾਲ ਹੀ, ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਗਏ ਕੈਚੱਪ ਅਤੇ ਵਰਸੈਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰੋ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਗਲੂਟਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਇਕ ਬੈਚ ਜਾਂ ਦੋ ਘਰੇਲੂ ਆਉਦਾ ਗਲੂਟੇਨ-ਰਹਿਤ ਬ੍ਰੈੱਡਕ੍ਰਾਮ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਮੀਟਲਾਫ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੈ ਕਰੋਗੇ. ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਸਾਸ ਖਰੀਦਦੇ ਸਮੇਂ, ਲੇਬਲ ਚੈੱਕ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਕੁਝ ਬ੍ਰਾਂਡਸ ਵਿੱਚ ਗਲੂਟਿਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਐਨੀ ਦੇ ਨੈਚੁਰਲਸ ਔਰਗੈਨਿਕ ਕੇਚਪ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਲੂਟਨ-ਫ੍ਰੀ ਕੈਚੱਪ ਵਿਕਲਪ ਹੈ.
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਭੂਮੀ ਬੀਫ ਦੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਭੂਮੀ ਟੈਂਕ ਨੂੰ ਸਵੈਪ ਕਰੋ. ਆਪਣੇ ਮੀਟਲੋਫ਼ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਰਮੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, 1/4 ਚਮਚਾ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਜੋੜੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਗੁਣਾ ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ
- 2 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
- 2 ਔਂਸ ਸੇਬ ਸੇਸੇਸ
- 1 ਕੱਪ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਕ੍ਰੈਕਰ ਟੁਕਡ਼ੇ (ਜਾਂ ਗਲੂਟੈਨ-ਮੁਫਤ ਬ੍ਰੈੱਡਕ੍ਰਾਮ)
- 1 ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1/4 ਕੱਪ ਹਰਾ ਮਿਰਚ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ (ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ) 2 ਚਮਚੇ
- 1 ਕੱਪ ਕੈਚੱਪ (ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ, ਵੰਡਿਆ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 400 F (204 C) ਤੱਕ ਹੀਟਿੰਗ ਓਵਨ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ, ਗਰੇਨ ਬੀਫ, ਆਂਡੇ, ਸੇਬਲੇਸ, ਬ੍ਰੈੱਡ੍ਰਡੂ, ਪਿਆਜ਼, ਹਰਾ ਮਿਰਚ, ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ ਅਤੇ 1/2 ਕੱਪ ਕੇਚੱਪ ਪਾਓ.
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਡਿਸਪੋਸੇਜਲ ਦਸਤਾਨੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.
- ਮੀਜ਼ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 9x5x3 ਇੰਚ ਦੇ ਰੋਟੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਵੱਡਾ ਚਮੜੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਨੂੰ ਸੁਚਾਰੂ ਕਰੋ
- 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਬੰਦ ਪਾ ਦਿਓ.
- ਰੋਟੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਬਾਕੀ ਬਚੇ 1/2 ਕੱਪ ਕੇਚੱਪ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ, ਵਾਪਸ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਰਤੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਧੂ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਰੀਮਾਈਂਡਰ
- ਹਮੇਸ਼ਾ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਸਥਾਨ, ਬਰਤਨ, ਪੈਨ ਅਤੇ ਟੂਲਸ ਗਲੂਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹਨ.
- ਹਮੇਸ਼ਾ ਉਤਪਾਦ ਲੇਬਲ ਪੜ੍ਹੋ ਨਿਰਮਾਤਾ ਬਿਨਾਂ ਨੋਟਿਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਫਾਰਮੂਲੇ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹਨ.
- ਜਦੋਂ ਸ਼ੱਕ ਹੋਵੇ ਤਾਂ, ਨਿਰਮਾਤਾ ਨੂੰ ਤਸਦੀਕ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੋਈ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦੋ ਜਾਂ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 360 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 154 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 482 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 21 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 37 ਗ੍ਰਾਮ |