ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਬੇਕਰਾਂ ਜਾਂ ਖੋਖਲਾ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਪਫ ਪੇਸਟ-ਲੌਬਰ ਪੁਏ ਨੂੰ ਪਕਾਓ. ਇਹ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਮੌਕੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮੁੱਖ ਡਿਸ਼ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
- 1 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟੀਆਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
- 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼
- 3 ਚਮਚੇ ਆਟਾ
- 1/4 ਕੱਪ ਸੁੱਕੀ ਸੈਰਰੀ ਜਾਂ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ
- 1/2 ਕੱਪ ਕਲੈਮ ਜੂਸ ਜੂਸ ਨੂੰ ਲੌਬਰ, ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ
- 2 1/2 ਤੋਂ 3 ਕੱਪ ਡਸ ਵਾਲੇ
- ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਲੋਬਾਰਰ
- 2 ਕੱਪ ਅੱਧਾ-ਅਤੇ-ਅੱਧਾ, ਪੂਰਾ ਦੁੱਧ, ਜਾਂ ਹਲਕਾ ਕਰੀਮ
- 1 ਕੱਪ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮਿਕਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਮਟਰ ਅਤੇ ਗਾਜਰ, ਨਿਕਲਿਆ
- 1 ਸ਼ੀਟ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ
- ਡੈਸ਼ ਪਪਰਿਕਾ
- ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜੇਜੈੱਮਗ, ਕੁੱਝ ਭੰਡਾਰ, ਜਾਂ 1/8 ਚਮਚਾ ਬਾਰੇ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ, ਵੱਢੋ
- ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਵੱਢੋ
- ਅੰਡੇ ਧੋ - 1 ਅੰਡੇ, 1 ਚਮਚ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਵੱਡੇ ਸੈਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਮੱਖਣ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਟੈਂਡਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
2. ਆਟਾ ਨਾਲ ਛਿੜਕ; ਪਕਾਉ, ਖੰਡਾ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਟਾ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ, 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੰਡਾ, ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਸੇਰੀ ਅਤੇ ਕਲੈਮ ਜੂਸ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ; ਮਿਸ਼ਰਣ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
3. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹਟਾਓ. ਲਾਬਟਰ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪਪੋਰਿਕਾ, ਜੈੱਫਮ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
4. ਗੋਭੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 4 ਮੱਖਣਿਆਂ ਦੀਆਂ ਰਾਈਰੀਆਂ ਜਾਂ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਸਟੀਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਇੱਕ 1/2-ਕੁਆਟਰ ਘੱਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਚਮਚਾਓ. ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ
5. ਪਫਰ ਪੇਸਟਰੀ ਲਵੋ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਿਘਲਾਉਣ ਲਈ. ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ ਲੋੜ ਪੈਣ ਤੇ, ਡਿਸ਼ ਫਿੱਟ ਕਰਨ ਲਈ. ਪੇਸਟਰੀ ਵਿਚ ਵੈਂਟ ਕੱਟੋ ਫਿਰ ਰਿਮੇਕਿੰਟਾਂ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਉੱਪਰ ਫਿੱਟ ਕਰੋ. ਅੰਡੇ ਧੋਣ ਵਾਲਾ ਬੁਰਸ਼
6. 20 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ 400 ° 'ਤੇ ਪੀਓ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਪੇਸਟ੍ਰੀ ਫੁੱਲਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੁਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਸਿਟਰਸ ਬਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰੌਕ ਲਾਬਸਟਰ ਪੂਰੀਆਂ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 847 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 53 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 21 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 271 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,380 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 58 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 35 ਗ੍ਰਾਮ |