ਇਹ ਸਵਾਦ ਟੈਕਸਾਸ-ਸਟਾਈਲ ਬੀਨਜ਼ ਇੱਕ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਜਾਂ ਕੁੱਕੁਆਟ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਇੱਕ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪਰਿਵਾਰਕ ਭੋਜਨ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਬੇਕਨੇ ਵਾਲੇ ਮਿਕਨੇਬੁੱਡ ਵੇਜਿਆਂ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ ਕੋਲਕਾਤਾ ਅਤੇ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਨ. ਬੇਸੌਨ ਡਰਪਿੰਗ ਵਿਚ ਭੂਮੀ ਬੀਫ ਨੂੰ ਤਿੱਖੀ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਦਿਲ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉ.
ਗਰਾਊਂਡ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ, ਬੀਨਜ਼ ਖਿੱਚਿਆ ਪੌਕ ਭੋਜਨ ਲਈ ਜਾਂ ਬਰਗਰਜ਼ ਜਾਂ ਸਟੇਕਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਹੈ. ਬੀਨ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਾਰਟੀ ਜਾਂ ਪੈਟਲੱਕ ਡਿਨਰ ਵਿੱਚ ਲੈ ਜਾਓ. ਇਹ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਬੀਨਜ਼ ਇੱਕ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਵਿਕਲਪ ਹਨ.
ਕੱਟਿਆ ਲਾਲ ਜਾਂ ਹਰਾ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਗੁਰਦੇ ਬੀਨ ਅਤੇ ਪਿੰਟੋ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਲੋੜ ਪੈਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਡੈਂਡੇਦਾਰ ਉੱਤਰੀ ਬੀਨ, ਨਸ਼ੀਲੀ ਬੀਨ, ਕਾਲੇ ਬੀਨ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਲਾਲ ਬੀਨਜ਼ ਦੀਆਂ ਕਈ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਹਨ. ਹੋਰ ਵਿਚਾਰਾਂ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਦੇਖੋ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 8 ਸਟ੍ਰੈੱਪ ਬੇਕਨ
- 1 ਸਕਦਾ ਹੈ (16 ਔਂਸ) ਸੂਰ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼
- 1 ਸਕਦਾ ਹੈ (16 ਔਂਸ) ਲਾਲ ਕੀਟਾਣਾ ਬੀਨਜ਼
- 1 ਸਕਦਾ (16 ਔਂਸ) ਪਿੰਟਾ ਬੀਨਜ਼
- 1 ਪਾਊਂਡ ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਥਾਂ
- 1 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼
- 1 1/2 ਕੱਪ ਕੈਚੱਪ
- 1 ਚਮਚ ਤਿਆਰ ਰਾਈ ਦੇ
- 1 ਚਮਚਾ ਵੌਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ
- 1/2 ਕੱਪ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ, ਸੁਆਦ ਲਈ
- 1/4 ਕੱਪ ਗ੍ਰਨਿਊਲਡ ਸ਼ੂਗਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 ° F (180 ਸੀ / ਗੈਸ 4) ਲਈ ਓਵਨ Preheat.
- ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ skillet ਵਿੱਚ, ਸਿਰਫ ਕਰਿਸਪ ਜਦ ਤੱਕ ਬੇਕਨ ਫਰਾਈ. ਇਸਨੂੰ ਕੱਢਣ ਲਈ ਪੇਪਰ ਟਾਵਲ ਤੱਕ ਲਿਜਾਓ; ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
- ਸਕਿਲੈਟ ਤੋਂ ਡਰਪਿੰਗ ਦੇ ਕੁਝ ਚਮਚੇ ਪਰ ਸਾਰੇ ਹਟਾਓ. ਗਰੀਸ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਪਿਆਲਾ ਪਾਉ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਵਾਪਸ ਰੱਖੋ. ਕੁੱਕ, ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਰਗੜਨ ਅਤੇ ਟੁੱਟਣ ਤੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੀਫ ਹੁਣ ਗੁਲਾਬੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- ਕੈਨਡਨ ਵਿੱਚ ਡੱਬਾਬੰਦ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਉੱਪਰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਚਲਾਓ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਬੀਫ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡਰੇਨ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਜੋੜਦਾ ਹੈ.
- ਇਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਕੈਚੱਪ, ਰਾਈ, ਵੌਰਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ, ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਦਲੀਆ ਵਾਲੇ ਸ਼ੱਕਰਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ; ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਚੰਗੀ ਰਲਾਓ. ਬੀਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- ਬੀਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 2 1 / 2- ਤੋਂ 3-ਚੌਟਾਈ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਚਮਚਾਓ. ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਡਿੱਗਣ ਵਾਲੇ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ.
- ਕਰੀਬ 1 ਘੰਟਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
- ਬੀਨ ਹੋਏ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਕਾਲੀਆਂ ਬੀਨ, ਮਹਾਨ ਉੱਤਰੀ ਬੀਨ, ਛੋਟੇ ਲਾਲ ਬੀਨ, ਕਾਲਾ-ਆਰੇ ਮੱਛੀ, ਲੀਮਾ ਬੀਨ, ਜਾਂ ਚਿੱਟੀ ਗੁਰਦਾ ਬੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
- ਕੈਚੱਪ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਚਿਲ਼ੀ ਚਟਣੀ ਜਾਂ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸੌਸ ਦੀ ਥਾਂ ਦਿਓ.
- ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਹਰਾ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਦੇ 1/2 ਕੱਪ ਅਤੇ ਲਾਲ ਅਤੇ ਹਰਾ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਹਿਰਦੇ ਵਾਲਾ ਮੁੱਖ ਕਟੋਰੀ ਬੀਨ ਸੇਕ ਲਈ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਬੀਫ ਨੂੰ ਡਬਲ ਕਰੋ
- ਕਰੀਬ 1/2 ਪਾਊਂਡ ਜਮੀਨ ਦੇ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਜਾਂ ਸਲੇਟੀ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਬੀਫ ਨਾਲ ਮੱਕੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਜੈਜ਼, ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਕੁਚਲ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਜਾਂ ਸੈਨੀਨ ਦੇ ਲਗਭਗ 1/4 ਤੋਂ 1/2 ਚਮਚਾ ਨਾਲ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 1130 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 70 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 725 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 186 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 44 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 73 ਗ੍ਰਾਮ |