ਸੁਗੰਧਤ ਡਮਸਨ ਪਲੌਮ ਦੋਵੇਂ ਸ਼ੱਕਰ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਹਨ ਅਤੇ ਕੁੱਝ ਕੁੜੱਤਣ ਹਨ. ਚਮੜੀ ਗੂੜ੍ਹੇ ਨੀਲੇ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਬਲੈਕ ਤੱਕ. ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਮ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮ ਦੀ ਕਿਸਮ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਭਾਲ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਕਿਉਂਕਿ ਡਮ੍ਸਨ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ "ਕਲੇਸਟੋਨ" ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਫਲ ਤੋਂ ਪੱਥਰ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨਾ ਔਖਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਡੰਡੀਆਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿੱਦੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੁਰਲੀ ਵਿਚ ਬੰਨ੍ਹ ਕੇ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3/4 ਕੱਪ ਗ੍ਰੈਨੁਲੇਟਿਡ ਸ਼ੂਗਰ (ਜੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਹੋਰ ਗਲ਼ਾਂ ਨੂੰ ਤਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ)
- 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 1 ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਟਿੱਕ
- 2 ਪੌਂਡ ਡੈਮਸਨ ਪਲਮ, ਟੁਕੜੇ ਹੋਏ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਖੰਡ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਟਿਕਸ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਿਰੀ ਤਰਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- ਫ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਓ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ, ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਲਾਮੁ ਸੁੱਤਾਓ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋਵੇ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 254 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 1 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 65 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |