ਇਹ ਸਧਾਰਣ stovetop ਬੀਫ stroganoff ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਡੂੰਘਾ ਕਰਨ ਲਈ ਥੋੜੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਕੈਚੱਪ ਨੂੰ ਕਲਾਸਿਕ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਇੱਕ ਰੁਝੇ ਦਿਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਕੁੱਝ ਨੂਡਲਜ਼ ਜਾਂ ਆਲੂ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕੋ, ਜਾਂ ਆਸਾਨ ਮਾਇਕ੍ਰੋਵੇਵ "ਰੈਡੀ ਰਾਈਸ" ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ 30 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਹੋਵੇਗਾ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਚਮਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਚਮਚ ਮੱਖਣ
- 1 ਵੱਡਾ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 8 ਆਲੂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮਸ਼ਰੂਮ
- 1 ਪਾਊਂਡ ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਥਾਂ
- 1 ਚਮਚ ਸਰਲ-ਆਟੇ ਦਾ ਆਟਾ
- 1/2 ਕੱਪ ਬੀਫ ਬਰੋਥ, ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ, ਜਾਂ ਪਾਣੀ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ
- 1 ਕੱਪ (8 ਔਂਸ) ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
- 1 ਤੋਂ 2 ਚਮਚੇ ਕੈਚੱਪ, ਸੁਆਦ ਲਈ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਤੇਲ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮੀਟਵ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਰਲਾਉਣ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਨ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
- ਗਿੱਲੀ ਗਰੇਮ ਨੂੰ ਇਕੋ ਕੌਲੀਲੇਟ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਟੁੱਟ ਕੇ ਅਤੇ ਖੰਡਾ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਬੀਫ ਹੁਣ ਗੁਲਾਬੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ. ਆਟਾ ਪਾਉ ਅਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਖੰਡਾ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਬਰੋਥ ਜ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਚੇਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉਣਾ. ਕੈਚੱਪ ਦੇ 1 ਜਾਂ 2 ਚਮਚੇ ਪਾਓ ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹੀਟ ਕਰੋ, ਪਰ ਉਬਾਲੋ ਨਾ.
- ਹਾੜ੍ਹੀ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚੌਲ, ਅੰਡੇ ਨੂਡਲਜ਼, ਜਾਂ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟ੍ਰੋਗਾਨੌਫ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਸੁਪਰ ਸੌਖ ਕ੍ਰੌਕ ਪੋਟ ਬੀਫ ਸਟ੍ਰੋਗਾਨੌਫ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 562 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 34 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 142 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,031 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 26 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 38 ਗ੍ਰਾਮ |