ਮੈਨੂੰ ਆਸਾਨ, ਸੁਆਦੀ, ਇਕ ਪੈਨ ਹਫਤੇ ਦੇ ਸੁਪਨੇ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਸਾਫ-ਅੱਪ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਡਰਾਉਣਾ ਭੋਜਨ? ਓ ਹਾਂ.
ਇਹ ਚਿਕਨ ਸਕਿਲਟ ਡਿਸ਼ ਬਹੁਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਸੌਸ ਵਿੱਚ ਕਾਲਾਮਾਟ ਜੈਤੂਨ, ਅਰੇਗਨੋ, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ, ਅਜਿਹੀਆਂ ਸਾਧਾਰਣ ਚੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਸੁਆਦ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਅਮੀਰ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਮੇਰੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਮੇਲਿਸਾ ਦੇ ਸੁੱਕੋ ਟਮਾਟਰ. ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਸਥਾਨਕ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸਹਾਇਕ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੈਗ ਤੇ ਆਇਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਹੁਣ ਉਹ ਇੱਕ ਪੈਂਟਰੀ ਸਟੈਪਲ ਹਨ. ਫਿਰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਟਮਾਟਰ ਇੱਕ ਗਹਿਰੀ ਰੋਮਾ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦਾ ਹੈ - ਰੋਮਾ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ. ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਤੋਂ ਬਗੈਰ ਉਸ ਤੀਬਰ, ਮਜ਼ਬੂਤ ਸੁਹੱਪਣ ਲਈ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰੈਂਡਮ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ.
ਡਰੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੈਂਡਰ ਤੋਂ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਸ ਨੂੰ ਸਾਸ ਚਿਕਨ ਵਾਂਗ ਡਬਲ ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਟੈਂਡਰ ਚਿਕਨ, ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਸਾਸ ਚੌਕ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਵਾਲਾ ਖਾਣਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਲੇਬੀ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੈਂਡਰ
- 1/4 ਕੱਪ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਮਸਾਲੇ
- 2 ਚਮਚ ਗਰੇਪਸੇਡ ਤੇਲ
- 1/2 ਕੱਪ ਸੁੱਕਾ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ
- 1 ਆਇਦ, ਬਾਰੀਕ
- 1 ਪਿੰਕ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ, ਅੱਧੀ ਅੱਧਾ
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਲੂਟੂਨ-ਮੁਕਤ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
- 1 ਟੈਬਲਪ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਸੁੱਕਣ ਵਾਲੇ ਟਮਾਟਰ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੁਨਰਗਠਨ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1/4 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ
- ਕਲਾਮਾਤਾ ਜੈਤੂਨ
- 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਸੁੱਕ ਓਰਗੈਨਨੋ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਵੱਡੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੈਂਡਰ ਰੱਖੋ. ਗਲਾਸਿਨ-ਮੁਕਤ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੋਟ ਦੇ ਟੋਟੇ ਕਰੋ.
- ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇਕ ਵੱਡੀ ਚਮੜੀ ਵਿਚ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਤੇਲ ਪਾਓ. ਹਰ ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਦੇ ਸਫੈਦ ਟੈਂਡਰ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਝੰਜੋੜੋ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ. ਕੁੱਕ 5 ਮਿੰਟ, ਫਿਰ ਫਲਿੱਪ ਕਰੋ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਵਾਧੂ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਸਕਿਲੈਟ ਤੋਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਇਕ ਵੱਡੀ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਇਕ ਵੀ ਪਰਤ ਵਿਚ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
- ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਉਲ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੋ ਟਮਾਟਰ ਪਾਓ. ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ 2-3 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਬੈਠੋ. ਡਰੇਨ, ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸੁੱਕ ਟਮਾਟਰ ਕੱਟੋ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
- ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪੈਨ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਣ ਲਈ ਸਟੀਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹਿਲਾਓ ਕਰੀਬ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਾਰੀਕ ਧਾਰਿਆ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਅੱਧੀ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ, ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ, ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ ਵਾਧੂ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੁੱਕ.
- ਮੁਰੰਮਤ ਟਮਾਟਰ, ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਓਰਗੈਨਨੋ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪੈਨ ਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੈਂਡਰ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਕਰੋ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 5 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ, ਜਦ ਤਕ ਤਰਲ ਮੋਟੇ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ.
- ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਪੈਨ ਹਟਾਓ. ਦੰਦਾਂ, ਗਲੂਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਪਾਸਤਾ, ਭੁੰਨੇ ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ, ਕੁਈਓਆ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ... ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!
ਰੀਮਾਈਂਡਰ: ਹਮੇਸ਼ਾ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਕਾਰਜ ਸਥਾਨ, ਭਾਂਡੇ, ਪੈਨ ਅਤੇ ਟੂਲਸ ਗਲੂਟੋਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹਨ. ਹਮੇਸ਼ਾ ਉਤਪਾਦ ਲੇਬਲ ਪੜ੍ਹੋ - ਸਾਰੇ ਬਰਾਂਡ ਬਰਾਬਰ ਬਣਾਏ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਨਿਰਮਾਤਾ ਬਿਨਾਂ ਨੋਟਿਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਫਾਰਮੂਲੇ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਸ਼ੱਕ ਹੋਵੇ ਤਾਂ, ਨਿਰਮਾਤਾ ਨੂੰ ਤਸਦੀਕ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੋਈ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦੋ ਜਾਂ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 409 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 23 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 95 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 246 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 31 ਗ੍ਰਾਮ |