ਇਕ ਜਰਮਨ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਸਾਜ਼-ਸਾਮਾਨ ਅਤੇ ਭਾਂਡੇ ਇਕ ਅਮਰੀਕੀ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਖਰੇ ਹਨ. ਜਰਮਨਜ਼ ਆਪਣੇ ਘਰ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਜਾਂ ਪੀ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੇ ਥੋੜੇ ਵੱਖਰੇ ਰਸੋਈਆਂ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਘਰਾਂ ਵਿਚ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਇਕ ਵੱਖਰੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਤਜ਼ੁਰਬਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਜਰਮਨ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਹੋਵੇਗਾ
ਬੀਅਰ ਬੋਤਲ ਓਪਨਰ ਅਤੇ ਕੌਰਸਕ੍ਰੀਵਲ ਠੀਕ ਹੈ, ਇਹ ਨੋ-ਬ੍ਰੇਨਰ ਨਹੀਂ ਹਨ.
ਉੱਤਰੀ ਲੋਕ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬੀਅਰ ਪੀਂਦੇ ਹਨ , ਦੱਖਣੀ ਵੈਸੀਆਂ ਹੋਰ ਵਾਈਨ
ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਟੋਕਰੀ ( ਏਨਕੋਨਫਸਕੋਰਬ ) ਇਹ ਇਕ ਅਸਲੀ "ਟੋਕਰੀ" ਹੈ, ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਵਿਕਟਰ ਦੀ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਕੱਪੜਿਆਂ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਕੱਪੜੇ ਦੀਆਂ ਬੋਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ. ਸਟੋਰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਅਤੇ ਕੱਪੜੇ ਦੀਆਂ ਬੈਗ ਵੇਚਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਹੈ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਰ ਟੋਕਰੀਆਂ, ਬੀਅਰ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ, ਫਲ ਆਦਿ ਆਦਿ ਵੀ ਆਮ ਹਨ.
ਕਲੋਥ ਨੈਪਕਿਨਜ਼ ਅਤੇ ਨੈਪਿਨ ਰਿੰਗਸ ਜੋ ਅਕਸਰ ਕਈ ਖਾਣਿਆਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਭਾਗਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣਾ ਨੈਪਿਨ ਰਿੰਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ.
ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ ਬੋਰਡ ( ਫ੍ਰਿਊਸਟੁੱਕਸਬਰਟ ) ਨਾਸ਼ਤੇ ਜਾਂ ਸਨੈਕ ਲਈ ਪਲੇਟ ਦੀ ਬਜਾਏ ਛੋਟੇ ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਬਹੁਤ ਵਿਹਾਰਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਨਹੀਂ ਤੋੜਦੇ, ਸਾਫ ਕਰਨ ਲਈ ਅਸਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕੋਈ ਬੁੱਲ੍ਹ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਲਈ ਸਹੀ ਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
ਆਲੂ ਧੋਖੇਬਾਜ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਖਾਣੇ ਦੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਲਾਇਡ ਆਲੂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅਮੀਰ . ਜੀ ਹਾਂ, ਤੁਹਾਡੇ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਹੈ, ਦੋਵਾਂ ਵਿਚਾਲੇ ਫਰਕ ਹੈ, ਪਹਿਲੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਤੇ ਇੱਕਲੇ ਹੋਏ ਹਨ
ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਭਾਂਡੇ ਅਤੇ ਪੈਨ ਮੈਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ:
- ਆਪਣੇ ਜੈਕਟਾਂ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਛੋਟੇ ਪੋਟ
- ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ, 2 ਅਕਾਰ
- ਸਟੋਕਸਪੌਟ
- ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸਉਪਾਂਸ, 2 ਅਕਾਰ
- ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ, ਪਰ ਕੋਈ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਨਹੀਂ
ਬੇਕਿੰਗ ਉਪਕਰਣ
- ਰੋਟੀ ਪੈਨ, ਜਾਂ ਕਨੀਗਸਕੀਨ ਪੈਨ , ਜੋ ਲੰਮੀ ਅਤੇ ਤੰਗ ਹੈ, ਜੋ ਸਾਡੀ ਰੋਟੀ ਕੁਰਕ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਹੈ.
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਨੀਰਕੇਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕੇਕ ਲਈ ਇਕ ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਆਕਾਰਾਂ ਦੇ ਸਪਰਿੰਗਫਾਰਮ ਪੈਨ .
- ਗੋਗਲਹਫਪ ਪੈਨ, ਇਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਬੁੰਟ ਪੈਨ , ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ, ਹੋਰ ਕੀ ਹੈ, ਗੂਗਲਹੱਫ ਕੇਕ .
- ਕੈਸਰੋਲ ਲਈ ਲਾਸਨਾ ਪੈਨ
- ਸ਼ੀਟ ਪੈਨ, ਸ਼ੀਟ ਕੇਕ ਅਤੇ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ.
ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਨਰਮ-ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਨਾਸ਼ਤਾ ਅੰਡੇ ਲਈ ਅੰਡਾ ਟਾਈਮਰ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਕੱਪ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਚੱਮਚ.
ਤੋਲਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਲਈ ਸਕੇਲ . ਮੀਟ੍ਰਿਕ ਸਕੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਤੋਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, 1 ਗ੍ਰਾਮ ਆਮ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਜਰਮਨ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਲ ਰਹੇ ਬਰਤਨ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਲਈ:
ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਲਈ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਚਾਹ ਕੇਟਲ ਮੈਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਕਿ ਸਟੋਵ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਪਾਸੇ ਅਮਰੀਕਨ ਅਜੇ ਵੀ ਇਸ ਮੂਰਖ ਚਾਹ ਦੇ ਕੇਟਲ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਕੇਟਲਜ਼ ਇੰਨੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੁਸ਼ਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਵੀ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ!
ਟੀਪੋਟ , ਚਾਹ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਸਟੋਵ (ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਵਾਉਰਮਿੰਗ ਸਟੋਵ), ਚਾਹ ਦਾ ਜਾਲ ਜਾਂ ਬਾਲ, ਅਤੇ ਚਾਹ ਠੰਢਾ. ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹ ਨਹੀਂ ਪੀਓ, ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਲਈ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਹੋਵੇਗੀ.
ਨਾਸ਼ਤੇ ਅਤੇ ਚਾਹ ਦੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਕਾਫੀ ਪੋਟ ਜਾਂ ਕੌਫੀ ਪ੍ਰੈੱਸ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਜਰਮਨ "ਕਾਫਫੀ" ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਫ਼ਿਲਮ ਦੇਖੀ ਹੈ, "ਬਾਗ਼ਦ ਕੈਫੇ", ਮਾਰਜਨ ਸੇਜਬਰਚਟ ਨਾਲ ਜਰਮਨ ਘਰੇਲੂ / ਸੈਲਾਨੀ ਖੇਡ ਰਹੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਜਦੋਂ ਮੇਰਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਜਰਮਨ ਆਪਣੇ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ
ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਮਨਾਉਣ ਵਾਲੇ ਟੋਸਟ ਲਈ ਵਾਈਨ ਚੈਸ ਅਤੇ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਬੰਸਰੀ, ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਹੱਵਾਹ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਲਾਜ਼ਮੀ.
ਬੀਅਰ ਗਲਾਸ , ਮੱਗ ਨਹੀਂ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਥੱਲੇ ਵੱਲ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਡੋਲ੍ਹਣ ਵੇਲੇ ਫੋਮ ਦੇ ਚੰਗੇ ਸਿਰ ਨੂੰ ਕੱਢਣ ਲਈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਕੋਈ ਹੈਂਡਲ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਦੱਖਣੀ ਜਰਮਨੀ ਵਿਚ ਬੀਅਰ ਸਟੇਨਜ਼ ਲੱਭੋਗੇ ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬੀਅਰ ਬਾਗ਼ ਵਿਚ ਜਾਂਦੇ ਹੋ
ਚੀਜ ਚਾਕੂ ਜਾਂ ਸਲਾਈਸਰ ਅਤੇ
ਕਵਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਪਲੇਟ ਅਤੇ ਕਵਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵੌਰਸਟ ਪਲੇਟ. ਕਿਉਂਕਿ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੋ ਖਾਣਿਆਂ ਵਿਚ ਖੁੱਲ੍ਹੀਆਂ ਖਿੱਚੀਆਂ ਸੈਂਡਵਿਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ ਸੇਵਾ ਲਈ ਤਿਆਰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸੌਸੇਜ ਰੱਖਣੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਮਿੱਠੇ ਖਾਣ ਲਈ ਫਲ ਖਾਣ ਲਈ ਫਲ ਦੇ ਚਾਕੂ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ, ਕਰਵੀਆਂ ਚਾਕੂ ਹਨ.
ਸਪੈਸਟਜ਼ਲ ਪ੍ਰੈਸ ਜਾਂ ਬੋਰਡ ਅਤੇ ਘਰ-ਬਣੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚਾਕੂ
ਸਲਾਦ ਦਾ ਚਮਚਾ ਅਤੇ ਫੋਰਕ ਸਰਵਰ ਨਾਲ ਵੱਡੇ ਸਲਾਦ ਦਾ ਕੁੰਡ . ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਅਧਾਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਥੱਲੇ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਉੱਤੇ ਚੋਟੀ ਤੇ ਰੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਥੋੜੀ ਦੇਰ ਬਾਅਦ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਸਲਾਦ.
ਜ਼ਰਾ ਸੋਚੋ, ਹਰ ਕੋਈ ਇੱਕ ਹੀ ਡਰੈਸਿੰਗ ਹੈ!
ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ
- ਕੱਪ ਅਤੇ ਰਾਈਲਾਂ (ਮੱਗ ਨਹੀਂ).
- ਗੋਲ ਸੂਪ ਦੇ ਚੱਮਚ ਅਤੇ ਡੂੰਘੀ "ਸੂਪ" ਪਲੇਟਾਂ ਨੂੰ ਸੂਪ (ਨਾ ਕਸਰਤ) ਲਈ
- ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣਾ (ਇਹ ਕਦੇ ਵੀ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ) ਲਈ ਰੋਟੀ ਬਕਸੇ ਜਾਂ ਬੈਗ
- ਹਾਰਡ ਰੋਲਸ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਕੱਟਣ ਲਈ ਤਾਰਹੀਣ ਚਾਕੂ
- ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਮੀਟ ਲਈ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ slicer (ਇੱਕ ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਚਾਕੂ ਨਹੀਂ).