ਚਾਰ Siu ਬਾਰ ਬਾਰ ਕਰ ਚੁਕੇ ਸੂਰ ਦਾ ਤਲ਼ਿਤ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. 4 ਤੋਂ 6 ਪਰਵਰਿਸ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਹੋਰ ਫਰੀਡ ਰਾਈਸ ਪਕਵਾਨਾ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
- 5 ਚਮਚੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਤੇਲ
- 4 ਕੱਪ ਬਚੇ ਹੋਏ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚੌਲ (1 ਜਾਂ 2 ਦਿਨ ਪੁਰਾਣੇ)
- 1 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ (ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼, ਸਕੈਲੀਅਨ)
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਛੋਟੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮਟਰ
- 1/2 ਕੱਪ ਪਾਸਾ ਬਾਰਬੈਕਡ ਸੂਰ ਦਾ (
- ਚਾਰ Siu )
- 2 ਡੇਚਮਚ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
- 3 ਡੇਚਮਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 2 ਚਮਚੇ ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਪੋਕਰ ਫਰੀਡ ਰਾਈਸ ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼:
1. ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਲੂਣ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਓ.
2. ਮੀਟ ਦੀ ਗਰਮੀ ਦੇ 1 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਓਕ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ 2 ਚਮਚੇ ਪਾਉ. ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਂਡੇ ਸੁੱਕ ਕੇ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਵਿਕੜਿਆਂ ਤੋਂ ਆਂਡੇ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
3. ਬਾਹਰ wok ਸਾਫ਼, ਫਿਰ ਮੀਟਵ ਗਰਮੀ 1 ਮਿੰਟ 'ਤੇ wok ਵਿੱਚ 3 Tbsp ਤੇਲ ਗਰਮ. ਚੌਲ ਅਤੇ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, 5 ਮਿੰਟ ਰਲਾਓ-ਜੌਅ.
ਇਕ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਟਰ ਅਤੇ ਸੂਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਰਲਾਇਜ਼ ਕਰੋ.
4. ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ , ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਹਿਲਾਉਣਾ. ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
5. ਵਿਕ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਇਹ ਰਸੀਨ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਰੋਂ ਦੁਆਰਾ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 727 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 21 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 179 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 56 9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 105 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 25 ਗ੍ਰਾਮ |