ਚੈਰੀ ਚਿੱਪ ਫੱਜ

ਚੈਰੀ ਦੇ ਲਈ ਤਿੰਨ ਚੀਅਰ! ਚੈਰੀ ਚਿੱਪ ਫੱਜ ਇਕ ਸੁਚੱਜੀ, ਕ੍ਰੀਮੀਲੀ ਫੁੱਜ ਹੈ ਜੋ ਚੈਰੀ ਦੀ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਪੈਕ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਾਰਸਚਿਨੋ ਚੈਰੀਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ! ਇਹ ਬੇਰਹਿਮੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੋਈ ਚੇਰੀ ਇਲਾਜ ਲਈ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿਚ ਡੁੱਬਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ!

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 1/2 ਕੱਪ ਮਾਰਸਚਿਨੋ ਚੈਰੀਆਂ
• 4 ਔਨਸ ਬਗ਼ੈਰ ਮੱਖਣ (ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ)
• 2 ਕੱਪ ਖੰਡ
• 3/4 ਕੱਪ ਕਰੀਮ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
• 12 ਔਨਜ਼ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ (ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿੱਟਾ ਚਾਕਲੇਟ)
• 7 ਔਂਸ ਮਾਰਸ਼ਮੱਲੋ ਕਰੀਮ
• 1/2 ਤੋਂ 1 ਚਮਚੇਦਾਰ ਚੈਰੀ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
• ਵਿਕਲਪਿਕ: ਗੁਲਾਬੀ ਭੋਜਨ ਦਾ ਰੰਗ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

1. ਫੁੱਟਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ, ਮਾਰਸਚਿਨੋ ਚੈਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੱਟੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਟੌਡਲ ਦੀ ਮੋਟੀ ਪਰਤਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਜਿੰਨੀ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਮੀ ਨੂੰ ਮਿਟਾਉਣ ਲਈ ਚੰਗੀ ਪ੍ਰੈੱਸ ਕਰੋ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਬੈਠੋ (ਲੰਮਾ ਸਮਾਂ ਠੀਕ ਹੈ.) ਨਰਮ ਚਿਰੀਆਂ ਹੋਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਫਦਾਫਟ ਹੋ ਜਾਣਗੇ, ਇਸ ਲਈ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਿੰਨੀ ਤਰਲ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇੱਕ 8x8-ਇੰਚ ਪੈਨ ਨੂੰ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਨੋਨਸਟਿਕ ਰਸੋਈ ਸਪ੍ਰੇ ਨਾਲ ਫੋਇਲ ਛਿੜਕੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.

2. ਮੱਖਣ, ਖੰਡ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਲੂਣ ਨੂੰ ਭਾਰੀ-ਤਲਹੜ ਵਾਲੀ ਮੱਧਮ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾ ਕੇ ਮੱਧਮ ਹਵਾ ਵਿਚ ਰੱਖੋ. ਖੰਡ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਪਿਘਲਣ ਤਕ ਚੇਤੇ. ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਕ ਕੈਂਡੀ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਪਾਓ.

3. ਕੈਂਡੀ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਤੇ 235 ਫੁੱਟ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਤਕ, ਅਚਾਨਕ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਖੰਡਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ.

4. ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਹੀ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ, ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਮਾਰਸ਼ਮੋਲਉ ਕਰੀਮ ਪਾਓ. ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੋਣ ਤਕ ਸਖਤ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ, ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਣ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਹਵਾ ਵਾਪਸ ਕਰੋ

5. 1/2 ਚਮਚ ਚੈਰੀ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਭੋਜਨ ਰੰਗ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਹੰਜੀਰ ਦਾ ਸੁਆਦ ਜੇ ਲੋੜ ਪਵੇ ਤਾਂ ਵਾਧੂ ਚੈਰੀ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਜੋੜੋ, ਇਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਚੈਰੀ ਸੁਆਦਲਾ ਲਿਆਓ. ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚੈਰੀ ਪਾਉ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਫੂਲ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਵੀ ਪਰਤ ਵਿਚ ਸੁਕਾਓ.

6. ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 3-4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫੱਜ ਲਗਾਓ, ਜਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ 1-2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸਨੂੰ 1 ਇੰਚ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਇਕ ਹਫਤੇ ਤਕ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਸਟਰੀਟ ਚੈਰੀ ਚਿੱਪ ਫੱਜ ਅਤੇ ਦੋ ਹਫਤਿਆਂ ਤਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	85
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	4 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	3 g
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	1 g
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	12 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	0 g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	0 g

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.