ਸ਼ਾਇਦ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਮੰਮੀ 100 ਕੁੱਕ ਬੁੱਕ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਦੁਰਲੱਭ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਡਿਸ਼ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੇਰਾ ਪਤੀ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਖਾਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਅਗਲੇ ਹਫਤੇ ਲਈ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋਣਗੇ. ਬੱਚੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਵੀ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਗੈਰੀ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਤਰਾਰ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਹ ਸਵੇਰੇ ਜਲਦੀ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ ਦਿਖਾਏਗਾ. ਸੂਰਜ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਇਹ ਕੁਝ ਵੀ ਨਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਭੀੜ-ਅਨੰਦ ਦੇ ਇਸ ਸ਼ਬਦ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਡੂੰਘਾ ਅਰਥ ਸਮਝੋਗੇ. ਅਤੇ, ਇਹ ਇੱਕ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਸਭ ਕੁੱਕਜ਼. ਵੀ ਪਾਸਤਾ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਸਹੀ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ! ਮੈਂ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ, ਮੈਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ! ਇਹ ਛੋਟੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ.
ਇਕ ਵੱਡਾ ਪੈਨ ਲਵੋ, ਇਕ ਬਾਰਾਂ ਜਾਂ ਤੀਹ-ਚੁੱਕੋ (ਦੁਨੀਆਂ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪੈਨ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਸਮੂਹ ਲਈ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ), ਇਸਦਾ ਵੈਟ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖੋ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਵੱਡੀ ਮਾਤ੍ਰਾ ਪੈਨ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਵੱਡੇ ਬੱਚੇ ਹਨ ਜੋ ਆਪਣੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨਾਲ ਘਰ ਵਿੱਚ ਲਗਾਤਾਰ ਚੱਲ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਹਨ, ਉਹ ਸਾਰੇ ਭੁੱਖੇ ਮਰ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫੁਟਬਾਲ ਦੇ ਅਭਿਆਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਲੋੜੀਂਦਾ ਬਾਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ, ਮੇਰਾ ਮਿੱਤਰ, ਕਦੇ ਵੀ ਇਸ ਉਡੀਕ ਦੇ ਘੜੇ ਬਿਨਾਂ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ. ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਇਨਹਲੇਸ਼ਨ ਮੇਰੀ ਭਰਜਾਈ ਲੀਸਾ, ਆਪਣੇ ਤਿੰਨ ਵੱਡੇ ਮੁੰਡਿਆਂ ਅਤੇ ਮੁਲਾਕਾਤਾਂ ਦੇ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਦੇ ਘੁੜਸਾਸਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸਦੀ ਸਹੁੰ ਖਾਂਦਾ ਹੈ ਇਹ ਕਿਸੇ ਅਜਿਹੀ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ Flamberger Felper ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵਧੀਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਤੁਹਾਡਾ ਹੈ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਪਾਊਡਜ਼ ਲੀਨ ਲੈਂਡ ਬੀਫ
- 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ
- 1 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਾਲ, ਪੀਲਾ, ਸੰਤਰਾ, ਜਾਂ ਹਰਾ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ (ਲਗਭਗ 1/4-ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ)
- 1 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗਾਜਰ
- 1 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼
- 1 ਚਮਚ ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ
- 1 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕਿਆ ਚਾਵਲ
- 2 ਚਮਚੇ ਖੁਸ਼ਕ ਆਰੇਗਨੋ
- 2 ਕੈਨ (28 ਔਂਨ ਹਰ) ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਕੁਚਲ ਟਮਾਟਰ
- 1 ਚਮਚ ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ
- 2 ਤੋਂ 3 ਚਮਚੇਂ ਮਿੀਲੇ ਪਾਊਡਰ (ਵਿਕਲਪਿਕ ਪਰ ਸਿਫਾਰਸ਼ੀ)
- ਕੋਸ਼ੀਰ ਜਾਂ ਮੋਟੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 3/4 ਪਾਊਂਡ ਸੁੱਕ ਕਾੰਬਾ ਮੈਕਰੋਨੀ
- 2 ਕੱਪ (8 ਔਂਸ) grated ਸੀਡਰਡਰ ਪਨੀਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਮੱਧਮ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ (ਇਹ ਪੂਰੀ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਵਸਤੂ ਲਈ, ਇਹ 12 ਤੋਂ 13 ਇੰਚ ਵਾਲੇ ਡੂੰਘੀ ਹੋਵੇ). ਬੀਫ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉ ਜਦ ਤਕ ਚੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਜਦ ਤਕ ਕੋਈ ਗੁਲਾਬੀ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦਾ, ਕਰੀਬ 5 ਮਿੰਟ. ਚਿਕਨ ਵਾਲੇ ਬੀਫ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਟ੍ਰੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਬੀਫ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ
- ਸਕਾਈਲੇਟ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਤੇਲ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਗਰਮੀ ਕਰੋ. ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤਕਰੀਬਨ 5 ਮਿੰਟ ਤਕ ਟੈਂਡਰ ਤਕ ਪਕਾਉ.
- ਸਕਾਈਲੇਟ ਵਿਚ ਬੀਫ ਵਾਪਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਜੂਸ ਨਾਲ ਤੁਲਸੀ, ਓਰਗੈਨਗੋ, ਟਮਾਟਰ, ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ, ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ, ਜੇ ਵਰਤੋਂ ਅਤੇ 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਧਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਮਾਈਰ ਤੇ ਆਓ. ਕੋਲੀ ਮੈਕਰੋਨੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਸਕਾਈਲੇਟ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਵਿੱਚ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਦਿਉ, ਕਦੇ-ਕਦੇ ਖੰਡਾ ਹੋਵੇ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਮਕਰੋਨੀ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤੇ ਤਰਲ ਨੂੰ 8 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਲੀਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਵਧੇਰੇ ਲੂਣ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ, ਮੌਸਮੀਆ ਲਈ ਸੁਆਦ
- ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਇਕ ਸ਼ੈਡਮਾਰ ਛਿੜਕੋ, ਫਿਰ ਸਕਾਈਲੇਟ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਮਿੱਠੇ ਲੱਗਣ ਤਕ ਪਕਾਉ, ਕਰੀਬ 1 ਮਿੰਟ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਕਾਈਲੇਟ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ.
ਕਿਡਜ਼ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ : ਕਿਡਜ਼ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਲਈ ਆਪਣੀ ਭੁੱਖ ਵਿੱਚ ਤਾਲੇ ਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਆਖਰੀ ਪੜਾਅ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਪਿੰਜਰ 'ਤੇ ਛਿੱਲ ਲਗਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਕਿਲੇਟ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਟਿਪ : ਬਚੇ ਹੋਏ ਮੀਟਿਅਮ ਤੋਂ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਸਟੋਵੋਟ ਤੇ ਜਾਂ ਫਿਰ 350 ° ਫੁੱਟ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 10 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਚਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਕੋਰੋਨੀ ਸੁੱਕ ਰਿਹਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਜੋੜਨਾ ਚਾਹੋਗੇ) . ਜੇ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਅੰਤ ਤਕ ਨਾ ਪਾਓ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਕੱਸਲ ਵਿਚ ਦਿਸਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਚਿਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਦਿਨ ਵਿਚ ਇਕ ਅੱਧਾ ਡਿਸ਼ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਲਈ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਇਕ ਕੱਪ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਕੁ ਮੋਟਾ ਕੱਪੜਾ ਛਿੜਕੋ, ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਦੂਜੇ ਨੰਗੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ.
ਨੋਟ: ਤੁਸੀਂ ਕਹਿੰਦੇ ਹੋ ਟਮਾਟਾ . . ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਕੁਚਲ ਟਮਾਟਰ ਮੇਰੇ ਗੋਡਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਟਮਾਟਰ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ
ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪਾਇਟੇ, ਇੱਕ ਹੋਰ ਚੂਸਣ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਡੱਬਾਬੰਦ ਟਮਾਟਰ ਕੱਟਣ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਕੰਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਪਰ ਕੁਚਲਿਆ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਬਰਾਂਡ ਬਰਾਬਰ ਨਹੀਂ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ- ਕੁਝ ਪਤਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕੁਝ ਗਹਿਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਅਖਾੜ ਅਤੇ ਸਲੂਨਾ ਚੜ੍ਹ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਈ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੇਖੋ ਕਿ ਕੀ ਕੋਈ ਤੁਹਾਡੇ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ. ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਚੁਣੀ ਗਈ ਚੋਣ ਦੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਉਹੀ ਇੱਕ-ਦੀ-ਇਕ-ਦੀ-ਵੇਚ ਵਿਧੀ ਹੈ, ਜੋ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 422 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 24 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 108 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 403 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 18 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 34 g |