ਫਾਇਰ ਬ੍ਰੌਸਡ ਪੀਪਰਾਂ

ਭੂਨਾਂ ਦੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਭੁੰਨੇ ਨਾਲ ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਸਵਾਦ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਏਪੀਫੈਸਰ ਜਾਂ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਭੂਰੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਿਰਗੀ ਖਰੀਦਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਕਰਨਾ ਅਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਭੁੰਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਹਾਲਾਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਰੋਟੇ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਵਧੀਆ ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਗੈਸ ਜਾਂ ਚਾਰਕੋਲ ਗਰਿੱਲ ਤੋਂ.

ਇੱਕ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਰੋਟੇ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਗਰਮ ਅੱਗ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਧੋਤੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਰੱਖ ਦਿਓ, ਅਕਸਰ ਵਾਰੀ-ਵਾਰੀ ਘੁੰਮਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਨਾਜਾਇਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਅਤੇ ਬਾਹਰੋਂ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਬਹੁਤ ਖੂਬਸੂਰਤ ਨਹੀਂ ਦੇਖਣਗੇ, ਪਰ ਇਕ ਮਿੰਟ ਵਿਚ ਕਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ. ਅੱਗ ਤੋਂ ਮਿਰਚ ਜਾਂ ਮਿੱਠੇ ਲਵੋ ਅਤੇ ਇਕ ਕਾਗਜ਼ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿਚ ਤੁਰੰਤ ਰੱਖੋ. ਬੈਗ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲਗਪਗ 10 ਮਿੰਟ ਬੈਠ ਦਿਓ. ਗਰਿਲ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਨਮੀ ਦੀ ਗਰਮੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਪਸੀਨਾ ਪਵੇਗੀ. ਦਸ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਬੈਗ ਵਿੱਚੋਂ ਮਿਰਚ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਦੇ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕਾਲਾ ਬੰਦ ਕਰੋ. ਇਹ ਗੜਬੜ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਪਰ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਵਾਰ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ, ਸਟੈਮ ਅਤੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਅੰਦਰੋਂ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰਾ ਕੀਤਾ.

ਬੇਸ਼ੱਕ, ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਮਿਰਚ ਗਰਮ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਭੁੰਨਣਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੈਪਸਾਈਸੀਨ (ਉਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਜੋ ਗਰਮ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ) ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਤੋਂ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ.

ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਸੁੱਟੀ ਰਖੋ. ਪਕਾਉਣਾ ਮਿਰਚ ਰਸੋਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਕੈਪਸੀਸੀਨ ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਰਬੜ ਦੇ ਦਸਤਾਨੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ. ਛੇਤੀ ਹੀ ਤਾਜ਼ਾ ਭੂਲੇ ਹੋਏ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਉਹ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਸਭ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜ਼ੇ ਹੋਏ ਹਨ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਧੋਣ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਕੁਝ ਸੁਆਦ ਗੁਆ ਬੈਠਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖੋ

ਤਾਜ਼ੇ ਅੱਗ ਭੂਲੇ ਹੋਏ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਮਿਰਚ ਦੀ ਮੰਗ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਟਿੱਕੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੋਈ ਵੀ ਰੈਸਿਪੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਜਾਏਗਾ. ਉਹ ਇਕ ਵਧੀਆ ਭੁੱਖਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਸਾਸਲਾ ਲਈ ਆਧਾਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਦੰਦਾਂ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮੂਡ ਵਿਚ ਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਿਰਚ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.