ਇੱਕ ਕਾਰਬਨ ਸਟੀਲ Wok ਸੀਜ਼ਨ ਕਿਸ

ਅੱਜ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਵਿਕੌਕ ਉਪਲਬਧ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕਾਰਬਨ ਸਟੀਲ ਅਜੇ ਵੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਢੁਕਵੇਂ ਇਲਾਜ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਲਈ ਰਹੇਗੀ.

ਮੁਸ਼ਕਲ: ਔਸਤ

ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਮਾਂ: 45 ਮਿੰਟ

ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਹੈ:

1. ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਸਾਬਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਕ੍ਰਬਰ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਟੀਲ ਪੈਨਸਿਲ ਸਪੰਜ ਜਾਂ ਪੈਡ) ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ wok ਧੋਵੋ.
2. ਜੇ ਲੋੜ ਪਵੇ ਤਾਂ, ਸਕ੍ਰਬਰ ਅਤੇ ਇਕ ਘਟੀਆ ਕਲੀਨਸਨ ਵਾਲਾ ਵਾਲ ਬੰਨ੍ਹੋ. ਉਕਾਬ ਦੇ ਅੰਦਰ ਤੇ ਘਟੀਆ ਸਾਫ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ.

1. Wok ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਸੁੱਕ.
2. ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਵਿਕ ਰੱਖੋ.
3. Wok ਨੂੰ ਮੋੜੋ, ਇਸਨੂੰ ਮੋੜੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਰਿਮ ਤੇ ਪਿੱਛੇ ਖਿੱਚੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਧਾਤੂ ਇੱਕ ਨੀਲਾ-ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਬਦਲਦਾ
4. ਸਟੋਵ ਤੱਤ ਤੋਂ ਵਰਕ ਹਟਾਓ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਤੇ ਘਟਾਓ
5. Wok ਦੀ ਪੂਰੀ ਅੰਦਰਲੀ ਥਾਂ ਉੱਤੇ ਤੇਲ ਦੀ ਪਤਲੀ ਫਿਲਮ (ਲਗਭਗ 1 1/2 ਚਮਚੇ) ਜੋੜੋ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਇਕ ਤਾਂ ਇਕ ਕਾਗਜ਼ ਤੌਲੀਏ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਹੈ ਜੋ ਸਤਹ ਉੱਤੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਮਿਟਾਉਣਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਕਾਗਜ਼ਾਂ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਚਿੰਗਰਾਂ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਤੇਲ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਬਾਰਬਿਕਸ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਗਰਮੀ-ਪ੍ਰੂਫ ਬੁਰਸ਼ ਲਈ ਬੱਟਿੰਗ ਬੁਰਸ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ.
6. ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਵਿਕ ਗਰਮ ਕਰੋ.
7. ਇਕ ਹੋਰ ਪੇਪਰ ਟੂਲ ਨਾਲ ਤੇਲ ਨੂੰ ਪੂੰਝੋ. ਤੌਲੀਆ 'ਤੇ ਕਾਲੇ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਹੋਣਗੇ.
8. 7 ਤੋਂ 9 ਤੱਕ ਦੇ ਕਦਮਾਂ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਕਾਗਜ਼ ਉੱਤੇ ਕੋਈ ਕਾਲਾ ਰਹਿਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ (ਲਗਭਗ 3 ਗੁਣਾ). Wok ਹੁਣ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਸੁਝਾਅ:

1. ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਰੇਲਜ਼ ਲਈ ਫਲੈਟ ਥੱਲੇ ਵਾਲੇ ਵੋਕਸ ਬਿਹਤਰ ਹਨ ਗੋਲ-ਤਲ਼ੇ woks ਹੀਟਿੰਗ ਤੱਤ 'ਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀਬਿੰਬ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.

1. ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਕੋਟੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ wok ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
2. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਗੈਰ-ਸਟੀਕ ਕਾਰਬਨ ਸਟੀਲ ਵਿਕ ਨਹੀਂ ਖਰੀਦਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਚੀਨੀ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਉੱਚੇ ਹੀਟਸ ਨੂੰ ਗੈਰ-ਸਟਿੱਕ ਕੋਟਿੰਗ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
3. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਸਟਿੱਕ ਵਿੱਕ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੋਟਿੰਗ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.