ਇੱਕ ਬੋਰੀ ਸਡਵਿਚ ਵਿੱਚ ਸਟੀਕ ਇੱਕ ਸਮੱਸਿਆ ਦਾ ਹੱਲ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਮੱਸਿਆ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕਾਗਜ਼ ਦੀ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਸਟੀਕ ਕੱਟਣਾ ਬੱਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦਰਦ ਹੈ. ਚਾਕੂ ਇਕ ਗ਼ਰੀਬ ਨੌਕਰੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਕੱਟਣਾ ਖ਼ਤਮ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਟੀਕ ਵਿਚ ਪੇਪਰ ਦੇ ਫਲਕ ਨਾਲ ਸਮਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਧੋਣ (ਜਾਂ ਢੋਆ-ਢੁਆਈ) ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਉੱਤਰ: ਇਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ, ਇਕ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਅਤੇ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਲਿਆਓ. ਹੇਠ ਪਿਕ ਕਰਨ ਲਈ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਮਾਰਨੀਡ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੈਂ ਇਸ ਲਈ sirloin ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਇਹ ਸੁਆਦ, ਕੋਮਲਤਾ ਅਤੇ ਕੀਮਤ ਤੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਮਝੌਤਾ ਹੈ. (ਵੱਡਾ ਚਿੱਤਰ.) ਦਿੰਦਾ ਹੈ 2.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਗੋਲ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ
- 10 - 12 ਆਊਸ. sirloin
- ਮਾਰਨੀਡੇ:
- 1/4 ਸੀ ਲਾਲ ਵਾਈਨ
- 1 ਤੇਜ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 sprig ਤਾਜ਼ੇ ਆਰੇਗਨੋ
- 1 ਕਲੀ ਲਸਣ; ਕੁਚਲਿਆ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
- Tzaziki ਸਾਸ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਜ਼ਿਪੱਪਰਡ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿਚ ਮੈਰਨੀਡ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਟੈਟ 12 ਨਾਲ ਮਿਰਚ ਕਰੋ - ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ 16 ਘੰਟੇ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਮੋੜ ਰਿਹਾ ਹੈ.
2. ਟਜਾਜ਼ੀਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕਠਾ ਕਰੋ.
3. ਸਟੀਕ ਦੀ ਮੋਟਾਈ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਪ੍ਰਤੀ ਪਾਸੇ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਹੌਟ ਗਰਿੱਲ ਉੱਤੇ ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਪਕਾਉ.
4. ਗ੍ਰਿਲ ਤੋਂ ਸਟੀਕ ਹਟਾਓ, ਫੌਇਲ ਨਾਲ ਟੈਂਟ ਕਰੋ, ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਬਾਕੀ ਰਹਿਣ ਦਿਓ.
5. ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਪਾਣੀ, 15 ਸੈਕਿੰਡ ਲਈ ਪੇਪਰ ਟੋਗਲਾਂ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟ ਕੇ.
6. ਟਮਾਟਰ, ਪਿਆਜ਼, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਟਜ਼ਾਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਟਾ ਵਿੱਚ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਸਮਗਰੀ ਭਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਤਲੇ ਦਾ ਟੁਕੜਾ.