ਜਿੰਨ ਵਿਚ ਅਰੋਮਿਕ ਸਟਾਈਲ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਨਾ
ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਕਲਾਸਿਕ ਮਾਰਟੀਨੀ ਵਿਚ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਆਈਕਨਿਕ ਜਿੰਨ ਅਤੇ ਟੌਨੀਕ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ , ਪਰ ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਜਿੰਨ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਇਹ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਵਿਤਰਕਤਾ ਵਾਲੀ ਆਤਮਾ ਹੈ ਜੋ ਜਾਈਨਬਿਫ ਉਗ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਪਾਚ ਦੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ, ਜੋ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਵੀ, ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਲੰਡਨ ਦੇ ਸੁੱਕੇ gins ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਪੁਰਾਣੀ ਸਕੂਲ ਦੀਆਂ ਸ਼ੈਲੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੈਨੀ ਅਤੇ ਓਲਡ ਟੌਮ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹੇਂਡਰਿਕ ਦਾ ਹਿਸਾਬ ਜੋਨ ਦੀ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਆਧੁਨਿਕ ਗਿਨਾਂ ਲਈ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਜਿੰਨਾਂ ਹਨ.
ਜਿੰਨ ਬਹੁਤ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਬੋਤਲ ਵਿਚ ਬੋਟੈਨੀਕਲਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਨਵਾਂ ਅਨੁਭਵ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਬਾਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਰਾਬ ਵਿੱਚ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਜੋ ਬਾਰਟੇਂਡਰਾਂ ਨੂੰ ਬੇਅੰਤ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜਿੰਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੋਗੇ ਕਿ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਜੀਨ ਦੀ ਰਚਨਾ
ਜੀਨ ਨੂੰ 16 ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਡਚ ਕੈਮਿਸਟ ਡਾ. ਫਰਾਂਸਿਸਕਸ ਸਿਲਵੇਸ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਉਹਦਾ ਅਸਲੀ ਇਰਾਦਾ ਇੱਕ ਐਲੀਕਸੀਰ ਬਣਾਉਣਾ ਸੀ ਜੋ ਕਿ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਵਿਕਾਰ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਖੂਨ ਸਾਫ਼ ਕਰੇਗੀ. ਸਿਲਵੁਸ ਨੇ ਆਪਣੀ ਰਚਨਾ ਜੈਨਿਏਵਰ , ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਫਾਰ ਜੂਨੀਪੱਰ ਦਾ ਨਾਮ ਦਿੱਤਾ.
ਇੰਗਲੈਂਡ ਵਿਚ ਜਿੰਨ ਦਾ ਜਨਤਕ ਉਤਪਾਦਨ ਜਲਦੀ ਹੀ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਆਇਆ. ਕਿੰਗ ਵਿਲੀਅਮ III ਨੇ ਫਰਾਂਸ ਦੇ ਖਿਲਾਫ ਉਸ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਮਦਰਦਾਰ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਦਰਾਮਦ 'ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਲਗਾ ਦਿੱਤੀ ਅਤੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਪੈਨਸ਼ਨ ਕੀਤੀ.
ਉਸ ਸਮੇਂ ਤੋਂ, ਜੀਨ ਦੁਨਿਆਂ ਭਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਚੁੱਕਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਅੰਗ੍ਰੇਜ਼ੀ ਅਤੇ ਡਚ ਸਣੇ ਜਿੰਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਕਿਤੇ ਵੀ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਦਿ ਗਨਿੰਗ ਆਫ ਜਿਨ
ਜੀਨ ਇਕ ਚਾਨਣ-ਰਹਿਤ ਡਿਸਟਲ ਵਾਲੀ ਆਤਮਾ ਹੈ ਜੋ ਅਨਾਜ ਦੇ ਅਨਾਜ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੱਕੀ, ਰਾਈ, ਜੌਂ ਅਤੇ ਕਣਕ ਦੇ ਮੈਸ਼ ਦੀ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ. ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਕੁੱਝ ਕਨਜਨਰਜ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਅਸ਼ਲੀਲਤਾ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਅਕਸਰ hangovers ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਜੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 40 ਤੋਂ 47 ਪ੍ਰਤਿਸ਼ਤ ਅਲਕੋਹਲ (80 ਅਤੇ 94 ਪ੍ਰਮਾਣ) ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੈ , ਹਾਲਾਂਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ 80 ਪ੍ਰੋਟੀਆਂ 'ਤੇ ਬੋਤਲਾਂ ਹਨ.
ਨੇਵੀ-ਤਾਕਤ ਜਿੰਨ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ 100 ਸਬੂਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਉਤਪਾਦਕ ਕਾਨੂੰਨ ਦੁਆਰਾ, ਉਮਰ ਮੁਤਾਬਕ ਆਪਣੇ ਜਿੰਨ ਨੂੰ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਅਤੇ ਇਹ ਕਦੇ ਵੀ ਇਕ ਜਿੰਨ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੇ ਬਿਰਧਤਾ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਬੈਰਲ ਵਿਚ ਬਿਤਾਇਆ ਹੈ . ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਜ਼ੀਨ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੁਝ ਜਿੰਨਿਆਂ ਨੂੰ ਜਿੰਨ ਵਿਚਲੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੇ ਗਏ ਕੁਝ ਤਰੀਕਿਆਂ ਕਾਰਨ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸੋਨੇ ਦਾ ਰੰਗ ਮਿਲਦਾ ਹੈ.
ਬੋਟੈਨੀਕਲਜ਼
ਦੂਜੀਆਂ ਬੇਸਿਕਾਂ ਤੋਂ ਜਿੰਨ ਦਾ ਮੁਢਲਾ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਬੀਟਨੀਕਲ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਵਰਤੀ ਗਈ ਬੋਟੈਨੀਕਲਜ਼ ਹੈ. ਵਿਧੀ ਇੱਕ ਨਿਵੇਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ . ਇਸਦੇ ਬਜਾਏ, ਬੋਟੈਨੀਕਲਜ਼ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੰਘਣਾ ਅਤੇ ਚੰਗੀ-ਸਧਾਰਣ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ਰਾਬ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਜਿਨ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੀਆਂ ਨੋਟਾਂ ਦਾ ਜੈਨਿਪੀ ਬੈਰੀ ਦੁਆਰਾ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਲਈ ਇਹ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਜੈਨਿਪਰ ਇਸ "ਪੀਨ" ਦੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਜ਼ੁੰਮੇਵਾਰ ਹੈ ਜੋ ਜਿੰਨੂ ਵਿਲੱਖਣ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਜਿੰਨ ਦੇ ਹਰ ਡਿਸਟਿਲਰ ਆਪਣੀ ਹੀ ਬੋਟੈਨੀਕਲ ਵਿਅੰਜਨ ਵਰਤਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਈ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਮਸਾਲੇ, ਫੁੱਲ ਅਤੇ ਫਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜੈਨਿਪੀਰ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬੋਟੈਨੀਕਲਜ਼ ਇੱਕ ਸਟਾਈਲ ਜਾਂ ਬ੍ਰਾਂਡ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਅੱਗੇ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਹਰ ਇੱਕ ਜਿੰਨ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰੋਫਾਇਲ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਵੋਡਕਾ ਜਾਂ ਕਾਲੀਕਲਾ ਵਰਗੇ ਹੋਰ ਰੂਹਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਹਰ ਗਿਨ ਨੂੰ ਡੁਬੋਣਾ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਵਾਂ ਤਜਰਬਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਬਦਾਮ, ਐਂਨਿਕਾ, ਅਨੀਜ਼, ਕੈਸੀਆ, ਧਾਲੀਦਾਰ, ਫੈਨਿਲ, ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਸੰਤਰਾ peels ਵਰਤੇ ਗਏ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਮ ਬੋਟਾਨਿਕਲ ਵਿੱਚ.
ਕੁਝ ਜੰਨ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਕੁਝ ਮੁੱਢਲੇ ਬੋਟੈਨੀਕਲ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਦਕਿ ਦੂਜੇ 30 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹ ਬ੍ਰਾਂਡ ਮਿਲੇਗਾ ਜੋ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸੂਚੀ ਬੋਟੈਨੀਕਲਜ਼ ਅਤੇ ਦੂਜਿਆਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿਚ ਦੇਵੇਗਾ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖੇਗਾ.
ਲੰਡਨ ਡਰੀ ਜਿਨ
ਲੰਦਨ ਦੇ ਸੁੱਕੇ ਜਿੰਨ ਅੱਜ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਕਸਤ ਸ਼ੈਲੀ ਹੈ. ਜਿੰਨ ਨੂੰ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਆਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਸ ਨੂੰ ਬੈਂਚਮਾਰਕ ਸਮਝਦੇ ਹਨ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕ ਜੂਨੀਪਰ-ਫਾਰਵਰਡ ਜਿੰਨ ਹੈ.
ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁੱਕੇ ਜਿੰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਫੁੱਲ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਤ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੂਜੀ ਜਾਂ ਤੀਸਰੀ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬੋਟੈਨੀਕਲਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ ਦੇ ਵ੍ਹੌਪਰਜ਼ ਸ਼ਰਾਬ ਤੇ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਕਿਸੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਿਸ਼ਰਤ ਤੋਂ ਲੰਘਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਨੂੰ ਜਿੰਨ ਦਾ ਸਿਰ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ.
ਲੰਡਨ ਦੇ ਸੁੱਕੇ ਜਿਨ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਮਾਰਟਿਨਿਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ . ਇਹ ਗਿਨਾਂ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਰਭਾਵੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸ਼ੈਲੀ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬਾਰ ਵਿਚ ਇਕ ਜਿੰਨ ਨੂੰ ਸਟਾਕ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਲੰਦਨ ਵਿਚ ਸੁੱਕਾ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਹੈ.
ਇਹ ਸ਼ੈਲੀ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਜਿੰਨ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਬਰਾਂਡ ਨਾਮ ਲੱਭ ਸਕੋਗੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੀਈਫੇਟਰ, ਬੰਬੇ ਸੇਫਿਰ, ਅਤੇ ਤਨਕੇਅਰ. ਇਹ ਕਿਫਾਇਤੀ ਜਿੰਨ ਬਰਾਂਡਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਸਟਾਈਲ ਹੈ , ਜੋ ਪੈਸਾ ਬਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫੈਨਿਸ਼ੀਅਰ, ਮਾਰਟੀਨੀ-ਜਿਵੇਂ ਕਾਕਟੇਲਜ਼ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਜਿੰਨ ਵਿਚ ਜੋ ਵੀ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਉਹ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ, ਇਸ ਲਈ ਸੋਚਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਬੋਤਲ ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹੋ.
ਪ੍ਲਿਮਤ ਜਿਨ
ਪਲਾਈਮੌਥ ਜਿੰਨ ਇਕ ਸਪੱਸ਼ਟ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਫਲੱਪ, ਫੁੱਲ ਬੱਡ ਜਿੰਨ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਹੈ. ਜਿੰਨ ਦਾ ਇਹ ਸਟਾਈਲ ਇੰਗਲਿਸ਼ ਚੈਨਲ ਤੇ ਪਲਾਈਮਾਥ ਦੇ ਪੋਰਟ ਤੇ ਆਇਆ ਸੀ. ਸਿਰਫ਼ ਇਕ ਡਿਸਟਿੱਲਰੀ, ਪਲਾਈਮਾਥ, ਕੋਟਸ ਐਂਡ ਕੰਪਨੀ, ਨੂੰ ਅੱਜ ਪਲਾਈਮਾਥ ਜਿਨ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਨ ਦਾ ਹੱਕ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਸਟਾਈਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬ੍ਰਾਂਡ ਨਾਮ ਹੈ.
ਕੁਝ ਕੁਕਟੇਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਲਾਈਮਾਥ ਜਿਨ ਲਈ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਗੁਲਾਬੀ ਜਿੰਨ ਅਤੇ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਵਿਅੰਜਨ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਹੋਰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਫਲਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ
ਓਲਡ ਟਾਮ ਜੀਨ
ਓਲਡ ਟਾਮ ਜੀਨ ਲੰਡਨ ਦੇ ਸੁੱਕੇ ਜਿਨ ਦਾ ਇੱਕ ਮੀਟਰ ਵਰਖਾ ਹੈ ਸਾਧਾਰਣ ਸਰੂਪ ਨੂੰ ਇਸ ਪੁਰਾਣੇ ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਤੋਂ ਇਸ ਦੇ ਸਮਕਾਲੀ ਲੋਕਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨੋਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਓਲਡ ਟੌਮ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਟੌਮ ਕੋਲਿਨਜ਼ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਮੂਲ ਜਿੰਨ ਸੀ ਅਤੇ 19 ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ ਲਈ ਚੋਣ ਦਾ ਜਿੰਨ ਸੀ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਲਾਸਿਕ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਲੰਡਨ ਦੇ ਸੁੱਕੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਓਲਡ ਟੋਰੀ ਲਗਾ ਕੇ ਅਕਸਰ ਅਸਲੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਓਲਡ ਟੌਮ ਜਿੰਨਨ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਸੀ ਅਤੇ ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਕਿੰਗਡਮ ਵਿਚ ਲਗਭਗ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਸੀ. ਪਰ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਜਿੰਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਅਮਰੀਕੀ ਡਿਸਟਿੱਲਰੀਜ਼ ਮੌਜੂਦ ਹਨ. ਐਂਕਰ, ਜਿੰਨ ਲੇਨ, ਹੈਡਮੈਨ, ਰੰਸਮ ਅਤੇ ਸਪਰਿੰਗ 44 ਵਰਗੀਆਂ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਲਈ ਦੇਖੋ.
Genever
Genever, ਜਾਂ ਸਕਿਦਮ ਜਿਨ, ਜੀਨ ਦਾ ਡੱਚ ਅਤੇ ਬੈਲਜੀਅਨ ਰੂਪ ਹੈ. ਇਹ ਜਿੰਨ ਦੀ ਮੂਲ ਸ਼ੈਲੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸਾਰੇ ਹੋਰ ਜੀਨਾਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਚਿਕਿਤਸਕ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਡਿਸਟਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਪੁਰਾਣੀ ਟੌਮ ਨੂੰ ਬਾਰ ਦੇ ਸਟਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਾਰਜ ਕਰਦੇ ਹੋਏ 19 ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੀ ਕਲਾਸਿਕ ਅਮਰੀਕੀ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਮੂਲ ਜਿੰਨ ਸੀ.
ਇਸ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਮੋਲਟੇਡ ਅਨਾਜ ਮੈਸ਼ ਤੋਂ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਸਕੀ ਵਰਗੀ ਹੈ. ਇਹ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਇਸ ਦੇ ਘੱਟ ਸਬੂਤ (70 ਤੋਂ 80 ਪ੍ਰਫੁੱਲਤ) ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬੋਲਡ ਜੀਨਵਰ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਡਿਸਟਰੀਬਿਊਸ਼ਨ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬ੍ਰਾਂਡ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਕਈ ਹੋਰ ਖੋਜ ਕਰਨ ਦੇ ਲਾਇਕ ਹਨ.
Genove ਅਕਸਰ ਓਕ casks ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਸਾਲ ਤੱਕ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦੋ ਸਟਾਈਲ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਔਉਡ (ਪੁਰਾਣੀ) ਜੜ੍ਹ ਇਕ ਤਿੱਖੀ ਰੰਗ ਨਾਲ ਅਸਲੀ ਸ਼ੈਲੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਹੈ. ਜੋਂਗ (ਜਵਾਨ) ਜਣਨ ਦੇ ਸੁਰੀਲੇ ਤਾਲੂ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਸਰੀਰ ਹਨ
ਸਪੈਨਿਸ਼ ਅਜੇ ਵੀ ਸਪੈਨ ਨੂੰ ਪੀਣ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਕਸਰ ਇਸਦੇ ਲਈ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਟਿਊਲਿਪ-ਆਕਾਰ ਵਾਲਾ ਗਲਾਸ ਵਰਤਦਾ ਹੈ. ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਮੇਰੇ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਪੰਪ ਤੇ ਆਵਾ .
ਨਿਊ ਪੱਛਮੀ ਖੁਸ਼ਕ ਜਿੰਨ
2000 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ "ਨਵੇਂ ਪੱਛਮੀ ਖੁਸ਼ਕ ਜਿਨ" (ਜਾਂ "ਨਿਊ ਅਮੈਰੀਕਨ ਜਿਨ") ਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਈ. ਇਹ ਅਨੇਕਾਂ ਆਧੁਨਿਕ ਗਿਨਾਂ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਆਤਮਾ ਦੀ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਦੀਆਂ ਹੱਦਾਂ ਨੂੰ ਧੱਕ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜੂਨੀਪ ਦੇ ਦਬਦਬਾ ਉੱਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਯੁੱਗ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਮਰੀਕਨ ਕਰਾਫਟ ਡਿਸਟਿਲਰਜ਼ ਜੈਨਿਪਰ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਸੁਆਦਾਂ ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਨਾਲ ਇਹ ਬਹਿਸ ਹੋ ਗਈ ਕਿ ਕੀ ਇਹਨਾਂ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਨੂੰ ਤਕਨੀਕੀ ਤੌਰ ਤੇ ਜ਼ਿਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨਵੇਂ ਪੱਛਮੀ ਖੁਸ਼ਕ ਜਿਨ ਮੌਨੀਕਰ ਨੂੰ ਦੁਨੀਆਂ ਭਰ ਦੇ ਬਹੁਪੱਖੀ ਭਾਈਚਾਰੇ ਦੁਆਰਾ ਇਹਨਾਂ ਰਵਾਇਤਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰੰਪਰਾਗਤ ਸਟਾਈਲ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ ਅਪਣਾਇਆ ਗਿਆ.
ਇਸ ਸਟਾਈਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬਰੈਂਡ ਹੇਂਡਰਿਕ ਦਾ ( ਕਾਕਰਾ -ਫਾਰਵਰਡ), ਗਵਿਨ (ਗਰੇਪ-ਫਾਰਵਰਡ), ਡਰੀ ਫਲਾਈ , ਐਵੀਏਸ਼ਨ (ਫਰੂਟੀ ਅਤੇ ਫੁੱਲ), ਅਤੇ ਸਮਾਲਜ਼ ਦੇ ਹਨ. ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਈ ਗਿਨਾਂ ਨੂੰ ਆਧੁਨਿਕ ਕਾਕਟੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਅਪੀਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣੇ ਜੀਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਪੰਨੇ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.