ਵੈਜੀਨ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਲਾ ਮਫ਼ਿਨ ਲਈ ਇਹ ਰੋਟਕ ਓਟਮੀਲ ਅਤੇ ਕੇਲਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦੀ ਹੈ - ਪਰ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸੋਚਣ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਪਾਓ ਕਿ ਇਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ! ਅੰਡਾ-ਰਹਿਤ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ ਹੋਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਚਾਕਲੇਟ ਮਫ਼ਿਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੱਚੀ ਹੋਣ ਕਰਕੇ, ਇਹ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ-ਫ੍ਰੀ ਵੀ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 1/4 ਕੱਪ ਆਟਾ
- 1 ਕੱਪ ਓਟਮੀਲ
- 1/2 ਕੱਪ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ (ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ)
- 1/3 ਕੱਪ ਕੋਕੋ
- 1 ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
- 2-3 ਪੱਕੇ ਹੋਏ (ਮਿੱਠੇ)
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ
- 1/3 ਕੱਪ ਸਬਜ਼ੀ ਮਾਰਜਰੀਨ (ਪਿਘਲਾ)
- 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਪ੍ਰੀ-ਗਰਮੀ ਤੋਂ 400 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਦੇ ਓਵਨ ਅਤੇ ਲਾਈਨ ਜਾਂ ਗਰੀਸ ਇੱਕ ਮਫ਼ਿਨ ਪੈਨ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਓਟਮੀਲ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਕੋਕੋ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਜੋੜ.
- ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਕੇ ਕੇਲੇ, ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ, ਸਬਜੀਆਂ ਮਾਰਜਰੀਨ , ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ. ਖੁਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜੋ ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਜੋੜਨ ਲਈ ਰਲਾਓ.
- ਹਰੇਕ ਮਫ਼ਿਨ ਨੂੰ 2/3 ਦੇ ਕਰੀਬ ਬਰੇਟ ਨਾਲ ਭਰੋ. 20 ਤੋਂ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਦੰਦਾਂ ਦਾ ਚੱਕਰ ਲਗਾਇਆ ਨਾ ਜਾਏ ਸਾਫ਼ ਨਿਕਲ ਜਾਏ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 102 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 3 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 206 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 19 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |