01 ਦਾ 10
ਆਪਣੇ ਸੰਦ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ
ਆਪਣੇ ਸੰਦਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਹੋਲੀ ਏ. ਹੈਸੇਰ ਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਵੰਡਣ, ਮੱਖਚੱਲਣ ਜਾਂ ਕਿੱਟ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੀ ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਪਿੰਜਰੀਆਂ ਸਿੱਖਣ ਲਈ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁਨਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨੂੰ ਖਤਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਪਰ ਸਾਰੇ ਨਹੀਂ - ਮੱਛੀਆਂ ਦੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਭਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਗੈਵੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਭਰਾਈ ਇੱਕ ਮੱਛੀ ਦੇ ਬਟਰਫਲਾਈ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਹੈ.
ਕਿਟਿੰਗ, ਇਸ ਲਈ ਬੁਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਈ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਪਤੰਗ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੇਖਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਿਰ ਨੂੰ ਵੀ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਬਿੱਟੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੀਟਿੰਗ ਦਾ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਮੱਛੀ ਦੀ ਤੌਹਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ , ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਠੰਡੇ ਹੋਏ ਸਕਾਟਿਸ਼ ਕੋਮਲਤਾ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੈਡੌਕ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ : ਰਸੋਈ ਦੀ ਛਿਲਕੇ, ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤਿੱਖੀ ਪਿੰਡੀ ਦਾ ਚਾਕੂ, ਇਕ ਕੱਟਣ ਵਾਲਾ ਬੋਰਡ ਅਤੇ, ਇਕ ਮੱਛੀ ਜਿਸਨੂੰ ਸਕੇਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਅਤੇ ਗਟਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ . ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਗਿੱਲ ਵੀ ਹਟਾ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
02 ਦਾ 10
ਥੱਲੇ ਖੋਦੋ ਕੱਟੋ
ਹੇਠਲੇ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਹੋਲੀ ਏ. ਹੈਸੇਰ ਮੱਛੀ ਦੀ ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਪੂਛ ਦੀ ਪੂਛ ਨਾਲ ਚਿਪਕਣਾ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਲਦੀ ਹੀ ਹੇਠਲੇ ਖੰਭਾਂ ਦੀ ਕਤਾਰ ਮਿਲ ਜਾਵੇਗੀ. ਪਿੰਡੋ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਚਾਕੂ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਜੋ ਇੱਕ ਅੱਧੇ-ਇੰਚ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਜਿਆਦਾ ਫਿੰਬਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲਦਾ ਹੈ
ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਫਿੰਡੀ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਕਤਾਰ ਦੇ ਅਖੀਰ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਫਾਈਨ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੁਹਰਾਓ.
03 ਦੇ 10
ਟੇਲਰ ਦਾ ਸਿਰ ਕੱਟਣਾ
ਪੂਛ ਦੀ ਕਟਾਈ ਹੋਲੀ ਏ. ਹੈਸੇਰ ਫਾਈਨ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ - ਇਹ ਇਕ ਵਧੀਆ ਗਾਈਡ ਹੈ ਅਤੇ ਹੈਂਡਲ - ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਪੂਛ ਨਾਲ ਪੂਛ ਦੀ ਕਟਾਈ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣਾ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਾਓ ਜਿਵੇਂ ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਪਿੰਲੀ ਦੇ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਟੁਕੜਾ ਤੇ ਉਛਾਲੋ; ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਗੁਆਉਂਦੇ.
04 ਦਾ 10
ਹੇਠਾਂ ਖੋਲੀ ਹਟਾਓ
ਹੇਠਲੇ ਪੈਰਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਹੋਲੀ ਏ. ਹੈਸੇਰ ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਥੱਲੇ ਦੀ ਪਿੰਡੀ ਹੱਡੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ, ਇਸ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੋਮਲ ਦਬਾਅ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੱਟੀ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਕਰਨ ਲਈ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਟੁਕੜਾ ਦਿਉ.
05 ਦਾ 10
ਪੱਸਲੀਆਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦਾ ਸਿਲਸਿਲਾ
ਪਸਲੀਆਂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਚੀਰ ਹੋਲੀ ਏ. ਹੈਸੇਰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪੱਸਲੀਆਂ ਦੇ ਥੱਲੇ ਚਾਕੂ ਬਲੇਡ ਨੂੰ ਖਿਸਕ ਕੇ ਅਤੇ ਉਪਰ ਵੱਲ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ ਤੋਂ ਦੂਰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਬਲੇਡ ਹਰ ਵੇਲੇ ਪਸਾਂ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਮਾਸ ਨਾ ਗੁਆਓ. ਜਿਵੇਂ ਪਿਸ਼ਾਬ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਦੇ ਹੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਨ ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਕੱਟਣਾ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ; ਇਹ ਠੀਕ ਹੈ.
06 ਦੇ 10
ਬੈਕਬੋਨ ਤੋਂ ਮੀਟ ਮੁਫ਼ਤ ਕਰੋ
ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ ਮੁਫ਼ਤ ਕਰੋ ਹੋਲੀ ਏ. ਹੈਸੇਰ ਥਰੋਟ, ਕੋਮਲ ਸਟਰੋਕ ਨਾਲ ਬੈਕਬਾਊਨ ਤੋਂ ਮਾਸ ਨੂੰ ਮੁਕਤ ਕਰਨ ਲਈ ਫਾਲਟ ਚਾਕੂ ਦਾ ਬਿੰਦੂ ਵਰਤੋਂ. ਆਪਣਾ ਸਮਾਂ ਲਓ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਤਕਰੀਬਨ ਮਾਸ ਮੀਲ ਦੀ ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ ਹੋਵੇਗੀ.
10 ਦੇ 07
ਬੈਕਬੇਨ ਦਾ ਟੇਲ ਐਂਡ ਬੰਦ ਕਰੋ
ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਪੂਛ ਦੇ ਅੰਤ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੋਲੀ ਏ. ਹੈਸੇਰ ਪੂਛ ਦੇ ਕੋਲ ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਸਿੱਰੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
08 ਦੇ 10
ਬੈਕਬੋਨ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ
ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ. ਹੋਲੀ ਏ. ਹੈਸੇਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ ਦੇ ਪੂਛ ਦੇ ਸਿਰੇ ਨੂੰ ਛੂੰਹਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਲਿਜਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਖਾਲੀ ਬਿੱਟ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਲੀ ਕਰਨ ਲਈ ਕੱਟਣਾ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਇਸ ਤੇ ਯੈਂਕ ਨਾ ਕਰੋ, ਸਿਰਫ ਹੌਲੀ ਅਤੇ ਸੁਚਾਰੂ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਰੋ.
10 ਦੇ 9
ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ ਦੇ ਸਿਰ ਦਾ ਅੰਤ ਕਰਨਾ
ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ ਦੇ ਸਿਰ ਦਾ ਅੰਤ ਕਰੋ. ਹੋਲੀ ਏ. ਹੈਸੇਰ ਸਿਰ ਦੇ ਬਾਕੀ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਉੱਨਤੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਇਸ ਲਈ ਇੱਥੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਦਬਾਅ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ ਕਿਉਂਕਿ ਸਿਰ ਨੂੰ ਸਿਰ ਦੇ ਨੇੜੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੈ.
10 ਵਿੱਚੋਂ 10
ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਸਪਲਿਟ ਫਿਸ਼
ਇੱਕ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਵੰਡੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ. ਹੋਲੀ ਏ. ਹੈਸੇਰ ਇਹ ਉਹ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਈ ਬਟਰਫਲਾਈ ਮੱਛੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਗਰਟ ਪੀਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਸਜਾਓ.