"ਇਹ ਐਵਾਰਡ ਜੇਤੂ ਸਾਸ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਾਰਬਿਕਯੂਡ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਵਧਾਏਗਾ.ਕੁਝ ਬਾਰਬੇਕਯੂ ਸਾਸ ਬਹੁਤ ਮੋਟੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਬੈਠ ਸਕਦੀ ਹੈ.ਇਸ ਸਾਸ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਪਾਸੇ ਹੈ ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਨਿਪਣ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ. "
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਕੱਪ ਕੈਚੱਪ / 240 ਮਿ.ਲੀ. (ਮੈਂ ਹੰਟ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦਾ ਹਾਂ)
- 2/3 ਕੱਪ / 160 ਐਮ.ਐਲ.
- 1/2 ਕੱਪ / 120 ਐਮਐਲ ਸੇਬ ਦਾ ਰਸ ਜਾਂ ਸਾਈਡਰ
- 1/4 ਕੱਪ / 60 ਐਮਐਲ ਸੇਬ ਸੇਡਰ ਸਿਰਕਾ
- 1/2 ਪਿਆਲਾ / 120 ਮਿ.ਲੀ. ਬਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ (ਪੈਕਡ)
- 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿ.ਲੀ. ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਜਾਂ ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ
- 2 ਚਮਚੇ / 10 ਮਿ.ਲੀ. ਤਿਆਰ ਪੀਲੇ ਰਾਈ
- 3/4 ਚਮਚਾ / 3.75 ਮਿ.ਲੀ. ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- 1/4 ਚਮਚਾ / 1.25 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾ ਸਫੈਦ ਮਿਰਚ
- 1/4 ਚਮਚਾ / 1.25 ਮਿ.ਲੀ. ਕੇਏਨਨੇ
- 1/3 ਕੱਪ / 80 ਮਿ.ਲੀ. ਬੇਕਨ ਬਿੱਟ (ਇੱਕ ਮਸਾਲਾ ਪਿਕਸਰ ਵਿੱਚ ਜ਼ਮੀਨ)
- 1/3 ਕੱਪ / 80 ਐਮਐਲ ਸੇਬ (ਪੀਲ ਅਤੇ ਗਰੇਟ)
- 1/3 ਕੱਪ / 80 ਐਮ.ਐਲ. ਪਿਆਜ਼ (ਗਰੇਟ)
- 2 ਚਮਚੇ / 10 ਮਿ.ਲੀ. ਹਰਾ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ (ਗਰੇਟ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਇੱਕ ਵੱਡੇ saucepan ਵਿੱਚ ਕੈਚੱਪ, ਚੌਲ ਦਾ ਸਿਰਕਾ, ਸੇਬਾਂ ਦਾ ਜੂਸ ਜਾਂ ਸਾਈਡਰ, ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਜਾਂ ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ, ਰਾਈ, ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ, ਸਫੈਦ ਮਿਰਚ, ਸੈਨੀ, ਅਤੇ ਬੈਕਨ ਬਿੱਟ ਜੋੜੋ. ਮੀਡੀਅਮ-ਹਾਈ ਗਰਮੀ ਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ. ਸੇਬ, ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ, ਢੱਕੋ, 10 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਬਣਦਾ. ਅਕਸਰ ਇਸ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਕੱਚ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜਾਂ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਗਏ ਇਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਜਾਰ ਨੂੰ ਅਸਲ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ 2 ਹਫਤਿਆਂ ਤੱਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ਾਇਰਿਟ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 29 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 0 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 199 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |