ਪੱਕੇ ਚਿਕਨ ਦੀ ਲੱਤ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਚਿਕਨ ਡਿਨਰ ਲੈਣ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੈਰੀਂ (ਪੱਟ ਅਤੇ ਡੱਮਸਟਿਕ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ) ਚਿਕਨ ਦੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਮਹਿੰਗੇ ਕੱਟਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਆਦਲਾ, ਨਰਮ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਉਹ ਸਸਤਾ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਚਿਕਨ ਦੇ ਹਨੇਰੇ ਮੀਟ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਚਿੱਟੇ ਮਾਸ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਕਾਲੇ ਮੀਨ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ ਸੱਚਮੁਚ ਹੀ ਮਿਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਈ ਵਾਰ ਪੂਰੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੈਰਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਦੁੱਧ ਦੀਆਂ ਜਾਂ ਪੱਟਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਕਿ ਚਿਕਨ ਬੜੀ ਆਰਾਮ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਦੂਜੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਵਿਚਾਰਾਂ ਲਈ ਨੋਟ ਵੇਖੋ. ਬਚੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਘਿਣਾਉਣਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਐਂਚਿਲਦਾਸ ਤੋਂ ਸੂਪ ਤੱਕ , ਇਸ ਲਈ ਪੂਰੇ ਹਫਤੇ ਦੌਰਾਨ ਹੱਥ ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਲਗਾਓ .
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਪੌਂਡ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ (ਹੱਡੀ-ਵਿੱਚ, ਚਮੜੀ-ਉੱਪਰ)
- 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਜਾਂ ਨਰਮ ਮੱਖਣ
- ਡੈਸ਼ ਲੂਣ (ਜਾਂ ਸੁਆਦ)
- ਡੈਸ਼ ਮਿਰਚ (ਜਾਂ ਸੁਆਦ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
425 ° F ਤੋਂ ਓਵਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮੀ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਟਿਨ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਫੜੀ ਹੋਈ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ, ਅਤੇ ਨਾਨ ਸਟਿੱਕ ਰਸੋਈ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ.
- ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਖੋਦੋ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੀਬ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਪਾਸੋ ਤੇ ਰੱਖੋ, ਜਦ ਤੱਕ ਜੂਸ ਸਾਫ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਜਦੋਂ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਚਿਕਨ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਗਰਮ, ਨਿੱਘੇ ਜਾਂ ਠੰਡੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਨੋਟ ਕਰੋ: ਤੁਸੀਂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲੇਪ ਲਗਾ ਕੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰਕੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟਾਂ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਇੱਕ ਜਾਂ ਇੱਕਠੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਮੌਸਮ ਤੇ ਬਸ ਛਿੜਕ ਦਿਓ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ ਕਿ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਹੀ ਕੋਟ ਦੇਵੇ. ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਦਰਾਜ਼ ਵਿੱਚ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਖਿੱਚਣ ਅਤੇ ਨਵੀਆਂ ਸੁਆਣੀਆਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.
- 1 ਚਮਚਾ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- 1 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕੋ ਆਰੇਗਨੋ, ਥਾਈਮੇ, ਬੇਸਿਲ, ਮਾਰਜੋਰਮ, ਜਾਂ ਡੈਰੇਨੌਨ
- ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਵਿੱਚੋਂ ਜੂਸ
- 2 ਚਮਚੇ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ
- 2 ਚਮਚ ਜ਼ਮੀਨ ਜੀਰੇ
- 2 ਚਮਚੇਦਾਰ ਕਰੂਰੀ ਪਾਊਡਰ
ਹੋਰ ਚਿਕਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ, ਚੈੱਕ ਕਰੋ: (ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਕਤਰੇ ਚਿਕਨ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰੇਗਾ)
ਬੁਨਿਆਦੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਸਾਸ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੇ ਦਾਣੇ
ਗਰੇਡ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਫਲੈਬਬੈਡ ਸੈਂਡਵਿਚ
ਤੁਰਕੀ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਚਿਲੀ
ਚਿਕਨੀ ਨਾਲ ਸਪਿਰਲਾਈਜ਼ਡ ਚੀਸੀ ਬਿਟਟੂਟ ਸਕੁਐਸ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਕਸਰੋਲ
ਯੂਨਾਨੀ ਚਿਕਨ ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਥਾਈ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਚੌਲ ਨੂਡਲ ਸੂਪ
ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਸ਼ਾਰਟਕੱਟ ਚਿਕਨ ਰੇਮਨ ਨੂਡਲ ਸੂਪ
Butternut ਸਕੁਐਸ਼, ਬਲੈਕ ਬੀਨ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਐਨੇਕਲਾਡਾ ਕੱਪ
ਕ੍ਰੀਮਡ ਸਪਿਨਚ ਭਰਿਆ ਚਿਕਨ ਥੀਂ
ਹਰਬੀ ਸਕੈਲੀਅਨ ਚਿਕਨ
ਚਿਕਨ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਲੀਮਿਨ ਥਾਈਮੀ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਲਾਦ
ਗ੍ਰੀਕ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਥੀਂ
ਸੁਗੰਧ ਚਿਕਨ ਟਮਾਟਰ ਸੂਪ
ਚੂਨਾ, ਭੂਲੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਅਤੇ ਫਰੈਸ਼ ਮੈਰਿਨਾਡ ਨਾਲ ਗਰਦਨ ਵਾਲੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਦਾਣੇ
ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇਜ਼ਰਾਇਲੀ ਕੂਸੇਕ
ਹਿਊਮੁਸ ਉੱਤੇ ਲਿਮੂਨ ਸਾਸ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਕਵਾਮਾ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 724 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 43 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 18 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 253 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 263 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 0 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 80 g |