ਇੱਕ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਪਰਫੈਕਟ ਮੈਨਹਟਨ ਦੀ ਇੱਕ ਮਾਮੂਲੀ ਪਰਿਵਰਤਨ ਹੈ ਜਿਸ ਲਈ Scotch ਨੂੰ ਵਿਕਲਪ ਦੇ ਵਿਸਕੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਡਿਨਰ ਪੀਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਜਿੰਨ ਮਾਰਟੀਨੀ ਵਿਚ , ਇਹ ਕਾਕਟੇਲ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਵੱਖਰੀ ਅੱਖਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਹੜੇ ਸਕੌਚ ਨੂੰ ਵਰਤਦੇ ਹੋ.
ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਤੁਲਿਤ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮਿਲਾਏ ਹੋਏ ਸਕੌਚ ਨਾਲ ਜਾਂ ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਘੱਟਲਡਸ , ਹਾਈਲੈਂਡਸ, ਜਾਂ ਸਪੀਸਾਈਡ ਤੋਂ ਇੱਕਲੇ ਮਲੇਟ ਵਰਗੇ ਸੁੱਘੇ ਹੋਏ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ .
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 1/2 ਔਂਸ ਸਕੌਚ ਵ੍ਹਿਸਕੀ
- 1/2 ਔਂਸ
- ਮਿੱਠੇ vermouth
- 1/2 ਔਂਸ
- ਸੁੱਕੀ ਵਰਮਾਥ
- 2 ਡੈਸ਼
- ਸੰਤਰੀ ਬਿੱਟਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਆਈਸ ਕਿਊਬ ਦੇ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੂਸੋ
- ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਕਾਕਟੇਲ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਵਿਚ ਖਿੱਚੋ.
ਹਾਜ਼ਰੀ ਕਾਕਟੇਲ ਕਿੰਨੀ ਕੁ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੈ?
ਆਓ ਅਸੀਂ ਗਣਿਤ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੰਨਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਅਸੀਂ 80-ਪ੍ਰਾਇਵੇਟ ਵਿਸਕੀ ਅਤੇ ਦੋ 30% ਐਬੀਵੀ ਵਰਮਾਥਾਂ ਨੂੰ ਸਾਡੀ ਐਫੀਨੀਟੀ ਕਾਕਟੇਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਉਦਾਹਰਨ ਵਿੱਚ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਦੀ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਲਗਭਗ 25% ABV (50 ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ) ਹੈ .
ਇਹ ਨੰਬਰ ਹੈਰਾਨੀ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਕਿਉਂਕਿ ਜਿਆਦਾਤਰ ਕਾਕਟੇਲ ਜੋ ਅਸੀਂ 'ਮਾਰਟਿਨਿ' ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅਕਸਰ 20 ਤੋਂ 30% ABV ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਇਸ ਕਰਕੇ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਲਗਭਗ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਕੋ ਇਕ ਤੱਤ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ ਉਹ ਬਰਫ਼ ਤੋਂ ਪਾਣੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 204 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 106 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |