ਬਰਸਪੂਨ ਤਿਆਰ ਹਨ? ਇਹ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਡ੍ਰਿੰਕ ਨੂੰ ਜਗਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਾਕਟੇਲ ਕਿਵੇਂ ਹਿਲਾਉਣਾ ਹੈ? ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪੱਟੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਤਰਜਹੀ ਸੌਖੀ ਕੰਮ ਲਈ "ਸਹੀ" ਤਕਨੀਕ ਹੈ. ਬਾਰ ਬਾਰੂਨ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਅਮਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋਵੇਗਾ.
ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਨੂੰ ਜਗਾਉਣ ਕਦੋਂ
ਧੜਕਣ ਕੰਬਣ ਨਾਲੋਂ ਇਕ ਹਾਰਟ ਮਿਕਸਿੰਗ ਤਕਨੀਕ ਹੈ. ਇਹ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿਚ ਇਕਸਾਰ ਰੂਪ-ਰੇਖਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸੰਘਰਸ਼ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਇੱਕ ਸਾਦੀ ਤਕਨੀਕ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਪਦੀ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਤੁਸੀਂ 4 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਸੀ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਮਾਹਰ ਹੋ, ਅਤੇ ਇਹ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮਿਲਾਵਟਸ਼ ਵਿਚ ਇਸ ਦਾ ਮਕਸਦ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਡ੍ਰਿੰਕ ਪਕਾਓਗੇ, ਤਾਂ ਇਹ ਟੀਚਾ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਾਕਤਵਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਬਰਫ਼ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਇਸ ਨਾਲ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਲਈ ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਣਦਾ ਹੈ.
ਅਸਲੀ ਸਵਾਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਇੱਕ ਡ੍ਰਿੰਕ ਹਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੋ ਵਾਰ ਖੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ:
- ਡ੍ਰਿੰਕ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰਲੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਸਿਰਫ਼ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਹਾਂ ਹੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਮਾਰਟਿਨਿਸ ਅਤੇ ਮੈਨਹੈਸਟਨ "ਅਪ" ਪੀਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੰਗੀਆਂ ਮਿਸਾਲਾਂ ਹਨ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੁਝ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕੁਝ ਲੋਕ ਇਹ ਦਲੀਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕੰਬਣ ਲੱਗਣ ਨਾਲ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ "ਚੂਰ ਚੂਰ" ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਏਗਾ- ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇਨ ਦੇ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦਿਆਂ- ਅਤੇ ਇਹ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਤੁਸੀਂ ਗਲਾਸ ਵਿਚ ਸਿੱਧਾ ਮਿਕਸਡ ਡ੍ਰਿੰਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਵੀ ਚੇਤੇ ਕਰੋਗੇ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਏਗੀ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਾਈਬੋਲ ਅਤੇ ਘੱਟਬਾਲ ਦੇ ਪਿਕਰਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਿਸਕੀ ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਰੂਸੀ
ਪੀਣ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਾਈਏ
ਯਾਦ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੇਕ batter ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹੋ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗੜਬੜ ਅਤੇ ਸਵਾਗਤ ਸਟਿੱਕੀ ਤਰਲ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਪੱਟੀ ਵਿੱਚ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇਸਨੂੰ ਹੌਲੀ, ਸੁਚੱਜੀ ਅਤੇ ਸਥਿਰ ਰੱਖੋ; ਧੀਰਜ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਨਾਲ ਜਾਓ
- ਆਈਸ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਗਲਾਸ ਭਰੋ. ਜੇਕੋਈ ਮਿਕਸਿੰਗ ਗਲਾਸ ਉਪਲਬਧ ਨਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਕਾਕਟੇਲ ਕਿਸਮ ਦਾ ਆਕਾਰ ਜਾਂ ਹਾਈਬਾਲ ਜਾਂ ਪਿੰਟ ਕੱਚ ਦਾ ਆਧਾਰ ਵਰਤੋ.
- ਮਿਕਦਾਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਾਕਟੇਲ ਸਮੱਗਰੀ ਜੋੜੋ
- ਬਾਰ੍ਹੱਪੱਪ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਅੰਗੂਠੇ ਅਤੇ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਮਰੋੜ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਉਪਰਲੇ ਪਹਿਲੇ ਦੋ ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ ਰੱਖੋ.
ਤਕਨੀਕ # 1 : ਬਾਰ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਕੱਚ ਵਿੱਚ ਡੰਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸ਼ੱਫਟ ਨੂੰ ਪਿੱਛੇ ਵੱਲ ਅਤੇ 20 ਤੋਂ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਅੱਗੇ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਘੁੰਮਾਓ.
ਤਕਨੀਕ # 2: ਗਲਾਸ ਦੇ ਅੰਦਰ ਦੀ ਪੱਟੀ ਚਮਚਾਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇਸ ਨੂੰ ਘੁਮਾਓ (ਸਿਰਫ ਆਪਣੀ ਕਲਾਈ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣਾ) 20 ਤੋਂ 30 ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਬਾਹਰਲੇ ਪਾਸੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ.
- ਪੀਣ ਨੂੰ ਕਾਕਟੇਲ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਵਿਚ ਢੱਕ ਦਿਓ.
ਸੰਕੇਤ: ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਡ੍ਰਿੰਕ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਚੱਟਾਨਾਂ 'ਤੇ ਵਰਤਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਹਿਲਾਈਆਂ ਜਾਂ ਹਿਲਾਇਆ ਪੀਣ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਬਰਫ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ . ਤਾਜ਼ੇ ਬਰਫ਼ ਮਿਲਾਉਣ ਵਾਲੀ ਬਰਫ਼ ਨਾਲੋਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਤਲੇ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਅੰਦੋਲਨ ਦੁਆਰਾ ਟੁੱਟ ਚੁੱਕੀ ਹੈ.
ਇੱਕ ਮਿਕਸਡ ਪਦਾਰਥ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਜੋ ਬਰਫ਼ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਕ੍ਰਿਡ੍ਰਾਈਵਰ ਜਾਂ ਰਮ ਅਤੇ ਕੋਕ , ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਰਫਤਾਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਹਲਕਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਲਈ ਇੱਕ ਚੂੰਘਾ ਸੋਟੀ ਜਾਂ ਤੂੜੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਗੇ.
ਬਾਰਸਪੂਨ ਕੀ ਹੈ?
ਪੱਟੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਲਈ ਬਾਰ ਬਾਰ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਰ ਗੀਅਰ ਦਾ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਿੱਸਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਬਾਰਸ਼ਪਨ ਆਮਤੌਰ ਤੇ 12 ਤੋਂ 15 ਇੰਚ ਲੰਬੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਬਰਤਨ ਦੇ ਥੱਲੇ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੇ ਹਨ.
- ਸਪੰਨ ਦਾ ਕਟੋਰਾ ਔਸਤ ਰਸੋਈ ਸਪੰਕ ਨਾਲੋਂ ਪਤਲਾ ਅਤੇ ਛੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਇਹ ਪੈਡਲ ਦਾ ਆਕਾਰ ਵੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਟੋਰਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ '
- ਕੁਝ ਬੇਲਪੰਨਾਂ ਦੇ ਚੰਨ ਵਿੱਚ ਕੁੱਝ ਛਿੰਨ ਹਨ ਜੋ ਪੇਂਟਿੰਗ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ .
- ਬਾਰਸਪੂਨ ਦਾ ਲੰਬਾ ਧਾਗਾ ਅਕਸਰ ਘੁੰਮਦਾ ਸਮੇਂ ਸੌਖਾ ਘੁੰਮਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਣ ਲਈ ਮੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਫੁਟਬਾਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਤਰਲ ਤੱਤ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਤਰਲਾਂ ਨੂੰ ਸਲੀਪ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਲਵਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਸ ਚਾਲ ਨੂੰ ਕੁਝ ਅਭਿਆਸ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ.
- ਬਾਰਸ਼ੱਪਜ਼ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਟੀਲ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਕੁਝ ਚੱਮਚ ਦੂਜੀਆਂ ਧਾਤਾਂ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਟੀਲ ਸਟੀਲ ਸਭ ਤੋਂ ਸੌਖਾ ਹੈ ਜੋ ਸਾਫ ਅਤੇ ਸਾਂਭ-ਸੰਭਾਲ ਲਈ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਬਾਰ ਬਾਰ ਸੰਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਕਈ ਬਾਰ ਬਾਰਾਂ ਦਾ ਭਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿਚ ਚਮਚੇ ਦੇ ਉਲਟ ਹੈ. ਇਹ ਸੰਤੁਲਨ ਜੋੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਚਾਰੂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
- ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਬਰੇਂਡਡਰ ਆਪਣੇ ਬਾਰ ਬਾਰ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨੇੜੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਵਾਧੂ ਕਰਵ ਦੇਣਗੇ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਦਾ ਚਮਚਾ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਬੋਤਲ ਕਰ ਕੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਕੂਪ ਹੈ. ਇਹ ਲਾਜ਼ਮੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਪਰ ਇਹ ਸਾਧਨ ਨੂੰ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਚੁੱਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਕੋਨੇ ਤੋਂ ਪਰ੍ਹੇ ਪਹੁੰਚ ਸਕੇ.
- ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਬਾਰ ਚਮਚਾ ਨਹੀਂ, ਤਾਂ ਲੰਬਾ ਸਪੰਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਇਸ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਘੁੰਮਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਗਲਾਸ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ. ਕਪੂਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਲੰਬੇ ਰਸੋਈ ਸਾਧਨ ਇਕ ਚੂੰਡੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਬਾਰਸ਼ਪਨਾਂ ਲਈ ਮਹਿੰਗਾ ਹੋਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ $ 10 ਤੋਂ ਘੱਟ ਲਈ ਇੱਕ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਮਿਲੇਗਾ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਇਹ ਫੜਨ ਦੇ ਚੈਰੀ ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਪਤਲੇ ਜਾਰ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸੰਦ ਹੈ.
Amazon.com ਤੇ ਵਿਜ਼ਕੀ ਬਰਸਪੂਨ ਖਰੀਦੋ