01 ਦੇ 08
ਮਹਾਨ ਘਰੇਲੂ ਬੱਫਲੋ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?
ਬ੍ਰਾਇਨ ਹਾਗੀਵਾੜਾ / ਫੋਟੋਦਿਸਕ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਅਸਾਨ ਕਦਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਘਟੀਆ, ਸੁਆਦੀ ਬਫੇਲੋ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣਾ ਇੱਕ ਝਟਕਾ ਹੈ.
ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ 40 ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ ਸੈਕਸ਼ਨਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ:
5 ਪੌਂਡ ਪੂਰੇ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ
1 ਚਮਚ ਲੂਣ
1 ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਤਾਜ਼ਾ ਗਰਮ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
2 ਤੇਜ ਚਮਚ
2 ਤੇਜ ਚਮਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ
1 1/2 ਕੱਪ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਆਟਾ
ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਕਨੋਲਾ ਤੇਲ ਸਪਰੇਅ
ਵੱਡੀ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ
ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ
2 ਸ਼ੀਟ ਪੈਨ
ਤੁਹਾਡੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਬਫੇਲੋ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ ਦੀ ਸਾਸ ਜਾਂ ਗਲਾਈਜ਼ ਦਾ 1 ਕੱਪ02 ਫ਼ਰਵਰੀ 08
ਬਫੈਲੋ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਾਂ ਨੂੰ 3 ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ
ਬਫੈਲੋ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ ਸੈਕਸ਼ਨ ਬਫੈਲੋ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ ਫੋਟੋ © ਜੌਹਨ ਮਿਤਿਜਿਚ ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਚਿਕਨ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਭਾਗਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਉਹ ਸੁਆਦੀ ਭਫੇ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ ਬਣ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਫੋਟੋ ਵਿੱਚ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਜੋੜਿਆਂ 'ਤੇ ਹਰੇਕ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰੇਕ ਵਿੰਗ ਪ੍ਰਤੀ ਤਿੰਨ ਭਾਗ ਦੇ ਸਕਣ. ਬਫੇਲੋ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ "ਟਿਪ," "ਫਲੈਟ" ਅਤੇ "ਡ੍ਰਮ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੇ ਪੂਰੇ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਲਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਫਲੈਟਾਂ ਅਤੇ ਢੋਲਾਂ ਨੂੰ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਬਚਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਹ ਬਫੇਲੋ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ ਹਨ.03 ਦੇ 08
ਬਫੇਲੋ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ
ਬਫੇਲੋ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਬਫੈਲੋ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ ਫੋਟੋ © ਜੌਹਨ ਮਿਤਿਜਿਚ ਚਿਕਨ ਵਿੰਨ੍ਹ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਲਈ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਗਰਮ ਸਾਸ ਅਤੇ ਤੇਲ ਪਾਓ. ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਕੋਟ ਨੂੰ ਟੌਸ ਕਰੋ
04 ਦੇ 08
ਬਲੇਫੋਲੂ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਪਲਾਂਟੋ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣਾ
ਬਫੈਲੋ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ ਫੋਟੋ © ਜੌਹਨ ਮਿਤਿਜਿਚ ਇਕ ਵੱਡੀ ਪਲਾਸਟਿਕ ਗਰੋਸਰੀ ਬੈਗ, ਜਾਂ ਕੂੜਾ-ਕਰਕਟ ਦਾ ਬੈਗ, ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹੋ. ਆਟੇ ਵਿਚ ਖੰਭਿਆਂ ਦੇ ਉਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਵਿੰਨ੍ਹੋ ਅਤੇ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਕੋਟ ਦੇਣ ਲਈ ਜ਼ੋਰ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ.
05 ਦੇ 08
ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਬਫੇਲੋ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ
ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਬਫੇਲੋ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ. ਬਫੈਲੋ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ ਫੋਟੋ © ਜੌਹਨ ਮਿਤਿਜਿਚ ਦੋ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟਾਂ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਪਰੇਨ ਕਰੋ. ਪਲਾਸਿਆਂ ਤੇ ਸਮਾਨ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਫਲੇ ਹੋਏ ਕੁੱਕੜ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਖੰਭਾਂ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਪਰੇਟ ਕਰੋ.
06 ਦੇ 08
ਬਫੈਲੋ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ
ਬਫੈਲੋ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਬਫੈਲੋ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ ਫੋਟੋ © ਜੌਹਨ ਮਿਤਿਜਿਚ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇੱਕ preheated 400 ਡਿਗਰੀ F. ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਾ ਨੂੰ ਬਿਅਾਕੇ. ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਵਿੰਗ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਵਾਪਸ 30 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਖੰਭ ਸੋਨੇ-ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਕੋਟਿੰਗ ਖਰਾਬ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ.
07 ਦੇ 08
ਸਾਸ ਜਾਂ ਗਲੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਬਫੇਲੋ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਟੌਸਿੰਗ ਕਰਨਾ
ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਹਾਟ ਬਫੇਲੋ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਟੌਸਿੰਗ ਕਰਨਾ. ਬਫੈਲੋ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ ਫੋਟੋ © ਜੌਹਨ ਮਿਤਿਜਿਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਬਫੇਲੋ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਉਲ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ. ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਸੌਸ ਦੇ 1 ਕੱਪ, ਜਾਂ ਗਲੇਸ਼ੇ ਨਾਲ ਟੌਸ ਕਰੋ.
ਤਸਵੀਰ ਨੂੰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਗਿਆ ਖੰਭਾਂ ਵਿੱਚੋਂ 1/2 ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਪਗ਼ ਨੂੰ ਬੈਚ ਕਰਨ ਤੋਂ ਦੋਹਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਹ ਸੌਖਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.08 08 ਦਾ
ਤੁਹਾਡਾ ਓਵਨ-ਫਰੀਡ ਬਫੇਲਾ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ ਰਿਸੈਪ ਸੇਵਾ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ!
"ਓਵਨ-ਫਰੀਡ" ਬਫੈਲੋ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ ਰਾਈਜ਼ਿਪੀ. ਬਫੈਲੋ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ ਫੋਟੋ © ਜੌਹਨ ਮਿਤਿਜਿਚ ਇਕ ਵਾਰ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ ਚੂਸ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ , ਸੇਵਾਦਾਰਾਂ ਦੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਵਿਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ 5-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਸਾਸ ਚਮੜੀ ਵਿਚ ਗਿੱਲੀ ਹੋ ਜਾਏਗੀ, ਅਤੇ ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕਾਬੂ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫੀ ਠੰਡਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਮਾਣੋ!