ਬੱਚੇ ਇਸ ਮਿੱਠੇ ਦਾ ਇਲਾਜ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਵਧੇਰੇ "ਬਾਲਗ ਦੋਸਤਾਨਾ" ਵਰਣਨ ਲਈ, ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਗੋਡਿਆਂ ਦੇ ਡੂੰਘੇ ਝੁੱਕਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਰੱਖ ਕੇ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਪੈਕੇਜ ਅੰਡੇ ਰੋਲ ਦੇ ਰੇਪਰ (4 1/2 ਇੰਚ 5 1/2 ਇੰਚ ਦੁਆਰਾ - ਹਰ ਇੱਕ ਢੱਕਣ 2 ਕਮਾਨ ਦੇ ਬੰਧਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ)
- 4 ਤੋਂ 6 ਕੱਪ ਦੇ ਤੇਲ (ਡੂੰਘੇ ਤਲ਼ਣ ਲਈ, ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ)
- ਸਰਾਪ ਲਈ:
- 1 ਕੱਪ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
- 1/2 ਕੱਪ ਮੱਕੀ ਲੜੀ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਸ਼ਹਿਦ
- 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਇੱਕ ਰੈਪਰ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਕਿ ਲੰਬੀ (5 1/2 ਇੰਚ) ਦੇ ਪਾਸੇ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਵੱਲ ਅਤੇ ਖੱਬੇ ਅਤੇ ਸੱਜੇ ਪਾਸੇ ਛੋਟੇ (4 1/2 ਇੰਚ) ਪਾਸੇ ਹੋਣ. ਹਰੇਕ ਅੰਡਾ ਰੋਲ ਆਉਰਪਰ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ 4 ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
2. ਇੱਕ ਪੈਰੀਿੰਗ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਹਰੇਕ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ 1/2 ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਦੋ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਉਪਰ ਚੁਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਕਮਾਨ ਟਾਈ ਵਰਗੇ ਗੰਢ ਨੂੰ ਬਣਾਉ. (ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਇੱਕ ਸਿਰੇ ਨੂੰ ਘੁਮਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਭਿੱਜ ਵਿੱਚੋਂ ਥਰਿੱਡ ਕਰੋ.
ਦੂਜੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵਾਰੀ, ਗੁਣਾ ਅਤੇ ਥਰਿੱਡ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜੋੜੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਖੋਲਾਂ ਨੂੰ ਖੋਲੋ)
3. ਗਰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਤੇਲ ਪਾਓ. ਇਕ ਵਾਰ ਵਿਚ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤਕ ਤਕਰੀਬਨ 5 ਕੁ ਮੋਟੇ ਝੁਕਦੇ ਹਨ. ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਤੇ ਜਾਂ ਇੱਕ ਟੈਂਪੁਰਾ ਰੈਕ ਉੱਤੇ ਕੱਢ ਦਿਓ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਹੈ.
4. ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਬਰਤਨ' ਤੇ ਸ਼ਰਬਤ ਸਮੱਗਰੀ ਉਬਾਲਣ. ਧਨੁਸ਼ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਸੀਰਪ ਵਿੱਚ ਡਿੱਪ ਕਰੋ (ਜੇ ਸਿਰੌਪ ਉਬਾਲਣ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਿਹਾ ਤਾਂ ਧੌਣ ਦੀਆਂ ਮਿਕਦਾਰ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠੇ ਹੋ ਜਾਣਗੇ), ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਕਠੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ
5. ਠੰਡੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. (ਕਮਾਨ ਦੀਆਂ ਨਦੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਵਾ-ਘੜਾ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ).
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 119 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 0 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 13 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 21 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 30 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 0 g |