ਕਿਹੜੀ ਚੀਜ਼ ਮੂਲੀ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ 10 ਮੂਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ

ਸਰਲ ਮੂਲੀ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਗੋਰਮੇਟ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸੰਖੇਪ, ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀਆਂ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਵਿੱਚ ਉੱਚ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਫੋਲੇਟ (ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ) ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ. ਉਹ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ decongestant (ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ) ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਥਾਂ ਤੇ ਲੱਭ ਲੈਂਦੇ ਹਨ. ਮੂਲੀ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਰੰਗ, ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਸਾਲ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਾਲ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲਾਲ ਵਿਅਕਤੀਆਂ, ਜਾਂ ਕਾਲੇ ਜਾਂ ਲੰਬੇ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ (ਦਾਇਕਨ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ) ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਲਈ ਆਧੁਨਿਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਥਾਨਕ ਸਟੋਰ ਵਿਚ ਇਹਨਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਲ ਭਰ ਵਿਚ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਚ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਹਨਾਂ ਦੋਵਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਸਧਾਰਣ ਸਮਾਨਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸਾਰਿਆਂ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਭਰਪੂਰਤਾ ਹੈ.

ਹਾਲਾਂਕਿ ਇੱਕ ਮਿਰਚ ਦੇ ਮਿਰਚ ਜਾਂ horseradish ਰੂਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਨਹੀਂ, ਉਹ ਵਾਧੂ ਹਲਕੇ "ਗਰਮੀ" ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਹਨ. ਪਰ ਕੀ ਰਲੀਆਂ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ? ਇਸ ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, " ... ਕੱਚਾ ਮਾਸ ਇਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਟੁਕੜਾ ਅਤੇ ਗੂਗੁੋਸੋਰੋਨੋਟੇਟਜ਼ ਅਤੇ ਐਂਜ਼ਾਈਮ ਮਾਈਰੋਸਿਨੇਜ ਕਾਰਨ ਇਕ ਤਿੱਖਾ, ਪੇਸਟਰੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰਾਈ ਦੇ ਵਿਚ, ਹਰੀਸਰਡਿਸ਼ ਅਤੇ ਵਸਾਬੀ ਵਿਚ ਅਲਲੀ ਆਈਸੋਥੋਆਇਸੀਨੇਟਸ ਬਨਾਉਣ ਲਈ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. "ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਾਰਕ ਜੋ ਕਿ ਮੂਲੀ ਦੀ ਖਰਾਬੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਉਸਦਾ ਆਕਾਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਆਕਾਰ ਹੈ. ਮੂਲੀ ਵੱਡੀ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਧਣ ਦੀ ਇਜ਼ਾਜਤ, ਸਪੈਂਸੀਦਾਰ ਇਹ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਮੌਸਮ ਵੀ ਜਿਸ ਵਿਚ ਰੇਸ਼ੀਆਂ ਵਧੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਸਪੈਸਰ ਉਹ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦੀਆਂ ਹਨ.

ਮੈਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੂਲੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ: ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਚਾ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਪਕਾਇਆ ਵੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਮੈਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਉਹ ਰਾਡੇ ਖਾਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਨਹੀਂ ਲੱਭਣਾ ਜੋ ਮੈਂ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਰੇਸ਼ਮ ਭੁੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ (ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਭੁੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ) ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਤਪਦੀਪ ਮੇਲੇ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਹਮੇਸ਼ਾ ਲੋੜੀਂਦਾ ਨਤੀਜਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੱਚੀ ਰਾਸ਼ੀ ਨੂੰ ਕੱਚਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸਨੂੰ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਜਾਂ ਭੁੰਨੇ ਜਾਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ - ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਮੂਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਸ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਮੂਲੀ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ (ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿਚ) ਦੀ ਉਚਾਈ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਹਾਂ, ਫਿਰ ਵੀ ਅਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਇਹ 12 ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਯਤਨ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.