ਮੈਰੀਨੇਟਡ ਬੇਬੀ ਮੌਜ਼ਰੇਲਾ ਗੇਂਦਾਂ ਅੱਜ ਦੇ ਸਾਰੇ ਗੁੱਸੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਕੀਮਤ ਤੇ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਡੀਲਿਸ 'ਤੇ ਇਹਨਾਂ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਹੀਰੇ ਨੂੰ ਚੁੱਕ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਮਿਰਯੀ ਬੇਬੀ ਮੌਜ਼ਾਰੇਲਾ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਘਰ ਬਣਾ ਕੇ ਪੈਸੇ ਬਚਾਓ.
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, ਖਰੀਦੀ ਗਈ ਬੋਕੈਂਕਨੀ ਜਾਂ ਸੀਲੀਗੀਨ ਮੋਜ਼ਰੇਲੇ ਬਾਲਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ, ਤਾਜ਼ੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਨਮਕ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੌਜ਼ਰੇਲੈਲਾਂ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਮਾਹੌਲ ਪਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਸ ਅਨੁਸਾਰ ਯੋਜਨਾਬੰਦੀ ਕਰੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਪਾਰਟੀ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਚਮਚ parsley (ਤਾਜ਼ੇ, ਘੜੇ ਬਾਰੀਕ)
- 1 ਚਮਚ ਬੇਸਿਲ (ਤਾਜ਼ੇ, ਘੜੇ ਬਾਰੀਕ)
- 1 ਚਮਚ ਓਰਗੈਨਨੋ (ਤਾਜ਼ੇ, ਘੜੇ ਬਾਰੀਕ)
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (ਚੰਗੀ-ਕੁਆਲਟੀ)
- 2 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਪਾਊਂਡ ਤਾਜਾ ਬੱਚਾ ਮੋਜੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ ਗੇਂਦਾਂ (ਬੋਕੈਂਕਨਿਨੀ ਜਾਂ ਸਿਲੀਗੇਨ, ਸੁਕਾਇਆ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਮੋਜ਼ਰੇਲੈਲਾ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇੱਕ ਜ਼ਿਪ-ਟੌਪ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪਲੇਸ, ਬੇਸਿਲ, ਓਰੇਗਨੋ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਨਮਕ ਰੱਖੋ. ਜੋੜਨ ਲਈ ਮਸਾਜ
- ਡਨਿਏਡ ਬੇਬੀ ਮੋਜੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ, ਸੀਲ, ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਕੋਟ ਦੇਣ ਲਈ ਥੌਸ ਥੌਸ ਜੋੜੋ. ਬੈਗ ਖੋਲ੍ਹੋ, ਸਾਰੀ ਹਵਾ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਮੁੜ-ਮੋਹਰ ਲਗਾਓ.
- ਮੋਜੇਰੇਲਾ ਗੇਂਦਾਂ ਸਫਾਈ ਕਰਨ ਤੋਂ 4 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਐਰੀਨੀਡ ਵਿਚ ਬੈਠਦੀਆਂ ਹਨ.
ਮੋਜੇਰੇਲਾ ਕਿਸਮਾਂ
ਮੋਜ਼ੈਜ਼ਰਲਾ ਪਨੀਰ ਕਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੀ ਹੈ- ਤਾਜ਼ੇ, ਪੀਤੀ, ਗਊ ਦੇ ਦੁੱਧ, ਮੱਝਾਂ ਦਾ ਦੁੱਧ ( ਲੂਟੇ ਡੀ ਬਫੇਲਾ ) ਅਤੇ ਹੋਰ.
ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਟ, ਦੁੱਧ ਦੀ ਤਾਜ਼ੀ ਮੋਜ਼ਰੇਲਾ ਹਲਕੇ-ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਅਲੱਗ ਅਲੱਗ ਰੂਪਾਂ ਵਿਚ ਉਪਲਬਧ ਹਨ. ਰੈਗੂਲਰ ਮੋਜ਼ੈਰੇਲਾ ਗੇਂਦਾਂ ਇਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਬਾਰੇ ਹਨ. ਬੋਕਕਨਿਨੀ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਜੂੜੀਆਂ (ਇਕ ਅੰਡੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਬਾਰੇ) ਅਤੇ ਸਿਲੀਗੀਨ ਹਾਲੇ ਵੀ ਛੋਟੀਆਂ ਹਨ, ਇੱਕ ਚੈਰੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਬਾਰੇ.
ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੈਰਿਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਪਲੇਲ ਛੱਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਪਾਈ ਗਈ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਵੇਚਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 399 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 36 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 18 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 64 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 507 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 3 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |