ਔਰੇਂਜ ਪੇਸਟ੍ਰੀ ਕ੍ਰੀਮ ਸਵਰਗੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਕਰੀਪ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੀ ਉਗ ਨਾਲ ਟੱਕਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ¼ ਕੱਪ ਸਾਰਾ ਦੁੱਧ
- 1 ਚਮਚਾ ਨਾਰੰਗੀ ਖਾਕਾ
- 3 ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ
- ¼ ਕੱਪ ਗ੍ਰੰਨੀਲੇਟ ਖੰਡ
- 1 ਚਮਚ ਸਰਲ-ਆਟੇ ਦਾ ਆਟਾ
- 2 ਚਮਚੇ ਅਤੇ 2 ਚਮਚ ਮੱਕੀ ਦੇ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਸ਼ੁੱਧ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- 2 ਚਮਚੇ Grand Marnier (ਜਾਂ 1/2 ਚਮਚਾ ਨਾਰੰਗੀ ਅੰਡਾ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਇੱਕ ਛੋਟਾ saucepan ਵਿੱਚ, ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਗਰਮ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਕੇਵਲ ਭਾਫ਼ ਲਈ ਕਾਫੀ ਗਰਮ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਜਦ ਕਿ ਦੁੱਧ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਰਵਿਘਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਸ਼ੂਗਰ, ਆਟੇ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪਦਾਰਥ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ.
ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਦੁੱਧ ਦੀ ਸਫਾਈ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਅੱਧੇ ਦਾ ਅੱਧਾ ਜੋੜ ਦਿਓ, ਲਗਾਤਾਰ ਚੁੰਚ ਕੇ, ਅੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ. ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਪਾਉ, ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ 1-2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮੀ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਕਸਟਾਰਡ ਡਿਜੀਟਲ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਤੇ 170 ਫੁੱਟ ਤੇ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਦਾ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਮੋਟੀ ਹੈ.
ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਵਨੀਲਾ ਐਕਸਟ੍ਰਾ ਅਤੇ ਗ੍ਰੈਂਡ ਮੈਂਨਿਅਰ (ਜਾਂ ਐਕਸਟਰੈਕਟ) ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀ ਭਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਠੰਢ ਕਰੋ.
ਇਹ ਸੰਤਰੀ ਪੇਸਟਰੀ ਕਰੀਮ ਵਿਅੰਜਨ ਲਗਭਗ 2 ਕੱਪ ਸੁਆਦ ਕ੍ਰੀਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 472 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 316 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 839 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 67 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |