ਇਹ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਤਾਜ਼ੇ ਬਲੂਬਰੀਆਂ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਲੂਬੇਰੀ ਸੌਸ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਫ੍ਰੈਸਟ ਟੋਸਟ ਬੈੱਕ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰਾਤ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਰਾਤ ਭਰ ਲਈ refrigerate ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਓ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 12 ਟੁਕੱਸਟ ਦੀਆਂ ਬਰੈੱਡ (ਛੱਡੇ ਹੋਏ)
- 2 ਪੈਕੇਜ ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ (16 ਔਂਸ ਕੁੱਲ)
- 1 ਕੱਪ ਬਲੂਬੈਰੀਆਂ (ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ, ਪੰਘਰ)
- 12 ਅੰਡੇ
- 2 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 1/3 ਕੱਪ
- ਮੈਪਲ ਰਸ (ਜਾਂ ਹੋਰ ਰਸ)
- ਸਾਸ ਲਈ:
- 1/2 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 1 ਚਮਚ cornstarch
- 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 2 ਕੱਪ ਬਲੂਬੈਰੀਆਂ (ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਬਲੂਬੇਰੀ)
- 1 ਚਮਚ ਮੱਖਣ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਰੋਟੀ ਨੂੰ 1 ਇੰਚ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗ੍ਰੇਸਡ 13x 9x2 ਇੰਚ ਵਾਲੇ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਅੱਧਾ ਰੱਖੋ.
- ਕਰੀਮ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਇਕ ਇੰਚ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਬ੍ਰੇਕ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ. ਬਲੂਬੈਰੀ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਕੁੱਟੋ.
- ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਰਸ ਵਿੱਚ ਝੱਖਣਾ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਚਾਈ ਰੋਟੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੇ ਅੰਡਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- ਕਵਰ ਅਤੇ ਠੰਢੇ 8 ਘੰਟੇ ਜਾਂ ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਹਟਾਓ.
- 30 ਫਿੰਟਾਂ ਲਈ 350 F ਤੇ ਫੋਇਲ ਅਤੇ ਬਿਅਕ ਨਾਲ ਢੱਕੋ.
- ਖੋਲ੍ਹੋ 25 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਲੰਮੇ ਜਾਂ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤਕ ਅਤੇ ਸੇਂਟਰ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ.
- ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪਲਾਟ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ; ਪਾਣੀ ਪਾਓ
- ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ; 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਕਰੋ
- ਬਲਿਊਬੈਰੀ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ; ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ
- 8 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਮਾਈ ਰੱਖੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਗ ਫੁੱਟ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦੀ.
- ਪਿਘਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ.
ਫ੍ਰੈਂਚ ਟੋਸਟ ਨਾਲ ਚਟਣੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 505 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 31 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 380 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 361 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 40 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |