ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੂਰ ਦਾ ਟੋਪ ਕੱਢਣ ਲਈ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜੋ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤਕ ਵਿਅਸਤ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇਹ ਕਾਸਟ ਪੂਰੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਮਾਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਜੈਤੂਨ ਤੇਲ ਵਿਚ ਮਾਰ ਦਿਓ. ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਗੁਪਤ ਮਿਕਸ ਵਾਲਾ ਹੈ V-8 ਸਬਜੀਆਂ ਦਾ ਜੂਸ ਜਾਂ ਥੋੜਾ ਲਾਲ ਸੂਤ, ਜੋ ਕਿ ਇਹ ਸੂਰ ਨੂੰ ਕੁੱਝ ਗਰਮੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰੈਗੂਲਰ V-8 ਜੂਸ ਜਾਂ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕਰੀਬ 1/4 ਭੂਮੀ ਸੈਨੀਨ ਮਿਰਚ ਦਾ ਚਮਚਾ ਜੋੜ ਦਿਓ.
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ
ਪਿਆਜ਼ ਸੂਪ ਮਿਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਆਸਾਨ Crockpot ਸੂਰ ਦਾ ਚਿਕਸ
ਵਾਈਨ ਨਾਲ ਪਕਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਸੂਰ ਚੁਕੀਆਂ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਪੱਸਲੀਆਂ ਸੈਲਰੀ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 1 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼
- 6 ਤੋਂ 8 ਬੇਕਿਰਲ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ, ਲਗਭਗ 3/4 ਤੋਂ 1 ਇੰਚ ਮੋਟੀ
- 1 ਹਰਾ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਰੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- 1 ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਗਰਮ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਜਾਂ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਮਿਰਚ
- 2 ਕੱਪ V-8 ਜੂਸ (ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਜਾਂ ਸੈਨੀ ਦੀ ਮਿਰਚ ਦੇ 1/4 ਚਮਚਾ ਨਾਲ ਨਿਯਮਤ V-8 ਜਾਂ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ ਵਰਤੋ)
- 2 ਡੇਚਮਚ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰ, 2 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- Crockpot ਵਿੱਚ ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਰੱਖੋ.
- ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਤੋਂ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਕੱਟੋ; ਕੁਕਰ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਨਾ
- ਕਰੀਬ ਮਿਰਚ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਛਿੱਲ ਮਾਰੋ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ. ਸਭ ਨੂੰ V-8 ਜੂਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਢੱਕ ਕੇ 6 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਘਟਾਓ.
- ਘੁਟਲੇ ਹੋਏ ਚੱਮਚ ਨਾਲ, ਪੋਟੀਆਂ ਨੂੰ ਡੁਬਕੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਥੈਲੇ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ; ਸਹਿਜ ਨਾਲ.
- ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਹੋਏ ਜੂਸ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਪਾਉ; ਚਿਕਿਤਸਕ ਬੰਦ ਕਰੋ. ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ 2 ਕੱਪ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ.
- ਮੱਕੀ ਦੇ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕੁੱਕ, ਰਲਾਉਣ, ਦਰਮਿਆਨੀ ਅਤੇ ਸ਼ੁਕੀਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ.
- ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਕਰੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 360 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 18 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 128 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 102 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 42 ਗ੍ਰਾਮ |