ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਹੈਮ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਜੰਬਲਿਆ ਦਾ ਨੁਸਖ਼ਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਇਹ ਇਕ ਸਕਿਲਟ ਭੋਜਨ ਹੈਮ, ਟਮਾਟਰ, ਚਾਵਲ, ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਰਵਾਇਤੀ ਮਸਾਲੇ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਚਮਚ ਮੱਖਣ
- 2 ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੇ
- 1/2 ਹਰੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1/2 ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 2 ਮਾਧਿਅਮ ਲਸਣ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
- 2 ਕੱਪ ਪਕਾਏ ਹੋਏ diced ham
- 1 ਕੱਪ ਰੁਕਿਆ ਚਾਵਲ
- 1/2 ਚਮਚਾ
- ਥਾਈਮੇ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 4 ਤੁਪਕੇ
- ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ , ਜਾਂ ਸੁਆਦ
- 1 ਸਕਦਾ (14.5 ਔਂਸ) ਪਾਸ ਕੀਤੇ ਟਮਾਟਰ
- 1/2 ਕੱਪ
- ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਡਬਲ ਓਵਨ ਜਾਂ ਭਾਰੀ ਵੱਡੇ ਸਬਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਗਰਮ ਕਰੋ ; ਪਿਆਜ਼, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾਉ. ਕੁੱਕ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਬਣੇ ਹੋਣ ਤਕ.
- ਹੈਮ ਅਤੇ ਚੌਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ; ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੌਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੇਲ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਮੜ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ. ਥਾਈਮੇ, ਨਮਕ, ਗਰਮ ਸਾਸ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਜੋੜੋ.
- ਢੱਕਣ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ ਜਦ ਤੱਕ ਚੌਲ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਤਰਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਲਗਭਗ 20 ਤੋਂ 25 ਮਿੰਟ. ਮੌਸਮੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਸਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
4 ਤੋਂ 5 ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 273 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 10 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 175 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 48 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |