ਅਮਰੀਕੀ ਸ਼ੇਫਰਡ ਦੀ ਪਾਈ ਰਾਈਪਾਈ

ਇਹ ਕਾਟੇਜ ਪਾਈ ਇੱਕ ਅਮਰੀਕਨ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਆਧੁਨਿਕ ਚਰਵਾਹਾ ਦੇ ਪਾਈ ਹੈ ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਾਸ ਅਤੇ ਆਲੂ ਪੱਖੀ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਹੈ. ਗੈਸ ਬੀਫ ਦੀ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਅਮੀਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਗਰੇਵੀ ਹੈ ਅਤੇ ਆਲੂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਲੋਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਹਿਮੀ ਚਰਵਾਹੇ ਦੇ ਪਾਈ ਲਈ, ਬੀਫ ਦੀ ਬਜਾਏ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਲੇਲੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 1 ਪਾਊਂਡ ਚੱਕ
• ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ
• 8 ounces ਮਸ਼ਰੂਮ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
• 1/2 ਪਿਆਲਾ ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
• 2 ਵੱਡੇ ਲੋਹੇ
• ਲਸਣ (ਦੱਬਿਆ ਜਾਂ ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ)
• 1 ਚਮਚਾ
• ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ
• ਸੁਆਦ ਲਈ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
• 1 ਚਮਚ
• ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ
• 1 ਚਮਚ ਸਰਲ-ਆਟੇ ਦਾ ਆਟਾ
• 1/2 ਕੱਪ ਬੀਫ ਬਰੋਥ
• 1/2 ਪਿਆਲਾ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ
• 1/2 ਪਿਆਲੇ ਮਟਰ (ਜੰਮਿਆ)
• 2 ਕੱਪ ਹੈਸ਼ ਭੂਰੇ ਆਲੂ (ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਜ ਡੇਲੀ ਪੈਕ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
• 1/8 ਕੱਪ
• ਚਿਪਸ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
• 2 ਕੱਪ ਸੀਡਰ ਪਨੀਰ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ, ਵੰਡਿਆ ਵਰਤੋਂ)
• 1 ਚਮਚਾ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ
• 1/4 ਕੱਪ
• ਮੇਅਨੀਜ਼
• ਸਜਾਵਟ: ਮਿੱਠੀ ਹੰਗਰਿਅਨ
• ਕਾਗਜ਼

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

375 ਐੱਫ.

ਵੱਡੇ ਭਾਰੀ skillet ਵਿੱਚ ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਲੂਣ, ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਰੱਖੋ. ਸੇਬ, ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਬੀਫ ਨੂੰ ਤੋੜਨਾ ਜਦ ਤਕ ਜੂਸ ਲਗਭਗ ਸਪੱਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਵੌਰਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਆਟਾ ਕੁੱਕ 1 ਮਿੰਟ, ਅਕਸਰ ਖੰਡਾ ਬੀਫ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, ਜੋੜਣ ਲਈ ਖੰਡਾ, ਫਿਰ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਜਦੋਂ ਤਕ ਗ੍ਰੇਵੀ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਕੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਥੋੜ੍ਹਾ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਗ੍ਰੀਸ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹਰੀ ਮਟਰ ਪਾਉ.

ਇੱਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ, ਹੈਸ਼ ਭੂਰੇ ਆਲੂ, ਚਿਉ, ਇੱਕ ਸ਼ੈਡਡਰ ਪਨੀਰ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ 1 ਕੱਪ. ਬੀਫ ਪਰਤ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਫੈਲਾਓ ਚੈਡਰਡ ਪਨੀਰ ਦਾ ਬਾਕੀ ਬਚਿਆ ਪਿਆਲਾ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਪਪੋਰਿਕਾ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.

ਪਨੀਰ ਦੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਕਰੀਬ 45 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਚਿੱਟਾ ਕਰੋ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਆਰਾਮ ਕਰੀਏ.

ਉਪਜ: 4 ਤੋਂ 6 servings

ਹੋਰ ਸ਼ੈੱਪਾਡ ਦੀ ਪਾਈ ਵਿਅੰਜਨ:

• ਅਮਰੀਕੀ ਸ਼ੇਰਦ ਦੇਪਾਈ
• ਸ਼ੇਫਰਡਜ਼ ਪਾਓ
• ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਦੱਖਣ ਪੱਛਮੀ ਸ਼ੇਰਦ ਦੇ ਪਾਈ
• ਗਰਮ ਆਲੂ ਸ਼ੈੱਪਡ ਦੇ ਪਾਈ
• ਪਰੰਪਰਿਕ ਸ਼ੇਫਰਡਜ਼ ਪਾਈ

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	885
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	60 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	26 ਗ੍ਰਾਮ
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	20 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	172 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	1,900 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	42 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	5 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	46 ਗ੍ਰਾਮ

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.