ਇਕ ਰੋਟੀਆਂ ਵਾਲੀ ਪੇਟ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਇਹ ਰੋਟੋਗਰਾਫੀ ਵਿਚ ਹਲਕੇ ਮਿੱਠੇ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਬਰੋਥ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿਚ ਕੁਝ ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੀਆਂ ਬੀੜਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨਾਲ St. Patrick's Day ਦਾ ਜਸ਼ਨ ਕਰੋ ਜਾਂ ਪਰਿਵਾਰਕ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰਾਤ ਨੂੰ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਡਿਨਰ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣਾ ਸੰਭਵ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹੋ (ਜਾਂ ਖੇਡੋ) ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ!
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗੋਸ਼ਤ ਬੀਫ ਬ੍ਰਿਸਕਸ ਇੱਕ ਮਸਾਲਾ ਪੈਕਟ ਨਾਲ ਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਪੈਕੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿਚਲੀਨੀਸੋਪ ਅਤੇ ਸਾਰਾ ਕਲੀਜ਼ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਜਾਂ ਇੱਕ ਗੁਲਦਸਤਾ ਗਾਰਨੀ ਬੈਗ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਸਪਾਈਸ ਪੈਕੇਟ ਬਣਾਉ: ਪੂਰੇ ਮਿਕਸਡ ਮਿਕਸਿੰਗ ਦੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ, 10 ਕਾਲੇ ਮਿਰਚਕ, ਅਤੇ 1 ਜਾਂ 2 ਪੱਟੀਆਂ ਵਾਲੇ ਬੇ ਪੱਤੇ.
ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਰੂਟਬਾਗ ਜਾਂ ਕੁਝ ਬਦਲਵਾਂ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿਚ ਰੱਖ ਦਿਓ. ਜ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ parsnips ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ
ਜੇ ਤੁਹਾਡੀ ਰੋਟਕ ਪੋਟ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਾਂ ਆਲੂ ਉਬਾਲੋ- ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ - ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ ਵਾਲੇ ਬੀਫ ਦੇ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 25 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼
- 4 ਮੱਧਮ ਗਾਜਰ
- 4 ਪਾਉਂਡ ਬਰਾਮਦ ਹੋਏ ਬੀਫ ਬ੍ਰਿਸਟ (ਜਾਂ ਵੱਡੇ)
- 1 ਕੱਪ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ (ਸਿਰਕੇ ਨਹੀਂ)
- 1/4 ਕੱਪ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ (ਪੈਕਡ)
- 2 ਚਮਚੇ grated ਸੰਤਰੀ zest
- 2 ਚਮਚੇ ਡੀਜ਼ੋਨ ਰਾਈ ਦੇ ਬਣੇ ਹੋਏ ਹਨ
- ਡੈਸ਼ ਹਰਚੀਸ
- 3 ਸਾਰਾ ਕਲੀਵ
- ਗੋਭੀ ਦਾ 1 ਸਿਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਪਿਆਜ਼ ਪੀਲ; ਅੰਤ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਅੱਧ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ .
- ਗਾਜਰ ਪੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਜਾਂ ਸਟਿਕਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਦੀ ਕ੍ਰੌਕਰੀ ਪਾਉ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਰੱਖੋ.
- ਗੋਭੀ ਹੋਏ ਬੀਫ ਤੋਂ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਅੱਧ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦਿਉ; ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੇ ਮਾਸ ਰੱਖੋ
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਸੰਤਰੀ ਪੀਲ, ਰਾਈ, ਹਰਚੀਸ, ਅਤੇ ਕਲੇਸਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ; ਬ੍ਰਿਸਟ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- ਢੱਕ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 6 ਤੋਂ 8 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਘੱਟ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ, ਜਾਂ ਜਦ ਤੱਕ ਮਾਸ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- ਗੋਭੀ ਨੂੰ 6 ਜਾਂ 9 ਪਾਊਂਡ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ (ਗੋਭੀ ਦੇ ਸਿਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ)
- ਕੌਰਕ ਪਾੱਡ ਨੂੰ ਗੋਭੀ ਦੇ ਪਿੰਜਰੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਢੱਕੋ ਅਤੇ 1 ਤੋਂ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਘੱਟ ਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਜਾਂ ਗੋਭੀ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ.
ਸੁਝਾਅ
ਮੱਕੀ ਦੇ ਦੋ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕੱਟ ਹਨ. ਬਿੰਦੂ ਕੱਟ ਨੂੰ ਪਛਾਣਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇਕ ਬਿੰਦੂ ਤੇ ਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਫਲੈਟ ਕੱਟ ਇਕ ਫਲੈਟ ਰਿਤਰੈਂਜਲ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਗੋਰੇ ਹੋਏ ਬੀਫ ਨੂੰ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰੀ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਨੀਵਾਂ ਫਲੈਟ ਕੱਟ ਚੁਣੋ. ਬਿੰਦੂ ਕੱਟ ਫੈਟਿੰਗ ਹੈ; ਇੱਕ ਬਿਹਤਰ ਵਿਕਲਪ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਾਸ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੋਭੀ ਹੋਏ ਗੋਭੀ ਦੇ ਹੋਰ ਕੱਟ ਵੀ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਗੋਲ ਜਾਂ ਜੀਭ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 598 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 26 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 202 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 257 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 67 ਗ੍ਰਾਮ |