ਬਰੀਸਟਾ ਕੀ ਹੈ?

ਇੱਕ ਬਿਰਿਸਤਾ ਉਹ ਵਿਅਕਤੀ ਹੈ ਜੋ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ (ਇਹ ਵੀ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ) ਐਸਪ੍ਰੇਸੋ ਆਧਾਰਿਤ ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਵਿੱਚ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਸਟੇਟ ਵਿੱਚ, ਬਰੀਟੀਸ ਸ਼ਬਦ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਕਾਫੀ ਦੁਕਾਨ ਦੇ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਤੇ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਏਪ੍ਰੈਸੋਰੋ ਅਤੇ ਰੈਗੂਲਰ ਕਾਫੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਬੁਰਾਈਸ਼ਾ ਸ਼ਬਦ ਤਕਨੀਕੀ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਸੇ ਅਜਿਹੇ ਵਿਅਕਤੀ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਐਪੀਪ੍ਰੈਸੋ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪੇਸ਼ੇਵਰਾਨਾ ਸਿਖਲਾਈ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਉਪਯੋਗ ਏਪ੍ਰੈਸੋਰੋ ਸ਼ਾਟਜ਼ ਅਤੇ ਐੱਸਪ੍ਰੇਸੋ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੈੱਟਟਿਸ ਅਤੇ ਕੈਪੂਕੀਨੋਸ ) ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਦੇ ਹੁਨਰਾਂ ਨੂੰ ਬਿਆਨ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸ਼ਬਦ ਬਰਿਸਟਾ ਇਟਲੀ ਵਿਚ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ "ਬਾਰਟੇਡੇਂਡਰ" ਜੋ ਅਲਕੋਹਲ ਅਤੇ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਕਾਫੀ ਅਤੇ ਐੱਸਪੈਸੋਰੋ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ . ਸ਼ਬਦ ਇਕੋਵਾਲੀ ਜਦ ਲਿੰਗ ਨਿਰਪੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅੰਗ੍ਰੇਜ਼ੀ ਵਿਚ, ਇਹ ਸਿੰਗਾਪੁਰ ਜਾਂ ਬਹੁਵਚਨ (baristas), ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਟਾਲੀਅਨ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਲਿੰਗ-ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਬਹੁਵਚਨ ਜਾਂ ਪੁਰਸ਼ "ਬਾਰਿਸਟੀ", ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ "ਬਰਮਨ" ਜਾਂ "ਬਾਰਟੇਂਡਰਸ" ਜਾਂ ਔਰਤ "ਬਾਰਿਸਟੀ" ਜਿਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ "ਬੋਰਮੀਆਂ".

ਬਾਰੀਸ਼ਾ ਜਾਬ ਵੇਰਵਾ

ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਕੈਫੇਹਹਾਊਸਾਂ, ਕੌਫੀ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਜਾਂ ਕਾਪੀ ਬਾਰਾਂ ਵਿਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਬਾਰਿਸਟਾਸ ਵਪਾਰਕ ਐਪੀਪ੍ਰੈਸੋ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ( ਘਰ ਦੇ ਐਸ਼ਪ੍ਰੈਸੋ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ) ਚਲਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਨੌਕਰੀ ਆਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਵਪਾਰਕ ਐਪੀਪ੍ਰੈਸੋ ਦੀਆਂ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਮੁਸ਼ਕਲ ਵਿਚ ਹਨ ਕੁਝ ਕੁ ਦਸਤੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੌਸ਼ਲ, ਸਿਖਲਾਈ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਦੇ ਹਰ ਬੈਚ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਦਿਨ ਦਾ ਮੌਸਮ, ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਵਾਲਿਆਂ ਦੀ ਤਰਜੀਹ ਆਦਿ. ਜਦਕਿ ਹੋਰ ਮਸ਼ੀਨਾਂ "ਸੁਪਰ ਆਟੋਮੈਟਿਕ" ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਪੂਰੇ ਬੀਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਟਨ ਦੀ ਧੱਕਣ.

ਬਾਰਿਸਟਾਸ ਵਧੇਰੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਏਪ੍ਰੇਸੋ ਸ਼ਾਟਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਗਾਈਡ ਦੇਖੋ.

ਐਪੀਪ੍ਰੈਸੋ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬਾਰਿਸਟਾਸ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਐੱਸਪਰੋਸੋ-ਅਧਾਰਤ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਫੋਮ, ਫੋਫ ਅਤੇ ਭਾਫ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਫਰੈਂਚ ਪ੍ਰੈਸ ਵਰਗੇ ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਡ੍ਰੌਪ ਅਤੇ ਡਰਿਪ ਕੌਫੀ

ਇਹ ਇਕ ਬਿਰਸਟਾਸ ਦਾ ਕੰਮ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਕੋਰਟੇਡੋ ਵਰਗੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿਚਾਲੇ ਅੰਤਰ ਨੂੰ ਜਾਣਨਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਏਪੀਪ੍ਰੈਸੋ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਦੁੱਧ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਭੰਡਾਰ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਸਫੈਦ ਸਫੈਦ ਜੋ ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟਿਡ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਐਪੀpressੋ ਹੈ.

ਬਾਰੀਸ਼ਾ ਟਰੇਨਿੰਗ ਅਤੇ ਮਹਾਰਤ

ਹਾਲਾਂਕਿ ਬੁਰਿਤਾ ਨੂੰ ਬੁਰਿਸਾ ਟਰੇਨਿੰਗ ਕੋਰਸ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈ ਕੇ ਆਪਣੀ ਨੌਕਰੀ ਦੇ ਹੁਨਰ ਨੂੰ ਹਾਸਲ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਪਰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮਾਂ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਇਹ ਨੌਕਰੀ ਸਿੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੈਰਿਸਟਾਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਹੁਨਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਮਾਣ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਣ ਸ਼ਰਾਬ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦਾ ਸਨਮਾਨ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਸਾਲ ਬਿਤਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਕਿਸੇ ਦੀ ਕਲਾ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਦੀ ਇਸ ਆਦਤ ਦੀ ਰੁਕਾਵਟ ਸਥਾਨਕ ਅਤੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਬਿਰਿਤਾ ਮੁਕਾਬਲੇ ਲਈ ਗਈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਰਸਮੀ ਬਾਰੀਸ਼ਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਨਾਰਵੇ ਵਿਚ ਹੋਇਆ ਸੀ, ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਅਤੇ ਸਨਮਾਨਿਤ ਬਰਿਸਟਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਹੁਣ ਵਿਸ਼ਵ ਬੜਿਸਾ ਚੈਂਪੀਅਨਸ਼ਿਪ (ਜਾਂ ਡਬਲਿਊਬੀਸੀ) ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਰ ਸਾਲ ਓਲੰਪਿਕਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਹਰ ਸਾਲ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਐਪੀਪ੍ਰੈਸੋ ਸ਼ਾਟਾਂ ਅਤੇ ਐੱਸਪ੍ਰੇਸੋ ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਦਸਤੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਹੁਨਰ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੁਝ ਬੈਸਟਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਲੈਟਟ ਆਰਟ , ਕੌਫੀ ਰੌਸੇਟਿੰਗ , ਗਹਿਰਾਈ ਦੇ ਕਾੱਪੀ ਗਿਆਨ ਜਾਂ ਠੰਡੇ-ਬ੍ਰੈੱਡ ਕੌਫੀ . ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਆਪਣੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਐੱਸਪ੍ਰੇਸੋ ਪੀਣ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਉੱਪਰ ਪੱਤੇ ਜਾਂ ਦਿਲ ਵੇਖਣ ਲਈ ਵਰਤਦੇ ਹੋ. ਰਚਨਾਤਮਕਤਾ ਦੀ ਇਹ ਭਾਵਨਾ ਜਿੰਨੀ ਸੌਖੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਓਨਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਸਤ੍ਹਾ ਤੇ ਉੱਗਦਾ ਹੈ ਇਹ ਇੱਕ ਖਾਸ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.

"ਬਾਰੀਸਟੀ" ਦੇ ਹੋਰ ਅਰਥ

ਐਪੀਪ੍ਰੈਸੋ ਅਤੇ ਸੰਬੰਧਿਤ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬਾਰੀਸਿਸ ਸ਼ਬਦ ਬਰਟਰਿਸਾ ਮੈਗਜ਼ੀਨ , ਕੌਫੀ ਸ਼ਾਪ ਬਾਰੀਸ਼ਾ ਪੀਡੀਐਕਸ ਜਿਸਦਾ ਪੋਰਟਲੈਂਡ, ਓਰੇਗਨ, ਬਾਰੀਸਟੀ ਪ੍ਰੀਮਾ ਕੋਫੇ ਹਾਉਸ ਕੇ-ਕੱਪ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਚੇਨ ਬਾਰੀਸਟੀ ਇੰਡੀਆ ਇੱਕ Lavazza ਕੰਪਨੀ ਨੂੰ).