ਇਹ ਕਰਿਸਪ, ਥੋੜੇ, ਤਲੇ ਆਲੂ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਨਸ਼ਾ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਹੈਸ਼ ਭੂਰੇ ਆਲੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪੰਘਰਿਆ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਆਲੂ ਗਰੇਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਕਿਲ੍ਹੇ ਲਈ ਡਿਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 ਕੱਪ
- ਪੀਲਡ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲੂ
- 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਗਰੇਨ ਪਿਆਜ਼
- 2 ਅੰਡੇ, ਕੁੱਟਿਆ
- 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਆਟਾ
- 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਲੂਣ
- 1 ਕੱਪ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਜਿੰਨੀ ਹੋ ਸਕੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਡਰੇ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਤੌਵਿਲ ਅਤੇ ਮੁਰਗੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਤੇਲ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ.
- ਭਾਰੀ ਮੱਕੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਆਲੂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ 1/4 ਕੱਪ ਦੇ ਚਮਚ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਦਬਾਓ.
- ਇਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਕੁੱਕ, ਫਿਰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਤੇ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ. ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਡਰੇਨ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 91 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 42 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 394 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 3 g |