ਰਾਊਂਡ ਉਊਕਚਿਨਿਸ ਕਈ ਕਰਿਆਨੇ ਦੇ ਸਟੋਰਾਂ, ਕਿਸਾਨ ਦੇ ਬਜ਼ਾਰਾਂ ਅਤੇ ਸਪੈਸ਼ਲਿਟੀ ਫੂਡ ਸਟੋਰ ਤੇ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਫਟਬਾਲ ਦੇ ਆਕਾਰ ਬਾਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਠ-ਬਾਲ ਦੀ ਉਚਚਚੀ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੋਕ ਇਹ ਖੋਖਲੀ ਕੱਢਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਜ਼ੂਚਿਨਿਜ਼ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦਲਾ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਚਾਰ ਪਾਸੇ ਦੇ ਡਿਸ਼ ਸੇਵਿੰਗ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਜਾ ਖਾਣ ਲਈ ਸ਼ਾਲਮੁਖੀ ਚਾਵਲ ਦੀ ਚਾਵਲ ਉੱਪਰ ਇਹ ਡਿਸ਼ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਗੋਲ ਉ c ਚਿਨਿ (ਵਜ਼ਨ ਲਗਭਗ 800 ਗ੍ਰਾਮ ਜਾਂ 1.75 ਲੇਬੀ.)
- 4 ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਹਰੀ ਚਾਈਲਾਂ, ਗੋਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੀਆਂ
- 3.5 ਔਂਸ ਜਾਂ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦਾ ਜਾਮਨੀ ਪਿਆਜ਼, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 4 ਲਸਣ ਦਾ cloves, ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ
- ਸੁੱਕਿਆ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ
- ਐਪੀਜੇਟ ਪੱਤੇ, ਵਿਕਲਪਿਕ
- ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਦੀ ਵੱਡੀ ਚੂੰਡੀ, ਜਾਂ ਸੁਆਦ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਗੋਲ ਉਬਚਨੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਸਟੈਮ ਵਿਚੋਂ ਕਿਸੇ ਇੱਕ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ, ਇਸ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਉੱਤੋ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਜਿਹੇ ਵਰਗਾ ਹੋਵੇ. ਚਾਰੇ ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਹੁਣੇ-ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬਾਕੀ ਤੱਤ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
- ਇਕ ਵੱਡੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਗਰਮੀ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੇਲ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋਣ ਤਕ ਸਾਂਟ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਚਾਇਲਜ਼, ਉਕਾਚਿਨੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ, ਅਤੇ ਸੁੱਕੋ ਐਪੀਜੋਟਸ ਨੂੰ ਵਰਤਕੇ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਛਿੜਕੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਚਿੜੀਆਂ ਅਤੇ ਉ c ਚਿਨਿ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਨੂੰ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਸੁਆਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਲੂਣ ਪਾਓ. ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਨੋਟਸ
- ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਉਕਚਿੰਨੀ ਨੂੰ ਗੋਲ ਕਰਨ ਦੀ ਪਹੁੰਚ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਆਮ ਲੱਛਣਾਂ ਨਾਲ ਬਦਲ ਦਿਓ.
- ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਮਿੱਲੀਆਂ ਨੂੰ ਚੁਣੋ: ਹੈਚ ਜਾਂ ਨਿਊ ਮੈਕਸੀਕਨ ਚਾਈਲਜ਼ , ਅਨਨਾਹੈਮ, ਹੰਗੇਰੀਅਨ ਮੋਮ ਮਿਰਚ, ਜਾਂ ਹਲਕੇ ਕਣਕ ਚਿਲਾਈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 160 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 178 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 19 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |