ਇਹਨਾਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚਿੜੀ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਦਾਖਲੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਜਾਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਭੁੱਖੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਡਿਵੱਚ ਵੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਤੁਹਾਡੇ ਦੋਸਤ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਨਗੇ.
ਸਧਾਰਣ ਮੌਸਮ ਸੀਨਜ਼ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇਕੱਠਿਆਂ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਮੈਂ ਓਲਡ ਬੇ ਮੱਸਲਿੰਗ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਵਰਤੀ. ਗਰਮੀ ਲਈ ਕੁਝ ਕੈਨਨ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਪੁਰਾਣੀ ਬੇ ਦੀ ਥਾਂ ਤੇ ਇੱਕ ਮਾਤਰਾ ਵਾਲੀ ਲੂਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਸ੍ਰੀਰਾੱਪਾ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਿੱਸ਼ਪ ਦੇ ਕੇਕ ਲਈ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਾਲੀ ਚਟਣੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਲੇਕਿਨ ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਟਾਰਟਰ ਸਾਸ ਜਾਂ ਰੀਮੋਲੈਡ ਸੌਸ ਵੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੋਵੇਗਾ. ਜਾਂ ਇਸ ਆਸਾਨ ਕਿਪਟਲ ਮੇਓ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਪਾਊਂਡ ਝੀਲਾਂ (ਮੱਧਮ ਤੋਂ ਵੱਡੇ)
- 3/4 ਕੱਪ ਸਾਦੇ ਪੈਨਕੋ ਬਰੇਕ ਟੁਕੜੇ
- 4 ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ (ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਚਮਚਾ ਓਲਡ ਬੇ ਸੈੱਸਿੰਗ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- 3 ਡੇਚਮਚ ਮੇਅਨੀਜ਼
- 2 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
- 1 ਵੱਡੀ ਅੰਡੇ (ਕੁੱਟਿਆ)
- 3 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਚਮਚ ਮੱਖਣ
- ਸ੍ਰੀਰਾਚਾ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਲਈ:
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਮੇਅਨੀਜ਼
- 1 ਚਮਚ ਸਰਰਚਾ ਚਟਣੀ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਪੀਲ ਅਤੇ ਡੀਵੀਨ * ਚਿਂਗੀ ਅਤੇ ਫਿਰ ਠੰਡੇ ਚਲਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ.
- ਬੂਟੇ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਥੰਧਲਾ ਕਰੀਚੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿਓ. ਪੈਨਕੋ ਬ੍ਰੇਕ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਹਰੀ ਪਿਆਜ਼, ਓਲਡ ਬੇ, ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਟੌਸ ਕਰੋ. ਮੇਅਨੀਜ਼, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਅਤੇ ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉਣਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ
- ਮੋਮ ਕਾਗਜ਼ ਜਾਂ ਚਮਚ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਪੈਨ ਜਾਂ ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਲਾਈਨ ਕਰੋ. ਝਿੱਡ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪੈਟੀਜ਼ ਵਿਚ 1/2-ਇੰਚ ਤੋਂ 3/4 ਇੰਚ ਮੋਟੀ ਵਿਚ ਬਦਲ ਦਿਓ. ਪੈਨ 'ਤੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਝੱਖੜ ਦੇ ਕੇਕ ਰੱਖੋ; 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕਵਰ ਅਤੇ ਰੈਫਿਜੀਰੇਟ.
- ਗਰਮੀ ਦੇ ਦਰਾਜ਼ ਜਾਂ ਓਵਨ ਨੂੰ 200 F ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਕਰੋ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਂ ਬੈਂਚ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ.
- ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚਿੱਚਦਾ ਪਕਾਉਣਾ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅੱਡਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਨਰਮੀ ਨੂੰ ਸੌਖੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਭਾਲੋ.
- ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮੀਟਵ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ. ਕਰੀਬ 3 ਮਿੰਟ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਈਡ ਦੇ ਲਈ, ਬੈਂਚਾਂ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਝਾਂਸਾ ਦੇ ਕੇਕ ਕੁੱਕ. ਪੇਟੀਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਭੂਰਾ ਦੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਵੱਲ ਮੋੜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਕ ਪਾਸੇ ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਭੁੰਜਣ ਦਿਓ.
- ਤੁਰੰਤ ਸ਼੍ਰੀਰਾੱਪਾ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ (ਪਕਾਏ ਹੋਏ) ਜਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸ਼ਿੱਪਰ ਕੇਕ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਦਰਾਜ਼ ਜਾਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ 20 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਨਿੱਘੇ ਰਹਿਣ.
ਸ਼੍ਰੀਰਾਚਾ ਮੇਅਨੀਜ਼
- 1/2 ਕੱਪ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼੍ਰੀਰਾਚਾ ਸਾਸ ਨੂੰ ਜੋੜ ਲਵੋ; ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੱਕ ਢੱਕ ਅਤੇ refrigerate.
ਕਰੀਬ 4 ਪਰਾਈ ਸਬਿੰਘ ਜਾਂ 6 ਤੋਂ 8 ਐਪਪਟਾਈਜ਼ਰ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
* ਡਿਵੀਨ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਕ ਛੋਟੀ ਤਿਕੜੀ ਵਾਲੀ ਚਾਕੂ ਚੁਕੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਕ ਜ਼ੂਰੀ ਸੁੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਡੂੰਘੀ ਨਾੜੀ ਬਾਹਰ ਖਿੱਚੋ ਜਾਂ ਘੇਰਾਓ.
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
- ਮੈਂ ਚਿੜੀ ਨੂੰ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਕੱਟ ਲਿਆ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਨੂੰ ਕੁਝ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਜਾਂ ਹੈਲੀਕਾਪਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਪਰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਜਾਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਲਸ ਕਰੋ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ