ਜੈਲੇਟਿਨ ਸਲਾਦ - ਕਜਹੇ ਹੋਏ ਸਲਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਦੱਖਣੀ ਥੈਂਕਸ ਗਿਜੀਿੰਗ ਖਾਣੇ ਦੀਆਂ ਮੇਜ਼ਾਂ ਤੇ ਇੱਕ ਪਰੰਪਰਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਮੀਨੂ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਫਲ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਜੈਲੇਟਿਨ ਸਲਾਦ ਪਾਉਣ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਸਕਦਾ ਹੈ (8 ਔਂਸ) ਕੁਚਲ ਅਨਾਨਾਸ
- 24 ਮਾਰਸ਼ਮੰਡੋ (ਮਿਆਰੀ ਆਕਾਰ)
- ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ 5 ਔਨਸ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ
- 1 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 1 ਪੈਕੇਜ (3 ਔਂਸ) ਨਿੰਬੂ ਸੁਆਦਲੇ ਜੈਲੇਟਿਨ
- 3/4 ਕੱਪ ਰਗੜਨ ਵਾਲੇ ਗਾਜਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਅਨਾਨਾਸ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ; ਰਿਜ਼ਰਵ ਜੂਸ
- ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ saucepan ਵਿੱਚ, ਰਾਖਵੀਂ ਅਨਾਨਾਸ ਦਾ ਜੂਸ ਗਰਮ ਕਰੋ; ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨੂੰ ਪਾਉ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਰਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਪਕਾਉ. ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸੁਗੰਧ ਨਾ ਆਵੇ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ
- ਇੱਕ ਹੋਰ saucepan ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ 1 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਲਿਆਓ.
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਸੁਆਦਲੇ ਜਿਲੇਟਿਨ ਭੰਗ; ਠੰਡਾ
- ਜੈਲੇਟਿਨ ਨਾਲ ਮਾਰਸ਼ਮੋਲੋ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ; ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤਕ ਨਾਸ਼ੁਕਰੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਤੱਕ ਜਗਾਉਣ ਤੱਕ.
- ਜੈਲੇਟਿਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਕੁਚਲ ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ; ਇੱਕ 8 ਇੰਚ ਦੇ ਵਰਗ ਪੈਨ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ; ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਵਰਤੇ ਹੋਏ ਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਸਲਾਦ ਕੱਟੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 594 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 18 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 206 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 128 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |