ਇਹ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਰਾਈਸ ਦੀ ਚਟਣੀ ਮੱਛੀ, ਸੂਰ, ਹੇਮ, ਪੋਲਟਰੀ, ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਸ ਇੱਕ ਬੁਨਿਆਦੀ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਐਂਟਰੀ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੋਵੇ.
ਸ਼ਾਇਦ ਇਹ ਸਾਸ ਕਲਾਸਿਕ ਫ੍ਰੈਂਚ ਬਰੇਨੇਜ਼ ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ ਸੀ- ਇਕ ਵਾਈਨ, ਸਿਰਕਾ, ਆਈਸਜ਼, ਟਾਰਰਾਗਨ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਚਰਾਕ ਜਿਸਨੂੰ ਫੜੀ ਹੋਈ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਫਿੱਕੇ ਪੀਲੇ ਸਾਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ emulsified ਹੈ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ, ਭਾਰੀ ਕ੍ਰੀਮ ਅਤੇ ਡੀਜ਼ੋਨ ਰਾਈ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨੂੰ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸੁਚੱਠੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਪੀਲਾ ਰੰਗ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਟੈਂਗ ਵੀ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਦੋ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ (ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਮੌਸਮ ਨਾਲ), ਰਾਈ ਦੇ ਤਿੱਖੇਪਨ ਨੂੰ ਕ੍ਰੀਮ ਦੀ ਸੁਗੰਧੀ ਰੂਪ ਵਲੋਂ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਡੀਜ਼ੋਨ ਦੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਥੋੜੀ ਜਿਹਾ ਅਨਾਜ ਦੇ ਰਾਈ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਸਾਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਗਹਿਰਾਈ ਵਾਲੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਟੈਕਸਟ ਲਿਆਵੇਗੀ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਕੱਪ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ
- 1/2 ਕੱਪ
- ਡੀਜੋਨ ਰਾਈ
- ਚੂੰਢੀ ਚਿੱਟੀ ਮਿਰਚ
- ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ saucepan ਵਿੱਚ, ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਕਰੀਮ, ਰਾਈ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਸਿਲਾਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ, ਲਗਭਗ 1 ਮਿੰਟ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 74 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 22 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 145 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 1 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |