ਮੇਅਨੀਜ਼ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਭੰਡਾਰ ਹੈ ਇਹ ਸਟੀਵਿਕਸ ਅਤੇ ਬਰਗਰਜ਼ ਨੂੰ ਕ੍ਰੀਮੀਲੀਅਸ ਅਤੇ ਨਮੀ ਜੋੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ. ਪਰ ਬੁਨਿਆਦੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਕਿਉਂ ਰੁਕਣਾ ਹੈ? ਇਸ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਮਿਠੇ, ਮਿੱਠੇ, ਖਾਰੇ, ਅਤੇ ਸਾਦੇ ਜਿਹੇ ਸਾਦੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਵਧੀਆ ਟਾਪਿੰਗ ਵਿਚ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟ ਵਿਚ ਬੈਠੇ ਮੇਓਰੋ ਦੇ ਜਾਰ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨਗੇ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਕੱਸ ਕੇ ਢੱਕਣਾ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਰਹਿਣ ਤਕ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਮੈਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫੈਨਿਸ਼ੀ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿਚ ਪਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਇਸਦੇ ਹੱਕਦਾਰ ਹਨ ਅਤੇ ਹਰ ਕੋਈ ਸੋਚੇਗਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਪਾਓ. ਇਹ ਸਾਰੇ ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਮਿਲਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਕਿ ਉਹ ਬਾਹਰ ਖਿੱਚਣ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ.
01 ਦਾ 15
ਡਿਲ ਮੇਅਨੀਜ਼
ਡਿਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ BBQ, Inc. ਬਾਰੇ - 1/3 ਕੱਪ / 80 ਮਿ.ਲੀ. ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ
- 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿ.ਲੀ. ਮੇਅਨੀਜ਼
- 1 ਦਰਮਿਆਨੀ ਸੁੱਕਾ ਅਤਰ, ਬਾਰੀਕ ਪਾਸਾ
- 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ. ਲੱਕੜ ਦਾ ਰਸ
- 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ. ਤਾਜ਼ਾ ਡਿਲ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਜਾਂ 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਸੁੱਕਿਆ ਡੈਲੀ
- 1/4 ਚਮਚਾ / 1.25 ਮਿ.ਲੀ. ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ
- ਗਰਮ ਸਾਸ ਦੇ 2-3 ਡੈਸ਼ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
02-15
ਸ਼੍ਰੀਰਾਚਾ ਮੇਅਨੀਜ਼
ਸ਼੍ਰੀਰਾਚਾ ਮੇਅਨੀਜ਼ BBQ, Inc. ਬਾਰੇ - 1/2 ਕੱਪ / 120 ਮਿ.ਲੀ. ਤਿਆਰ ਮੇਅਨੀਜ਼
- 2 ਚਮਚੇ / 30 ਮਿ.ਲੀ. ਸ਼੍ਰੀਰਾਚਾ ਸਾਸ
- 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ. ਕੈਚੱਪ
- 1/4 ਚਮਚਾ / 1.25 ਮਿ.ਲੀ. ਗ੍ਰੈਨਲੀਅਲ ਲਸਣ
03 ਦੀ 15
ਅਖੀਰ ਬਰਗਰ ਸੌਸ
ਜੇਮਸ ਐਂਡ ਜੇਮਜ਼ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ - 1/2 ਪਿਆਲਾ / 120 ਮਿ.ਲੀ. ਮੇਅਨੀਜ਼
- 1/3 ਕੱਪ / 80 ਮਿ.ਲੀ. ਥਜੈਂਡ ਆਈਲੈਂਡ ਡਰੈਸਿੰਗ
- 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ. ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਪਿਆਜ਼
- 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ.
- 1 ਕਲੀ ਲੱਸਣ, ਬਾਰੀਕ
- 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿਲੀਲਿਲੀ ਚਿੱਟੇ ਸਿਰਕੇ
- ਗਰਮ ਸਾਸ ਦੇ 2-3 ਡੈਸ਼
04 ਦਾ 15
ਬਾਰਬੇਕੈਏ ਮੇਅਨੀਜ਼
ਬਿਲ ਬੋੱਚ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ 1/3 ਕੱਪ / 80 ਮਿ.ਲੀ. ਮੇਅਨੀਜ਼
- ਵਿਕਲਪ ਦੇ 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿ.ਲੀ. ਬੀਬੀਕੀ ਸੌਸ
- 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਮਿ.ਲੀ. ਵੌਰਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ
05 ਦੀ 15
ਬੇਕਨ ਨਾਲ ਚਿਪਟਲ ਮੇਅਨੀਜ਼
ਪਾਲ ਟੇਲਰ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ - 1 ਕੱਪ / 240 ਮਿ.ਲੀ. ਮੇਅਨੀਜ਼
- 2-3 ਰੋਟੀਆਂ ਪਕਾਏ ਬੇਕਨ, ਬਿੱਟ ਵਿਚ ਕੱਟੀਆਂ
- 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ. ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
- 1-2 ਕੱਪੜੇ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
- 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਐਮ.ਐਲ. ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ
- 1/2 ਤੋਂ 1/4 ਚਮਚਾ / 2.4 ਤੋਂ 1.25 ਮਿ.ਲੀ. ਚਿੱਪੋਟਲ ਪਾਊਡਰ, ਸਪਾਈਸ ਤਰਜੀਹ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ
06 ਦੇ 15
ਏਰਗੂਲਾ ਮੇਓਨੈਸ
ਬ੍ਰੈਟ ਸਟਵੰਸ / ਕਿਲਟਰਾ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ - 1 ਕੱਪ / 240 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਏਰਗੂਲਾ ਪੱਤੇ
- 1/2 ਪਿਆਲਾ / 120 ਮਿ.ਲੀ. ਮੇਅਨੀਜ਼
- 1 ਕਲੀ ਲੱਸਣ, ਬਾਰੀਕ
- 2 ਚਮਚੇ / 10 ਐਮ ਐਲ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1/4 ਚਮਚਾ / 1.25 ਮਿ.ਲੀ. ਲੂਣ
- 1/4 ਚਮਚਾ / 1.25 ਮਿ.ਲੀ. ਚਿੱਟੇ ਸਿਰਕੇ
- 1/4 ਚਮਚਾ / 1.25 ਮਿ.ਲੀ. ਚਿੱਲੀ ਮਿਰਚ
15 ਦੇ 07
ਭੂਨਾ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਮੇਅਨੀਜ਼
ਮਾਰਟਿਨ ਜਹਾਂ / ਆਈਏਐਮ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ - 1/2 ਪਿਆਲਾ / 120 ਮਿ.ਲੀ. ਮੇਅਨੀਜ਼
- 2 ਭੂਲੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਂ ਜਾਰ ਵਿੱਚੋਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ
- 1 ਕਲੀ ਲਸਣ ਬਾਰੀਕ
- 2 ਚਮਚੇ / 10 ਮਿ.ਲੀ. ਚਿੱਟੇ ਸਿਰਕੇ
- 1/4 ਚਮਚਾ / 1.25 ਮਿ.ਲੀ. ਚਿੱਲੀ ਮਿਰਚ
08 ਦੇ 15
ਚਿਪਟਲ ਮੇਅਨੀਜ਼
ਜੇਮਸ ਐਂਡ ਜੇਮਜ਼ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ - 1/2 ਪਿਆਲਾ / 120 ਮਿ.ਲੀ. ਮੇਅਨੀਜ਼
- 1-2 ਆਬਟੋ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਚਿਪੀਤਲ ਮਿਰਚ
- 1/2 ਜੂਸ ਦਾ ਨਿੰਬੂ
15 ਦੇ 09
ਹਾਬਾਨਰੋ ਮੇਅਨੀਜ਼
ਮੈਨੀਫਿੰਗ ਸਕਰੋਬੇਕਾ / ਆਈਈਐਮ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ - 3/4 ਕੱਪ / 180 ਮਿ.ਲੀ. ਮੇਅਨੀਜ਼
- 2 ਸੁਆਦਲਾ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
- 3 ਚਮਚੇ / 45 ਮਿ.ਲੀ. ਕੈਚੱਪ
- 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ. ਹਾਬਾਨੋਰੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਸਾਸ
10 ਵਿੱਚੋਂ 15
ਪੈਸਟੋ ਬਰਗਰਟ ਟੋਪਰ
ਕਸੀਆ ਪੋਲ / ਆਈਏਐਮ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ - 1/2 ਪਿਆਲਾ / 120 ਮਿ.ਲੀ. ਮੇਅਨੀਜ਼
- 1/3 ਕੱਪ / 80 ਮਿ.ਲੀ. ਬੇਸਿਲ ਪੱਤੇ
- 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1/4 ਚਮਚਾ / 1.25 ਮਿ.ਲੀ. ਲੂਣ
11 ਵਿੱਚੋਂ 15
ਹਾਸਰੈਡਿਸ਼ ਬਰਗਰ ਟੋਪਰ
ਮੈਕਸਿਮਿਲਨ ਸਟਾਕ ਲਿਮਟਿਡ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ - 1/3 ਕੱਪ / 80 ਮਿ.ਲੀ. ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ
- 1/3 ਕੱਪ / 80 ਮਿ.ਲੀ. ਮੇਅਨੀਜ਼
- 3 ਚਮਚੇ / 45 ਮਿ.ਲੀ. horseradish, grated
- 2 ਸੁਆਦਲਾ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
- 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਮਿ.ਲੀ. ਚਿੱਟੇ ਸਿਰਕੇ
- 1/4 ਚਮਚਾ / 1.25 ਮਿ.ਲੀ. ਲੂਣ
- 1/4 ਚਮਚਾ / 1.25 ਮਿ.ਲੀ. ਚਿੱਲੀ ਮਿਰਚ
12 ਵਿੱਚੋਂ 12
ਬਫੈਲਾ ਸੌਸ
ਟੈਸਟੇਟ ਲਿਮਿਟੇਡ ਰੌਬ ਵਾਈਟ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ - 1/3 ਕੱਪ / 80 ਮਿ.ਲੀ. ਮੇਅਨੀਜ਼
- 1/3 ਕੱਪ / 80 ਮਿ.ਲੀ. ਵਿੰਗ ਦੀ ਚਟਣੀ
- 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿ.ਲੀ. ਚੰਬੀ ਨੀਲੀ ਪਨੀਰ ਡਰੈਸਿੰਗ
13 ਦੇ 13
ਕਿਊਬਨ ਬਾਰਡਰ ਟਾਪਰ
ਜੈਨੀਫਰ ਬੋਰਜਾ / ਆਈਈਐਮ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ - 1/2 ਪਿਆਲਾ / 120 ਮਿ.ਲੀ. ਮੇਅਨੀਜ਼
- 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿ.ਲੀ. ਤਾਜ਼ਾ ਸਿੰਲ੍ਰੋ
- 1 ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1 ਕਲੀ ਲੱਸਣ, ਬਾਰੀਕ
- 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਮਿ.ਲੀ. ਚਿੱਟੇ ਸਿਰਕੇ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਡੈਸ਼
14 ਵਿੱਚੋਂ 15
ਕ੍ਰਿਓਲ ਬਰਗਰ ਟੋਪਰ
Lew ਰੌਬਰਟਸਨ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ 1/2 ਪਿਆਲਾ / 120 ਮਿ.ਲੀ. ਮੇਅਨੀਜ਼
1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿ.ਲੀ. ਕੈਚੱਪ
- 2 ਚਮਚੇ / 10 ਮਿ.ਲੀ. ਕ੍ਰੀਓਲ ਮਿਕਸਿੰਗ
- 3 ਗਰਮ ਸੌਸ ਡੈਸ਼
15 ਵਿੱਚੋਂ 15
ਬੇਕਨ ਜ਼ੂਜ਼ਬਰਗਰ ਟਾਪਰ
ਡਾਇਓਸਾ ਕਾਰਟਰ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ - 3/4 ਕੱਪ / 180 ਮਿ.ਲੀ. ਮੇਅਨੀਜ਼
- 2 ਪੱਟੀਆਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੇਕਨ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1/3 ਕੱਪ / 80 ਮਿਲੀਲਿਟਰ ਤਿੱਖੇ ਤਿੱਖੇ ਕਰਡਰ ਪਨੀਰ
- 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਮਿ.ਲੀ. ਰਾਈ ਦੇ ਪਾਊਡਰ
- 1 ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ (ਵਿਕਲਪਿਕ)