ਜਦੋਂ ਮੌਸਮ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਾਰਬਿਕਯੂ, ਪਿਕਨਿਕ ਜਾਂ ਠੰਡੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਫੈਲਣ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਵਾਧਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਲਾਸਿਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਵੈਜੀਨ ਇਤਾਲਵੀ ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਪੋਸ਼ਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪ੍ਰੀ-ਬਣਿਆ ਇਤਾਲਵੀ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਇਹ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਪਾਸੇ ਵਾਲਾ ਇਤਾਲਵੀ ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਡਿਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਨਿੱਘੀ ਮੌਸਮ ਵਾਲੇ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਲਈ ਇੱਕ ਨੁਸਖੇ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹੋ.
ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਜਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਪੋਟਲਕ ਜਾਂ ਪਿਕਨਿਕ ਨੂੰ ਕੀ ਲਿਆਉਣਾ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਵਿਚਾਰਾਂ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ? ਬਹੁਤੇ ਲੋਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਕ ਰਵਾਇਤੀ ਭੋਜਨ ਲੈ ਕੇ ਆਉਣਗੇ ਅਤੇ ਉੱਥੇ ਕਾਫੀ ਬੀਨ ਸਲਾਦ ਵੀ ਹੋਣਗੇ. ਬਸ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸ਼ੂਗਰ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਵਾਗਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ, ਆਖਰੀ ਕਤਾਨੀ ਪਾਟਲੱਕ ਅਸੀਂ ਗਏ, ਅਸੀਂ ਕਬੂਤਰ ਬਸੰਤ ਰੋਲ ਲਏ ਅਤੇ ਉਹ ਇੱਕ ਫਲੈਸ਼ ਵਿੱਚ ਚਲੇ ਗਏ (ਹਿੰਦੋਸਤ ਵਿੱਚ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਡਬਲ ਬੈਚ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਸੀ!).
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 1/2 ਕੱਪ ਦੇ ਸ਼ੈਲ, ਕਮਾਨ-ਟਾਈ ਜਾਂ ਕੌਰਕਸਕਰੀ ਪਲਾਸਟਿਕ
- 2 ਕੱਪ ਬਰੌਕਲੀ, ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ
- 1 ਕੱਪ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ, ਕੱਟਿਆ
- 1 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਤਾਜ਼ੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
- 1 6-ਆਊਸ ਹਿਰਦਾ, ਨਿਕਲ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸਕਦਾ ਹੈ
- 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਲਾ
- 1 ਕੱਪ
- ਇਤਾਲਵੀ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ
- 3/4 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ
- 1 ਟਮਾਟਰ, ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ
- 1 ਆਵਾਕੈਡੋ, ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਪੈਕੇਜ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਕੁੱਕ. ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਢ ਦਿਓ
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਕੱਚੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬਰੋਕਲੀ ਅਤੇ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਹਲਕੇ ਨੂੰ ਭਾਫ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਪਕਾਇਆ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਬਰੋਕਲੀ, ਗੋਭੀ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਆਰਟਿਚੋਕ ਹਿਰਨਾਂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
- ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਟੌਸ ਕਰੋ, ਫਿਰ 4 ਘੰਟੇ ਲਈ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਠੰਢ ਕਰੋ.
- ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ, ਕੱਟਿਆ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਆਵੋਕਾਡੋ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਟੌਸ ਕਰੋ.
ਆਪਣੇ ਅਗਲੇ ਪਿਕਨਿਕ 'ਤੇ ਜਾਂ ਗਰਮ ਸਟੋਵ ਉੱਤੇ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣ' ਤੇ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਇਹ ਕੋਈ ਵਿਕਲਪ ਨਹੀਂ ਹੈ .
* ਕੁੱਕ ਦੇ ਨੋਟਸ
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਾਸਕਾ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਰੋਕਲੀ ਅਤੇ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਕੁਝ ਇੰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਪੋਟ ਭਰ ਕੇ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਉਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਸਟੀਮਰ ਟੋਕਰੀ ਲਗਾ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਨੋਟ: ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸਟੀਮਰ ਟੋਕਰੀ ਦੇ ਤਲ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਛੂਹਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬਰੌਕਲੀ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਉਬਾਲੋਗੇ. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਦਰਮਿਆਨੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਬਚਾ ਕੇ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀ ਪਾਓ. ਅਤੇ ਕਵਰ, 2 ਜਾਂ 3 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਿਰਫ ਟੈਂਡਰ ਨਹੀਂ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਗਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਵੇਚ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ 'ਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਬੋਤਲ ਬੋਤਲਾਂ ਦੀਆਂ ਇਤਾਲਵੀ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗਜ਼ ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਉਚਿਤ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ.
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਕਯੂਰਚੀ ਠੰਡੇ ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ? ਫਲੱਪਤਾ ਪਾਤਾ ਸਲਾਦ ਤੋਂ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਲਈ, ਹਰ ਮੌਕੇ ਅਤੇ ਹਰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ:
ਦਿਆਲੂ ਕੁੱਕ ਕੁੱਕਬੁਕ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਰਸੀਲੀ
ਸਰੋਤ:
ਕ੍ਰਿਸਸਟਨਸੇਨ, ਈ. (2016, ਸਤੰਬਰ 26). ਬਰੋਕਲੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਓ, 5 ਤਰੀਕੇ Kitchn ਤੋਂ, 4 ਦਸੰਬਰ 2016 ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, http://www.thekitchn.com/how-to-cook-broccoli-5-ways-167323