ਜਦੋਂ ਇਹ ਬਾਹਰ ਠੰਢਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸੂਪ ਹੋਣ ਨਾਲ ਕੁਦਰਤੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਕੰਬਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟ ਕੇ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪੈਰ ਥਰਮਲ ਸਾਕ ਨਾਲ ਢੱਕੋ. ਇਹ ਕਲਾਸਿਕ ਬੀਫ ਬਾਰ੍ਹੀ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਆਰਾਮ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜੋ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਪਤਝੜ ਅਤੇ ਸਰਦੀ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੂਪ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਬਹੁਤ ਪਤਲੀ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਮੋਟੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਸਵਾਦਾਂ, ਗਰਾਊਂਡ ਬੀਫ ਅਤੇ ਜੌਂ ਦਾ ਸੁਆਦਲਾ ਸੁਭਾਅ ਹੈ ਜੋ ਯਾਦਾਂ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਲਿਆਏਗਾ. ਇਸ ਗਰਮ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਜਾਂ ਬਿਸਕੁਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖੁਰਦਲਾ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 1/2 ਪਾਊਂਡ ਘੱਟ ਥਣ ਵਾਲੀ ਬੀਫ
- 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਲਾ
- 1 ਕਲੀ ਦਾ ਲਸਣ (
- ਬਾਰੀਕ )
- 2/3 ਕੱਪ ਮੋਤੀ ਏਥੇ
- 3 ਤੋਂ 4 ਮੱਧਮ ਗਾਜਰ (ਡਸਲੀ)
- 3 ਸਟਾਲ ਕੈਲਰੀ (ਡਸਲੀ)
- 1 (28 ਔਂਸ) ਟਮਾਟਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ
- 3 1/2 ਤੋਂ 4 ਕੱਪ
- ਬੀਫ ਬਰੋਥ
- 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: 1 (10 1/2 ਔਂਸ) ਟਮਾਟਰ ਸੂਪ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ
- 1 ਬੇ ਪੱਤਾ
- 1/4 ਕੱਪ ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼
- 1/2 ਤੋਂ 3/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/8 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਮੱਧਮ-ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਭੂਰੇ ਭੂਮੀ ਬੀਫ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ; ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ
- ਕੂਕਰ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਨ ਲਈ ਮੀਟ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ; ਜੌਂ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ
- ਢੱਕ ਕੇ 1 ਘੰਟਾ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਫਿਰ 5-6 ਘੰਟੇ ਘੱਟ ਕਰੋ.
- ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਅਤੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਪ੍ਰਤੀਭੂਤੀਆਂ
- ਬੀਫ ਜੌਹ ਸੂਪ ਦੀ ਸਾਦਗੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਵਧੀਆ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਪਹਿਨਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਸਭ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਅਤੇ ਸੰਗਠਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹੈ ਇੱਕ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਇੱਕ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੂੰਹ ਵਾਲਾ ਸੈਂਡਵਿਚ ਜਾਂ ਕੁਝ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਜੋੜ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਘਰੇਲੂ ਕਪੜੇ ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਦੀ ਟੋਪੀ ਵਿੱਚ ਸੋਜ ਨੂੰ ਕੁਝ ਪੀਜ਼ਾਜ਼ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਕਰੇਟੌਨਜ਼, ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼, ਕਤਰੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ ਜਾਂ ਨਮੂਨੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਡੀਸਟ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋਗੇ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਢਕਣ ਵਾਲੇ ਮੋੜ ਦੇ ਦਿਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇਕ ਗਲਾਸ ਵਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਸਤ੍ਰਿਤ ਮਿਠਆਈ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਕੁਝ ਮਿਠਾਈ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਪਲੇਟ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਜੋ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਫੈਸਲਾ ਕਰੋ, ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸੂਪ ਵਿਚ ਮਿਠਆਈ, ਮਿੱਠੇ, ਸਖ਼ਤ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਦੇ ਹੋਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਵਾਦ ਦੇ ਸੁਆਦਲੇ ਤੋਲ ਦਾ ਸੰਤੁਲਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਸਪਿਕਸਿੰਗ ਦੇ ਕੇ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸੁਆਦ ਕੱਢ ਸਕੋਗੇ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਵਧੀਆ ਬਣਾਉਗੇ. ਇਕ ਚਮਚਾ ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਮੀਨ ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਮਿਰਚ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਨਗੇ, ਪਰ ਕੋਈ ਹੋਰ ਵਿਅਕਤੀ ਸ਼ੀਰਾਚਾ ਸਾਸ ਜਾਂ ਸਟੈਪਲ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 403 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 101 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 751 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 31 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 39 ਗ੍ਰਾਮ |