ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬੇਕਡ ਸੇਬ ਲਈ ਇਹ ਸੌਖਾ ਆਰਾਮ ਭੋਜਨ ਰਵਾਇਤਾਂ ਨੂੰ ਗੂੜ੍ਹੇ ਜਾਂ ਸੁਨਿਹਰੀ ਸੌਗੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨੂੰ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਅਗਾਧਕ ਜਾਂ ਕਾਜੂਆਂ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਜ ਭਰਨ ਲਈ ਸੁੱਕ cranberries ਜ cherries ਵਰਤੋ.
ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੇਬਾਂ ਵਿੱਚ ਗ੍ਰੈਨੀ ਸਮਿਥ, ਹਨੀਸਕ੍ਰੀਪ, ਹਾਰਲਸਨ, ਮੂਤਸੂ ਅਤੇ ਪਿੰਡੀ ਲੇਡੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੇ ਇਹ ਸੇਬ ਸੁਗੰਧਿਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਓਵਨ ਦੀ ਗਰਮੀ ਤਕ ਖੜੋ ਕੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਲਾਲ ਡਸਟਰੀ ਸੇਬ ਨਾ ਚੁਣੋ; ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਹਲਕਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੇਕ ਦੀ ਬਣਤਰ ਉਦੋਂ ਨਹੀਂ ਫੜ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਆਫ਼ ਮਨੀਸੋਟਾ ਬਾਗਬਾਨੀ ਵਿਭਾਗ ਵਿਚ ਕੰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ ਤਾਂ ਉਥੇ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਪਹਿਲੇ ਹਨੀਸਕ੍ਰਿਪ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਜਨਮ ਦਿੱਤਾ ਸੀ. ਇਸ ਸੇਬ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖਾਕਾ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਰਿਸਪ ਅਤੇ ਕੱਚੀ ਟੈਕਸਟ ਹੈ. ਗਿਰਾਵਟ ਵਿਚ ਦੇਖੋ; ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਲੰਮੀ ਸੀਜ਼ਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ
ਇਹ ਰਿਸੀਵ ਪਤਝੜ ਦਾ ਸਾਰ ਹੈ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਗੰਧਿਤ ਹੈ. ਬੇਕਿੰਗ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਮਹਿਕ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰਾਂ ਵਿਚ ਵਗ ਜਾਵੇਗੀ, ਸਾਰੇ ਭੁੱਖਾਂ ਨੂੰ ਪਰਤਾਏਗੀ. ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿਠਾਈ ਨੂੰ ਕੁਝ ਕੁ ਹੌਜ਼ ਵਾਲੀ ਚਟਾਈ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਜੋ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨਾਲ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਜਾਂ ਕੁਝ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਹਲਕੇ ਮਿੱਠੇ ਕੋਰੜੇ ਵਾਲੀ ਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਗ੍ਰੀਨ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਕੁਝ ਭੂਨਾ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟਲਾਫ ਜਾਂ ਭੁੰਨੇ ਵਾਲੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਦਿਲ ਦੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇਹ ਸੰਪੂਰਣ ਮਿਠਆਈ ਹੈ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 54 ਸੇਬ (ਗ੍ਰੈਨੀ ਸਮਿੱਥ ਜਾਂ ਹਨੀਸਕ੍ਰਿਪ)
- 1/2 ਕੱਪ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
- 4 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ (ਨਰਮ)
- 1/2 ਕੱਪ ਪੀਕਾਨ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਚਮਚਾ ਦਾਲਚੀਨੀ
- 1/3 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 2 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ (ਵੰਡਿਆ ਇਸਤੇਮਾਲ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. Preheat oven to 350 ਡਿਗਰੀ F.
2. ਇਕ ਫਲੈਟ ਸਫਰੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੇਬਾਂ ਤੋਂ ਉਪਰੋਂ ਕੱਟੋ. ਕਟ ਸਤਹ ਦੇ ਕੋਲ ਸੇਬ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਪੈਲ ਦੀ ਇੱਕ ਸਟਰ ਕੱਟੋ
3. ਸੇਬ ਦੇ ਕੋਰ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ ਕਿ ਤਲ 'ਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਸੇਬ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਚਮਚ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ.
4. ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਗੱਮ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸਟੱਫੂ ਸੇਫਲਾਂ.
ਸੇਬ ਦੇ ਉੱਪਰ ਕੋਈ ਵੀ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਇੱਕ ਸੇਬ ਨੂੰ ਚੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕੱਟਿਆ ਸੀ.
5. ਇਕ ਖੋਖਲੇ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 1/3 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਬਾਕੀ 1 ਟੈਬਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸੇਬ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
6. 30-40 ਮਿੰਟ ਲਈ 350 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਫੋਰਕੋ ਨਾਲ ਵਿੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਸੇਬ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਹਾਰਡ ਸਾਸ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ, ਜਾਂ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 1869 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 26 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 31 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 40 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 446 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 74 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |