ਇਹ ਕੈਜੋਂ-ਸ਼ੈਲੀ ਦੀਆਂ ਕਾਲੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਲਈ ਰਵਾਇਤੀ ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਾਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਮੱਛੀ 'ਤੇ ਇਸ ਰੰਘੜ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗਰਮ ਕਾਟ ਲੋਹੇ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ . ਮੇਰੇ ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਕਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਹੋਵੇਗਾ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਚਮਚੇ / 30 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕਾਗਜ਼
- 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ. ਔਰੇਗਨੋ
- 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ. ਥਾਈਮ
- 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ. ਸੇਈਨ ਮਿਰਚ
- 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਚਿੱਲੀ ਮਿਰਚ
- 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਲੂਣ (ਸਮੁੰਦਰ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਤਿਆਰੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ 6 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤਕ ਠੰਢੇ, ਹਨੇਰਾ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ, ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਜਾਓ ਅਤੇ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ.
- ਵਰਤਣ ਲਈ, ਮੱਛੀ ਦੇ ਮਾਸ ਤੇ ਇਕ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਰੇਸ਼ਮ ਲਗਾਓ. ਨਿਰਦੇਸ਼ਿਤ ਕੁੱਕ
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਕ marinade ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ 1/4 ਕੱਪ ਤੇਲ ਅਤੇ ਜਾਂ ਤਾਂ 1/3 ਕੱਪ ਸਿਰਕਾ (ਚਿੱਟੇ ਜਾਂ ਸਾਈਡਰ) ਜਾਂ ਸਿਟਰਸ ਦੇ ਜੂਸ (ਸੰਤਰੇ, ਨਿੰਬੂ ਜਾਂ ਚੂਨਾ) ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਮੈਸਲਿੰਗ ਰਗ ਨਾਲ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 53 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,171 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |