ਇਹ ਆਸਾਨ ਕਾਲੇ ਬੀਨ ਸਲਾਦ ਦੇ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਘਟੀ ਹੋਈ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ.
ਬਲੈਕ ਬੀਨ ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਜੋ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਵਾਗਤਯੋਗ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਥੇ ਸ਼ਾਮਲ ਇਕੋ ਰਸਾਈ ਤਾਜ਼ਾ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਵੀ, ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਖ਼ਤਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ, ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਆਵੋਕਾਡੋ, ਕੈਲੰਟ੍ਰੋ ਅਤੇ ਜਾਲਪੀਨੋਸ ਤੋਂ ਸੁਆਦਲਾ ਦੀ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਬੂਹਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਸੁਆਦਲਾ ਰਫਿਗਰਰੇਸ਼ਨ ਨਾਲ ਸੁਧਾਰ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਕ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ. ਇਹ ਰਿਵਾਜ "ਦੱਖਣੀ ਲਾਈਵਿੰਗ ਦ ਹਾਫ-ਹੋਅਰ ਹੋਸਟੈਸ: ਆਲ ਫਰਨ, ਨੋ ਫੇਸ: ਸੈਕਸੀ ਮੈਨੂਅਸ, 30-ਮਿੰਨੀਟ ਵਿਅੰਜਾਈਜ਼ ਅਤੇ ਮਹਾਨ ਪਾਰਟੀ ਦੇ ਵਿਚਾਰ" ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਰਿਬੇਕਾ ਕ੍ਰਾਕੇ ਗੋਰਡਨ ਅਤੇ ਦੱਖਣੀ ਲਿਵਿੰਗ ਮੈਗਜ਼ੀਨ ਦੇ ਸੰਪਾਦਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 ਕੋਨ ਤਾਜ਼ਾ ਮੱਕੀ
- 3 ਤੋਂ 4 ਡੇਚਮਚ ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ
- 2 ਚਮਚੇ
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਚਮਚ ਲਾਲ-ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ
- 1 ਚਮਚਾ
- ਲੂਣ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨ
- ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
- 2 (15 ਆਊਸ) ਕੈਨ
- ਕਾਲੇ ਬੀਨਜ਼ , ਸੁਕਾਏ ਹੋਏ ਅਤੇ ਧੋਤੇ ਹੋਏ
- 2 ਵੱਡੀਆਂ
- ਟਮਾਟਰ , ਦਰਜਾ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 3
- ਜੈਲਪਿੰੋ ਮਿਰਚ, ਦਰਜਾ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1 ਛੋਟਾ ਲਾਲ ਪਿਆਲਾ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1/4 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਿਆ ਤਾਜ਼ਾ
- ਸਿਲੈਂਟੋ ਪੱਤੇ
- 1
- ਆਵਾਕੈਡੋ , ਪੀਲਡ, ਦਰਜਾ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਕੁੱਕ ਮੱਕੀ ਡਰੇਨ ਅਤੇ ਕੂਲ Cobs ਅਤੇ ਰਿਜ਼ਰਵ ਤੱਕ ਦਾ ਕਰਨਲ ਕੱਟੋ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਲਾਲ-ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ.
- ਰਾਖਵੇਂ ਤਾਜ਼ਾ ਮੱਕੀ ਦੇ ਕੁਲਲਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਜਾਂ ਥੰਵਧੁੰਦ ਅਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੱਕੀ, ਸੁਕਾਏ ਅਤੇ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਕਾਲਾ ਬੀਨ , ਦਰਜਾ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਟਮਾਟਰ, ਦਰਜਾ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਜਲਪੈਨੀ ਮਿਰਚ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਸਿਲੈਂਟੋ ਅਤੇ ਆਵੋਕਾਡੋ (ਹੇਠਾਂ ਨੋਟ ਦੇਖੋ). ਕੋਟ ਨੂੰ ਟੌਸ ਕਰੋ
- ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਕਾਲੇ ਬੀਨ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਢੱਕ ਕੇ ਰੱਖੋ.
ਨੋਟ: ਸਿਰਫ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਵਾਕੈਦਾ ਵਿੱਚ ਡ੍ਰਾਈਇਜ਼ ਕਰੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤੁਰੰਤ ਘੁੰਮਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦੇ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 529 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 24 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 89 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 26 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 27 ਗ੍ਰਾਮ |