ਹਾਲਾਂਕਿ ਕਾਰਨੇ ਅਸਾਡਾ ਦਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੀਫ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਮੱਛੀ ਮੁਰਗੀ ਜਾਂ ਸੂਰ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਵਾਦਪੂਰਨ ਮੈਕਸੀਕਨ ਵਿਪਤਾ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ marinade ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1/4 ਕੱਪ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ
- 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 2 ਚਮਚੇਦਾਰ ਸਟੀਕ ਸੌਸ
- 2 ਕੱਪੋਆਂ ਲਸਣ (ਬਾਰੀਕ)
- 2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ (ਜੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਘੱਟ ਵਰਤੋਂ)
- 1 ਚਮਚਾ ਰਿਸ਼ੀ (ਤਾਜ਼ਾ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਜਾਂ 1/2 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ ਰਿਸ਼ੀ)
- 1 ਚਮਚਾ ਚਾਹੁਣਾ (ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਂ 1/2 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕੀਆਂ ਸੁਗੰਧੀਆਂ)
- 1 ਚਮਚਾ ਜੀਰੇ ਪਾਊਡਰ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕੀ ਰਾਈ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ ਜਦ ਤੱਕ ਲੂਣ ਭੰਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- ਲਾਲ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ 4 ਤੋਂ 12 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਮਾਰੋ ਪੋਲਟਰੀ ਨੂੰ 2 ਤੋਂ 4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਮੈਰਿਟ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੱਛੀ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ
- ਜੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਤੋਂ 5 ਦਿਨਾਂ ਤਕ ਇੱਕ ਰੈਸਟ੍ਰਿਫ੍ਰਰ ਵਿੱਚ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 481 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 28 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 7,535 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 49 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |