ਕਾਰਾਮਲ ਐਪਲ ਕੇਕ

ਕਾਰਾਮਲ ਐਪਲ ਕੇਕ ਲਈ ਇਹ ਪੁਰਾਣੀ ਪਕਵਾਨ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਮੇਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਹ ਡਿੱਗਣ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਸੇਬਾਂ ਲਈ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ. ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਇਸ ਕੇਕ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਕੁਦਰਤੀ ਠੰਢੇ ਦਿਨਾਂ ਦੀਆਂ ਯਾਦਾਂ ਛੂੰਹਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਕੂਲ ਦੇ ਰਸਤੇ 'ਤੇ ਪੱਤਿਆਂ ਰਾਹੀਂ ਝੰਡਾ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸਕੂਲ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹੈ

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸੇਬ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਹੱਥਾਂ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਖਾਣ ਲਈ ਹੋਰ ਪ੍ਰਕਾਰ ਬਿਹਤਰ ਹਨ? ਮੁੱਖ ਨਿਯਮ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਲਾਲ ਡਸਟਰੀ ਸੇਬ, ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਮੈਂ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਗ੍ਰੈਨੀ ਸਮਿਥ, ਮੈਕਿੰਟੋਸ਼, ਜਾਂ ਬ੍ਰੈਬਰਨ ਸੇਬ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਿੱਠੇ-ਸੁਆਦ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਨਰਮ ਪਦਾਰਥ ਇਸ ਕੇਕ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਸੇਬ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਲਈ ਵੱਖਰੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ.

ਹਮੇਸ਼ਾ ਵਾਂਗ, ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਆਟਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਜਾਂਚਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ. ਬੇਕਿੰਗ ਇੱਕ ਵਿਗਿਆਨ ਹੈ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰੇ ਸੰਮਿਲਤ ਰਕਮਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਮਿਲ ਕੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਕੈਲੀਬਰੇਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਆਟਾ ਜਾਂ ਖੰਡ, ਜਾਂ ਕਾਫ਼ੀ ਬਰੈੱਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਜਾਂ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਨਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੇਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਵਧੇਗੀ ਅਤੇ ਇਹ ਸਖਤ ਜਾਂ ਗੱਭੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਬਚਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਕੇਕ ਦੋ ਕੁ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਠੀਕ ਰੱਖਦੀ ਹੈ! ਠੰਡੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੇਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਰ ਕਸ਼ਟ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣੋ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 1 3/4 ਕੱਪ ਆਟਾ
• 1 ਕੱਪ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
• 1/2 ਕੱਪ ਖੰਡ
• 1 1/2 ਚਮਚੇ ਦਾਲਚੀਨੀ
• 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ
• 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ
• 3/4 ਕੱਪ ਮੱਖਣ (ਨਰਮ)
• 3 ਅੰਡੇ
• 1 1/2 ਕੱਪ ਸੇਬ (ਪੀਲਡ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ; 2 ਤੋਂ 3 ਸੇਬ)
• 1 ਕੱਪ ਦੇ ਕਪੜੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
• 1 ਪਕਵਾਨਾ
• ਕਾਰਾਮਲ frosting

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

Preheat oven to 350 ° F ਸਿਰਫ 13x9 "ਤਲ ਦੇ ਥੱਲੇ ਤਲ ਚਪਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਖੰਡ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਨਮਕ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ, ਵਨੀਲਾ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕਠਾ ਕਰੋ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮੱਧਮ ਰਫਤਾਰ '

ਫਿਰ ਹੱਥ ਨਾਲ ਸੇਬ ਅਤੇ ਪੈਕੰਕ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ

ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਪੈਨ ਵਿਚ ਮੋਟੀ ਸਟੀਟਰ ਨੂੰ ਚਮਚਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਚਮਚ ਪਿੱਛੇ

ਕੇਕ ਨੂੰ 30-40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਜਾਈ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਦੰਦਾਂ ਦਾ ਕੋਈ ਅੱਠ ਪਾਈ ਨਹੀਂ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਸਾਫ਼ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ; ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਕਿਲ੍ਹਿਆਂ ਦੇ ਛੱਪੜੇ ਨੂੰ ਉਛਾਲਣ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਛੋਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਵਾਇਰ ਰੈਕ ਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕੂਲ ਕਰੋ.

ਕਾਰਾਮਲ ਫ੍ਰੋਸਟਿੰਗ ਨਾਲ ਕਾਰਾਮਲ ਐਪਲ ਕੇਕ ਨੂੰ ਫ੍ਰੋਸਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਠੰਢਾ ਨਾ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਗੋਭੀ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ