ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਕੋਰੀਅਨ ਲੋਕ ਚੌਲ ਖਾਂਦੇ ਸਨ, ਕੁਝ ਪਾਸੇ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਸੂਪ ਜਾਂ ਸਟੋਵ ਦਾ ਇੱਕ ਬਾਟੇ. ਹੁਣ ਕੋਰੀਆ ਵਿੱਚ ਲੋਕ ਕਈ ਵਾਰ ਪੱਛਮ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਵਾਂਗ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਅਨਾਜ, ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਜਾਂ ਅੰਡੇ ਸੈਂਡਵਿਕਸ ਲੈਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਕੋਰੀਅਨ ਨਾਸ਼ਤਾ ਸੈਂਡਵਿਚ, ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸੜਕਾਂ ਦੇ ਵੇਚਣ ਵਾਲਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਟਸਟ -ਯੂ (ਟੋਸਟ) ਜਾਂ ਗੇਰਨ ਟੋਸਟ -ਯੂ (ਅੰਡਾ ਟੋਸਟ) ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਅਮਰੀਕੀ ਅੰਡੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਨਾਲੋਂ ਵੱਖਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਗੋਭੀ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਮਿੱਠੀ ਛਾਤੀ ਵਿੱਚ ਸਵਾਦਪੂਰਨ ਕੋਰੀਆਈ ਜੋੜ ਹਨ. ਇਹ ਗਲੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਕੋਰੀਆਈ ਫਿਊਜ਼ਨ ਪਕਾਉਣ ਹੈ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਟੁਕੜੇ ਚਿੱਟੇ ਬਰੈੱਡ
- 1 ਚਮਚ ਮੱਖਣ
- 2 ਅੰਡੇ
- 2 ਟੈਬਲਸ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗੋਭੀ
- 1 ਟੈੱਸਟ ਕੱਟਿਆ ਗਾਜਰ
- 1 ਟੈਬਲਸ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼
- 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ ਸ਼ੂਗਰ
- 1 ਚਮਚ ਕੈਚੱਪ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਸਾਟ ਵਿਚ ਪੈਨ ਜਾਂ ਪੇਸਟਲ ਵਿਚ, ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਮੱਖਣਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਮੀਡੀਅਮ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਾਲੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ.
- ਬਰੈੱਡ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਜਿੰਕ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਗੋਭੀ, ਗਾਜਰ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਰਲਾਉ.
- ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਪੈਨ ਵਿਚ ਬਾਕੀ ਬਚਦੇ ਮੱਖਣ ਵਿਚ ਉਦੋਂ ਤਕ ਫਰੀ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਓਮੀਲੇ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ.
- ਵੱਖਰੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਦੋ ਟੋਰਾਂਟ ਤੇ ਰੱਖੋ.
- ਕੈਚੱਪ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਟਰ ਦੀ ਉਦਾਰ ਝੁਕਣ ਨਾਲ.
- ਬਚੇ ਹੋਏ ਬ੍ਰੈੱਡ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 225 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 224 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 240 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 21 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |