ਉੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੋਰਟੋ ਰਿਕਨ ਝੀਲਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਕੁੱਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕਿਹੜੀ ਚੀਜ਼ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਲੱਖਣ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਅਤੇ ਗਤੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ
30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਘੱਟ ਵਿਚ ਤਿਆਰ; ਜਦੋਂ ਅਚਨਚੇਤ ਕੰਪਨੀ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਮਿਡ-ਹਫਤੇ ਦਾ ਭੋਜਨ ਤੁਰੰਤ ਜਾਂ ਆਖਰੀ ਮਿੰਟ ਦਾ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਆਵਾਕੋਡੋ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿੱਟੇ ਚੌਲਿਆਂ ਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਚਮਚ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 4 ਚਮਚੇ ਸੋਫਰਟੋ (
- ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰੀ ਸੁਫਿਰੋ ਵਧੀਆ ਹੈ)
- 2 ਬੇਉਰੇਲ ਪੱਤੇ
- 5 ਤੋਂ 10 ਸਪੈਨਿਸ਼ ਮੰਜ਼ਨੀਲਾ ਜੈਤੂਨ (ਪਿੰਮੇਂਸ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1/4 ਪਾਊਂਡ smoked ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਹੈਮ (ਕੱਟੀ ਜੁਰਮਾਨਾ)
- 1 ਪੈਕੇਟ ਸਾਜ਼ੋਨ (ਜਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ
- ਇਨਾਤੋ / ਅਲੀਓਟ ਤੇਲ )
- 1 ਕੱਪ ਦਾ ਪਿਆਇਆ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ (ਡੱਬਾਬੰਦ ਜਾਂ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ)
- 1 ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ (14 1/2 ਔਂਸ) ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਸਟੈਵਡ ਟਮਾਟਰ
- 1 ਪਾਊਡਰ ਕੱਚਾ ਜ਼ੀਰਾ (ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ, ਪੀਲਡ ਅਤੇ ਸਾਫ਼)
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ
- ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ saucepan ਵਿੱਚ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਸੋਫ੍ਰਿਓ, ਬੇ ਪੱਤੀਆਂ, ਸਪੈਨਿਸ਼ ਮੰਜ਼ਨੀਲਾ ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਡਾਈਸਡ ਹੈਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਸੁਗੰਧ ਨਾ ਕਰੋ.
- ਫਿਰ sazón, ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ, ਅਤੇ stewed ਟਮਾਟਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੁਰੰਤ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
- ਅੱਗੇ, ਝੀਂਗਾ ਵਿੱਚ ਟਸ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉ ਜਦ ਤਕ ਝੱਖੜ ਦਾ ਰੰਗ ਜਲਦੀ ਹੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ. ਨਾ ਹਾਰੋ
- ਅਖ਼ੀਰ ਵਿਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 1 ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
- ਇਹ ਹੀ ਗੱਲ ਹੈ; ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਚੌਲ਼ ਜਾਂ ਪੀਲੇ ਚੌਲ਼ਾਂ ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ.
ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਜਾਣ ਲਈ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰੋ:
ਸਧਾਰਨ ਵ੍ਹਾਈਟ ਰਾਈਸ - ਮੈਂ ਚਿੱਟੇ ਚਾਵਲ ਨਾਲ ਝੱਖੜ ਦੇ ਸਟੂਵ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਟੋਵ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਛੱਡੇਗਾ. ਪਰ, ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਕਿਸੇ ਚੌਲ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਟੋਸਟੋਨ - ਪੋਰਟੋ ਰਿਕਸ ਇਸ ਬਾਰੇ ਦੋ ਵਾਰ ਤਲ਼ਿਤ ਹਰਾ ਕਲੇਟਨ ਚਿਪਸ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਕੁਝ ਵੀ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਮਦੁਰੋਸ ਵੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਮਿੱਠੇ ਪੀਲੇ ਫੁੱਲਾਂ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਕੁੱਕ ਦੇ ਨੋਟਸ:
ਹੇਠਾਂ ਡੱਬਾਬੰਦ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਸਟੈਵਡ ਟਮਾਟਰਾਂ ਲਈ, ਪ੍ਰੀ-ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਿਆਜ਼, ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਹਰਾ ਮਿਰਚਾਂ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਕਰੇਲ ਸੌਸ ਬਣਾਉ.
ਤੁਸੀਂ ਸਧਾਰਣ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਕੈਬਨਿਟ (ਐਕਸ: ਓਰੇਗਨੋ, ਪੈਡਸਲੇ, ਸੁੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ) ਵਿੱਚ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਮੌਸਮਾਂ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸਪਰਿੰਗ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਪਹਿਲਾਂ ਚਿੜੀਆਂ ਨੂੰ ਖ਼ਰੀਦ ਕੇ ਸਮਾਂ ਬਚਾਓ ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸੁੱਕੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ. ਪਰ, ਕੱਚੇ ਝੀਲਾਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ, ਨਾ ਕਿ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਾਏ. ਜੇ ਚਿੱਚੜ ਦਾ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਕੇਵਲ ਉਪਜਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਰੋਟੇਰੀ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਹੀ ਮਿਲਦਾ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 299 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 245 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,202 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 35 ਗ੍ਰਾਮ |